المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الخرشوف معمر بالجلبان و الدجاج


الدنيا
2012-03-21, 12:49
صباح الخير كيف حالكم

هذا طبق ساهل و ماياخذش وقت كتير نتمنى تجربوه راه يحمر الوجه

اترككم مع الشرح و الصور:

المقادير:
دجاج طايب في مرقة عادية مع 2 جزر
http://www14.0zz0.com/2012/03/21/11/144087664.jpg (http://www.0zz0.com)

http://www8.0zz0.com/2012/03/21/11/616730885.jpg (http://www.0zz0.com)

خرشوف حسب عدد الاشحاص منقي و مغطوس في ماء به عصير ليمون
http://www10.0zz0.com/2012/03/21/11/150154545.jpg (http://www.0zz0.com)

جلبان الفصة او مجمد
http://www3.0zz0.com/2012/03/21/11/260655046.jpg (http://www.0zz0.com)

بطاطا مقطعة دوائر
http://www13.0zz0.com/2012/03/21/11/465578950.jpg (http://www.0zz0.com)

بياض بيضملح و فلفل

التحضير:
نفور الجلبان مع ورقة رند
http://www14.0zz0.com/2012/03/21/11/265738494.jpg (http://www.0zz0.com)

و لما يبرد نخلطوه مع بياض بيض و ملح و فلفل و قليل من البصل المحمر

http://www12.0zz0.com/2012/03/21/11/619142686.jpg (http://www.0zz0.com)

http://www2.0zz0.com/2012/03/21/11/392026948.jpg (http://www.0zz0.com)

و نفور الخرشوف و نتركه يبرد
http://www5.0zz0.com/2012/03/21/11/117300268.jpg (http://www.0zz0.com)

ثم ناخذ حبة خرشوف و نعمروها بخليط الجلبان و بياض البيض المتبل حتى ننهي كل الحبات
http://www11.0zz0.com/2012/03/21/11/700963268.jpg (http://www.0zz0.com)

نقلي البطاطا و نضعها في ورق نشاف
http://www12.0zz0.com/2012/03/21/11/635186959.jpg (http://www.0zz0.com)

ثم نستفوها في صينية الفرن
http://www14.0zz0.com/2012/03/21/11/161745532.jpg (http://www.0zz0.com)

ثم نستفو الخرشوف المعمر ثم حوله قطع الدجاج نمسح عليها قليل من زيت الزيتون و اذا تبقى خليط الجلبان نفرغه في الوسط و ندخله الفرن
http://www6.0zz0.com/2012/03/21/11/496914800.jpg (http://www.0zz0.com)



و عندما يتحمر نقدمه بالصحة و الراحة
http://www11.0zz0.com/2012/03/21/11/834638269.jpg (http://www.0zz0.com)

ارجو ان تنال اعجابكن و لا تنسوني بالردود و التقييمات و شكرا

طائر النورس مغتربة
2012-03-21, 13:16
باارك الله فيك اختي طبق يشهي بصحتكم

ام محمد ميدو
2012-03-21, 13:47
فكرة جميلة وطبق شهي ىبارك الله فيك عزيزتي
http://wow.mrkzy.com/breaks/thank/13.gif (http://www.mrkzy.com/)

omo mazen
2012-03-21, 14:03
طبق شهي بارك الله فيك

nora arab
2012-03-21, 14:23
شكرا على الوصفة اختي

fatiha07
2012-03-21, 19:34
اسلا م عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يعطيك الصحة على الوصفة بصح هذا قرناع (قرنون) مشي خرشف ول لا لا يااختي :confused::confused:

الصوامعية
2012-03-21, 20:30
شكرا أختي فكرة شابة يعطيك الصحة حنا نسموه القرنون أما الخرشف عندنا هو هذا :


http://im16.gulfup.com/2012-03-21/1332358109131.jpg (http://www.gulfup.com/show/X19jx60yh8wz)

*سماح 94*
2012-03-21, 20:34
يعطيك الصحة ختي طبق هاااااايل

الدنيا
2012-03-22, 13:02
شكرا على التنبيه عزيزتي و كل منطقة و مسمياتها

الأمنيات
2012-04-07, 15:07
http://im18.gulfup.com/2012-04-06/1333716750631.gif

linat
2012-04-07, 15:24
بارك الله فيك اختي

echawan
2012-04-07, 22:26
شكررررررررررر