تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : عسيلة

faty05
2012-03-16, 12:56
سلام
من فضلكم كيفاه ندير به تخرجلي مليحة لعسيلة تع المقرود و القريوش
المقادير من فضلكم
نصيرة أمي الحبيبة
2012-03-16, 13:01
شوفي هذا ممكن يفيدك

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=773544&highlight=%D8%D1%ED%DE%C9+%C7%E1%DA%D3%E1
نصيرة أمي الحبيبة
2012-03-16, 13:10
هذي طريقة تاع اختي ميميشة

عسل
فى كسرونه ضعي كيلو سكر + 2كؤوس ماء + حجرة شب عندما يبدا يغلي احسبي 15د انزعيه يبرد و يتقل



http://img101.herosh.com/2011/03/16/937224030.jpg
http://img105.herosh.com/2011/03/16/61917865.jpg

عسل خفيف الاحمر
فى كسرونه ضعي كيلو سكر اتركيه على نار حتى تتكرمل الطبقه السفليه تشوفي بلي تخرج الدخان على نار متوسطه اضيفي 3كؤوس ماء + حجرة شب عندما يبدا يغلي احسبي 15د او 20 المهم يتقل شويه انزعيه يبرد

سر هناك بعض الاضافات للعسل لنكهه
عطر الفراوله او فانيلا او عود قرفه ترميه فى البدايه او قرنفل
my lamis
2012-03-16, 14:09
ختي أنا و عن تجربة درت عسل ختي أم قادة و نجح معايا
من ذاك النهار و الله معدت نشريه نطيبو غير فالدار
محمد...عبد النور
2012-03-16, 14:26
السلام عليكم و رحمة الله
في بيتنا زيادة على ما ذكرت الأخت نصيرة من
عسل
فى كسرونه ضعي كيلو سكر + 2كؤوس ماء + حجرة شب عندما يبدا يغلي احسبي 15د انزعيه يبرد و يتقل

يضيفون:
قطع ليمون أصفر و ليس أخضر و لكن يتركون المحتويات على النار مدة طويلة و كل مرة يحركون الخليط
فقط الشب يوضع لكي لا تتبلور العسيلة بعد مدة قصيرة و ترجع حبيبات السكر من جديد
ســـــــــــــــــــــــــــلام
bouzidsaido
2012-03-16, 15:23
يعطيك الف صحة