fatiha07
2012-03-21, 10:00
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم اضع بين ايديكم ا لبغرير كما احضره ارجو ان ينال اذواقكم
المقادير مع التحضير
كيلو سميد رطب+1/2 ملعقة قهوة ملح+1/2ملعقة كبيرة (ماكلة) خميرة الخبز شوية سكر+لتر( 1/2حليب دافئ+1/2 ماءدافئ) مع الخلط الجيد ثم يترك يخمر مدة ساعة
ملاحظة قطعة القماش يوضع فيها شوية ملح ( مثل السرة او كما يقال الحزمة وتغطس في الزيت لدهن الطاجين او المقلة الللي طيبي فيها البغرير
بالهناء والشفاء ونهار االلي نحضر ه نحط لكم لصور ان شاء الله تعالى والسلام ختام
اليوم اضع بين ايديكم ا لبغرير كما احضره ارجو ان ينال اذواقكم
المقادير مع التحضير
كيلو سميد رطب+1/2 ملعقة قهوة ملح+1/2ملعقة كبيرة (ماكلة) خميرة الخبز شوية سكر+لتر( 1/2حليب دافئ+1/2 ماءدافئ) مع الخلط الجيد ثم يترك يخمر مدة ساعة
ملاحظة قطعة القماش يوضع فيها شوية ملح ( مثل السرة او كما يقال الحزمة وتغطس في الزيت لدهن الطاجين او المقلة الللي طيبي فيها البغرير
بالهناء والشفاء ونهار االلي نحضر ه نحط لكم لصور ان شاء الله تعالى والسلام ختام