...... فنون تقديم الــتــمـر ......... [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

سنيقرة سناقرية

2008-12-30, 07:44

اقدم لكم بعض صور تقديم التمر لأن التمر معروف

عند الضيافه مع القهوه العربيه ..

ياالله حيهم .. ياهلا ومرحبا فيكم على الدله اللي تبهر من الهيل

والسكري والخلاص .

http://aln5bh.net/up//uploads/images/aln5bh-e006eb6403.jpg

*الطريقة الأولى *

http://aln5bh.net/up//uploads/images/aln5bh-bff35c72c5.jpg

بسيطه ومعروفه للجميع نفتح التمره ونخرج النواة عنها

ونضع نوع المكسرات المحبب..

*الطريقة الثانية *

http://aln5bh.net/up//uploads/images/aln5bh-7da03d48f9.jpg

تحشى التمره بالقشطه والكريمه المخفوقه

ويوضع فوقها حبة لوز او جوز ..

*الطريقة الثالثة *

http://aln5bh.net/up//uploads/images/aln5bh-ac050b1b19.jpg

معجون التمر ويضاف له الهيل أو القرفه ...

وتشكل بشكل الكور وتدحرج بجوز الهند المبشور

او البسكوت الناعم او المكسرات الناعمه او السمسم

وممكن نحشينها مكسرات صحيحه او تخلينها بدون المكسرات ..

الطريقة الرابعة *

http://aln5bh.net/up//uploads/images/aln5bh-a4312cc4b8.jpg

نخرج النواة ونحشيها مكسرات او ...

مثل الصوره وممكن نضع عليها الشكولاته

السائحه ونتركها حتى تجمد ونقدمها

بعد تزيينها بهذا الشكل ..

*الطريقة الخامسة *

http://aln5bh.net/up//uploads/images/aln5bh-23b979bad9.jpg

ناخذ كوب الطحين ونحمره حتى يصير لونه بني
وتطلع ريحته المميزه ...

ثم نضع فوقه الزيت حتى يكون سائل ثقيل
ثم احشي فيه التمر بعد ما اخرج النواة منها

وارشها بالكراميل واضع فوق الكراميل حبة المكسرات جوزاو لوز
وتكون مثل هذه الصوره

الطريقة السادسة *

http://aln5bh.net/up//uploads/images/aln5bh-fd875c2f9b.jpg

ممكن نحشي التمره بالجبن الحلو

مع الكريمه المخفوقه ويوضع فوقها حبة اللوز
وتكون بهذا الشكل ..

الطريقة السابعة

http://aln5bh.net/up//uploads/images/aln5bh-f5cc82a7a7.jpg

نضع عليها الكراميل

ونقدمها بهذه الطريقة

الطريقةالثامنة

http://aln5bh.net/up//uploads/images/aln5bh-f2e4ccd8e8.jpg

http://aln5bh.net/up//uploads/images/aln5bh-4876995f48.jpg

نرصها بشكل جيد ولذيذ

وتزين تزيين جميل وتوضع وسط السفرة

يارب تكون الفنون مفيده ونالت اعجابكم

وبالهنا والعافيه