تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : مساعدة في تحضير كريم شانتي

البوسعادية
2012-03-16, 21:13
السلام عيكم...
ارجوا منكن يا الفحلات مساعدتي في كيفية اعداد كريم شونتي..
لقيت بزاف وصفات لكن مفهمتش وشكون هي الوصفة الصحيحه ...راني متكله على ربي وعليكن...
ربي يحفظكن...
شكرا مسبقا
ابنة الجزائر25
2012-03-16, 21:29
ادا شريتى الكريم الشونتيي تاع العلب راكى تلقاى الطريقة خلف العلبة و ادا كانت الكريم شونتيي تاع الميزان ديري 2ملاعق و نصف كبار مع كاس حليبب و خلطي بالخلاط حتى تتشكل كريمة متجانسة و حطيها فى الثلاجة قبل الاستعمال
saida08
2012-03-16, 22:29
شوفي اختي هده طريقتي تقدري تشوفي موضوعي الخاص بالطورطات
و هي

مقدار الحليب ضعف مقدار الغبرة شانتيلي
ان كان الجو بارد يكفي ان يكون الحليب بارد
و ان كان الجو حار فيجب ان يكون الحليب بارد جدا
و مدة الخفق دقيقتين على السرعة المتوسطة و بعدين نكمل الخفق على السرعة العالية.
حتى تتشكل الكريمة.
البوسعادية
2012-03-21, 14:18
ادا شريتى الكريم الشونتيي تاع العلب راكى تلقاى الطريقة خلف العلبة و ادا كانت الكريم شونتيي تاع الميزان ديري 2ملاعق و نصف كبار مع كاس حليبب و خلطي بالخلاط حتى تتشكل كريمة متجانسة و حطيها فى الثلاجة قبل الاستعمال

يعطيك الصحة اختي...
ربي يوفقك ان شاء الله
البوسعادية
2012-03-21, 14:20
شوفي اختي هده طريقتي تقدري تشوفي موضوعي الخاص بالطورطات
و هي

مقدار الحليب ضعف مقدار الغبرة شانتيلي
ان كان الجو بارد يكفي ان يكون الحليب بارد
و ان كان الجو حار فيجب ان يكون الحليب بارد جدا
و مدة الخفق دقيقتين على السرعة المتوسطة و بعدين نكمل الخفق على السرعة العالية.
حتى تتشكل الكريمة.

اختي ربي يحفظك ان شاء الله..
انا من المتتبعات لحولياتك...رغم اني قليله الردود..
الا انني دائمة الدعاء لكن..
ربي يسعدكن دائما يا رب
ام رمزى
2012-03-21, 18:15
انا عندى ليك طريقة اخرى والله ناجحة 100/100 و هى اشرى غبرة الشانتى نتاع الميزام 150غ +2ملاعق سكر +2ملاعق حليب غبرة +كاس ماء بارد جدا اخلط الكل مع بعض واضيف الماء بكميات قليلة بالخلاط الكهربائى بسرعة منخفضة ثم بسرعة القصوى حتى تتماسك الكريمة ثم ادخليها الثلاجة حتى وقت الاستعمال
البوسعادية
2012-03-23, 11:41
انا عندى ليك طريقة اخرى والله ناجحة 100/100 و هى اشرى غبرة الشانتى نتاع الميزام 150غ +2ملاعق سكر +2ملاعق حليب غبرة +كاس ماء بارد جدا اخلط الكل مع بعض واضيف الماء بكميات قليلة بالخلاط الكهربائى بسرعة منخفضة ثم بسرعة القصوى حتى تتماسك الكريمة ثم ادخليها الثلاجة حتى وقت الاستعمال

اختي ام رمزي..
يعطيك الصحة على ردك..
ربي يعطيك ما تتمناي..ويحفظلك رمزي...
شكراااااااااا
barbynina
2012-03-23, 11:53
السلام عليكم
أنا نعطيك الطريقة تاعي وان شاء الله تعجبك
مهما كانت نوع الشنتي لعندك (ميزان ولا بواط) أنا نحط كمية الشانتي لتعجبني و يكون عندي حليب بببببببببببببببببباااااااااااااااااااررررررررررررد ددددد بارد بزاف ونضيف بلعقل ونظرب حتى تولي مليحة وحكم روحح في عينك و أفضل الأنواع هي السائلة خاطر طتعبش وكيفكيف تبردها بزاف ممبعد تضربها و بالصحة و العافية
انا حايب نعرف كيفاه يديرو تارت فراز بصح خاصة لكريم البيضاء لتحط منفوق بصح متقولوليش لكريم بتيسري خاطر خطيها نحتاجها كيما لتتباع مخلق ممممممنننننننننننننننن فضلكن أأأأأأأأأأأأرجو الرد
البوسعادية
2012-03-24, 20:27
السلام عليكم
أنا نعطيك الطريقة تاعي وان شاء الله تعجبك
مهما كانت نوع الشنتي لعندك (ميزان ولا بواط) أنا نحط كمية الشانتي لتعجبني و يكون عندي حليب بببببببببببببببببباااااااااااااااااااررررررررررررد ددددد بارد بزاف ونضيف بلعقل ونظرب حتى تولي مليحة وحكم روحح في عينك و أفضل الأنواع هي السائلة خاطر طتعبش وكيفكيف تبردها بزاف ممبعد تضربها و بالصحة و العافية
انا حايب نعرف كيفاه يديرو تارت فراز بصح خاصة لكريم البيضاء لتحط منفوق بصح متقولوليش لكريم بتيسري خاطر خطيها نحتاجها كيما لتتباع مخلق ممممممنننننننننننننننن فضلكن أأأأأأأأأأأأرجو الرد

وعليكم السلام...
ربي يحفظك لقد استفدت الكثير منكن ...
والله عن سؤالك حقيقة لا اعلم ولكن ارجوا من الاخوات المساعدة ان كان باستطاعتهن...
تحياتي
الامل نور
2012-11-17, 13:48
افدتوها وافدتونا
مشكورة على السؤال
ومشكورين على الاجابة
بارك الله لكم جميعا
البوسعادية
2013-02-05, 15:34
افدتوها وافدتونا
مشكورة على السؤال
ومشكورين على الاجابة
بارك الله لكم جميعا

اهلا اختي
مشكووووووووووورة انت كذلك غاليتي على المرور