المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : هذا واش تغديت اليوم 19/03/2012 على الساعة 12

أبو وجدان
2012-03-19, 12:25
هذا غدايا اليوم و اللي يعرف يقلي واش أسم هذه الأكلة
على فكرة هي الأكلة بسكرية
http://www.islamup.com/download.php?img=149697
رزان.
2012-03-19, 12:42
شهية طيبة

؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
marouamimi
2012-03-19, 13:27
بصحتك انا معرفتهش هل هي لديدة
عَتْمَـہとか
2012-03-19, 13:45
بصحتكمـ ....كيفاشـ تتحضر ......ههههه!!!!!!!
أبو وجدان
2012-03-19, 14:50
بصحتك انا معرفتهش هل هي لديدة
لوكان ماجاتش بنينة ما نصورهاش و نديرها فيالمنتدى
البنة رائعة جدا أما اسم الأكلة أتركه لبعض الأعضاء ربما يعرفونها
أميرة مملكة السعادة
2012-03-19, 15:26
مانعرفوش على العموم صحا عليك تاكل بصحتك
{ٲُمّنيَــ㋡ ـــــةٌ}
2012-03-19, 15:34
انا بسكرية انا نعرفها انها البوتشيش او الكسرة والتشيشة شهيىة طيبة
أبو وجدان
2012-03-19, 15:42
انا بسكرية انا نعرفها انها البوتشيش او الكسرة والتشيشة شهيىة طيبة
10/10
ممتاز أيتها المجتهدة .. كنت عارف بللي البساكرة فقط عندهم الكود نتاع هذي الأكلة
أريدك أن تجيبي العضوة التي سألت و قالت هل هذه الأكلة لذيذة
بالتوفيق
حلم جميل
2012-03-19, 15:52
هذي دشيشة البسكرية وهي روعة صح
Nacati
2012-03-19, 15:58
الله اعلم
خليطة
رزان.
2012-03-19, 16:05
هذا غدايا اليوم و اللي يعرف يقلي واش أسم هذه الأكلة

على فكرة هي الأكلة بسكرية
http://www.islamup.com/download.php?img=149697


:19::19::19:

ننتظر طريقة تحضيرها إن أمكن
أبو وجدان
2012-03-19, 16:27
:19::19::19:

ننتظر طريقة تحضيرها إن أمكن


والله لست متخصصا في الطبخ و ليعذرنني الأخوات .. و علابالي لوكان نعطيكم الطريقة راه تهبلوا لأنوا خاطيني أمور الطبخ
لذا أدعوا الأخت المجتهدة لتوضيح لنا طريقة التحضير
{ٲُمّنيَــ㋡ ـــــةٌ}
2012-03-19, 16:46
ماعليهش ماشي خسارة فيكم
هاجر 09
2012-03-19, 16:49
هكذا راكي تشهي في (ههههه)... علابالك شحال نحبها.... ذقتها 2 مرات كي رحنا خطرة فواياج لحمام الصالحين
راني متمنيا نزيد ناكلها
سوغتو كي شفت هدي الصورة ...
بصحتك
awhalda05
2012-03-19, 16:50
مقطعة ولا شخشوخة الظفر
أبو وجدان
2012-03-19, 16:56
مقطعة ولا شخشوخة الظفر
هذه الأكلة بسكرية بحتة معروفة في الزيبان باسم الدشيشة مرمز أو التشيشة مرمز أو البوتشيش
و تقريبا كل أهل بسكرة يطيبوها بنفس الطعم و نفس المقاييس أما عن المذاق فهي حارة و حامضة شوية حماضة نتاع بنة ماشي قديمة و البنة المميزة فيها أكثر هي الثوم
وين راكي يا المجتهدة خليتيني نشرح بنفسي...
angel5noor
2012-03-20, 10:22
hara kifach tastahmlou blak hna nsamouha chkchouka mi mandirohach haka marci
أبو وجدان
2012-03-20, 17:25
hara kifach tastahmlou blak hna nsamouha chkchouka mi mandirohach haka marci
هذي مهيش شكشوكة
و زيدي ناس بسكرة لوكان ما تكونش الماكلة حارة غير ما يدوروش بيها
mramo12
2012-03-20, 17:54
هاذي يقولولها تشيشة
*ديهية الامازيغية*
2012-03-21, 11:03
bonne apétie sa a l'aire trés bon
غنوشة
2012-03-21, 11:51
طريقة تحضيرها .الكسرة أو لفطير مثل تاع الشخشوخة أما المرق فكتالي

