تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : العجينة الورقة...................


راوية1
2012-03-15, 11:59
انا عضوة جديدة .حبيت نسال ذوات الخبرة .على المقادير الدقيقة للعجينة المورقة المالحة اللي نخدموا بيها الكوكا وعلى اللي نخدما بيها الكرواسون وهل لازم تكون الزبدة خاصة بالتوريق.جربتها 3مرات ودائما الزبدة تخرجلي من العجينة .راني كرهت .عندي تقريبا 10وصفات للعجينة المورقة وكل وصفة مختلفة على الاخرى .انتظر الجواب وشكرا...............

remadna
2012-03-15, 12:21
اخدمي و غمضي عينيك على طريقتي بشرط طبقي الخطوات
هذه تصلح للميلفاي و الكوكا
اذا احتجت اي شئ راني هنا
بالتوفيق

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=547497

راوية1
2012-03-15, 12:36
ربي يحفضك اختي حبيت نسال علي الزبدة اسمها صالحة وهل تكون باردة لما نوضعها داخل العجينة ام طرية وشكرا...............................

remadna
2012-03-15, 12:41
ربي يحفضك اختي حبيت نسال علي الزبدة اسمها صالحة وهل تكون باردة لما نوضعها داخل العجينة ام طرية وشكرا...............................

نعم اسمها صالحة و كاين رابحة و عذة ماركات
المهم تكون تاع توريق مكتوبة في الغلاف
استعملها بحراراة الغرفة
عمرها ما تخرج من العجينة

راوية1
2012-03-15, 13:08
شكرا علي المساعدة اختي.................