في قدر حطي ماء وكمية من الثوم لأنها تحب الثوم كثيرا ،وملح وراس الحنوت (لفواح) طماطم حب 4أو5أو 6 تحب الطماطم حب .الفلفل الحار وما أذراك ما الفلفل الحار .الزيت أو الشحمة وبعدما يغليو جيدا نضيف التشيشة مرمز بعد غسله وتنضيفها .هناك من يضع فيها ماء البوفجوخ (الفلفل مرقد) يعطي طعم رائع ومن الخضار تحب اللفت بعدما تفوريه تحطيه في المرق وتزينيها في الأخير بزيتون أخضر وفلفل مرقد(بوفجوخ)وشهية طيبة
ملاحظة إذا حطيتي فيه ماء البوفجوخ متحطيش الملح كثير لأن الماء مالح ونسيت مقلتلكمش تقطعيلوا في الأخيركسبر(دبشة)،وكي تسقيها حطلها زيت زيتون
غنوشة
2012-03-21, 11:55
وهذه الأكلةماهي يا لبسكري

http://im24.gulfup.com/2012-03-21/1332327321271.jpg

ريحة نرجعوه ركن الطبخ
أبو وجدان
2012-03-21, 14:36
وهذه الأكلةماهي يا لبسكري

http://im24.gulfup.com/2012-03-21/1332327321271.jpg

ريحة نرجعوه ركن الطبخ
الصورة ماهيش واضحة مليح بصح
ما تقوليليش شخشوخة مرّوقي
غنوشة
2012-03-21, 14:47
الصورة ماهيش واضحة مليح بصح
ما تقوليليش شخشوخة مرّوقي

يعني عندك الحق تشبه لمروقي .بصح هي بومفور .الصورة غير واضحة .شكرا ياوليد الزبان
أبو وجدان
2012-03-21, 14:52
يعني عندك الحق تشبه لمروقي .بصح هي بومفور .الصورة غير واضحة .شكرا ياوليد الزبان
بومفور عندنا يديروه كيما البركوكس و هو أحمر و حار لكن هذا البومفور ماشفتوش من قبل
مشكورة على كل حال
هل تعرفين شخشوخة القصعة ؟؟؟؟
رزان.
2012-03-21, 14:53
هذه الأكلة بسكرية بحتة معروفة في الزيبان باسم الدشيشة مرمز أو التشيشة مرمز أو البوتشيش
و تقريبا كل أهل بسكرة يطيبوها بنفس الطعم و نفس المقاييس أما عن المذاق فهي حارة و حامضة شوية حماضة نتاع بنة ماشي قديمة و البنة المميزة فيها أكثر هي الثوم
وين راكي يا المجتهدة خليتيني نشرح بنفسي...


شكراااااااا أخي الفاضل خلاص راني اديت فكــرة و الدشيشة مرمز راني نعرفها

بارك الله فيك على التوضيح
غنوشة
2012-03-21, 15:00
بومفور عندنا يديروه كيما البركوكس و هو أحمر و حار لكن هذا البومفور ماشفتوش من قبل
مشكورة على كل حال
هل تعرفين شخشوخة القصعة ؟؟؟؟نعم أخي هو كيما قلت ولكن الصورة غير واضحة .نعم نعرف جميع الأُكلات البسكريا من الدوبارة حتى لبومهراس حتى لحسوة .................
yousra14
2012-03-21, 22:20
واااااااااااااااااو شهيتونا بصحتكم
razane&inase
2012-03-22, 14:08
اي اعطولي الوصفة