titina
2012-03-13, 17:50
[ (http://www.hananour.com/vb/index.php)
http://files.fatakat.com/2009/12/1261965097.gif
حياكم الله
احضرت معي اليوم
وصفة بسيطة
اتمنى ان تعجبكم
وتروق لكم
غريبية
http://up.djelfa.info/uploads/13316566891.jpg (http://up.djelfa.info/)
المقادير:
معيار سمن (او مرغرين )
1/2 معيار سكر رطب - بودرة -
فانيلا
فرينة حسب الحاجة - طحين -
صفار بيضة
لوز منسل
الطريقة :
نضع السمن في الخلاط الكهربائي ونخلطه جيدا
نضيف له السكر الرطب ونخلطه جيدا حتى يصبح لون الخليط ابيضا
نضيف الفانيلا
ثم نضيف الطحين حتى تتماسك العجينة - لا تكن طرية ولا ناشفة -
http://up.djelfa.info/uploads/13316566942.jpg (http://up.djelfa.info/)
نشكل العجينة
http://up.djelfa.info/uploads/13316566943.jpg (http://up.djelfa.info/)
بعد وضعها في الصينية ، ندهنها بصفار البيض ونزينها باللوز المنسل
http://up.djelfa.info/uploads/13316566954.jpg (http://up.djelfa.info/)
وهذا بعد طهوها
http://up.djelfa.info/uploads/13316572781.jpg (http://up.djelfa.info/)
وهذا عن قرب اكثر
http://up.djelfa.info/uploads/13316572802.jpg (http://up.djelfa.info/)
ملاحظة : لا تنزعي الغريبية من الصينية بعد طهوها مباشرة لانها ستتفتت لطراوتها
اتركيها تبرد قليلا
ايضا كلما زدت السكر كلما كانت الغريبية يابسة .
وبالصحة والهنا
http://files.fatakat.com/2009/12/1261965097.gif
حياكم الله
احضرت معي اليوم
وصفة بسيطة
اتمنى ان تعجبكم
وتروق لكم
غريبية
http://up.djelfa.info/uploads/13316566891.jpg (http://up.djelfa.info/)
المقادير:
معيار سمن (او مرغرين )
1/2 معيار سكر رطب - بودرة -
فانيلا
فرينة حسب الحاجة - طحين -
صفار بيضة
لوز منسل
الطريقة :
نضع السمن في الخلاط الكهربائي ونخلطه جيدا
نضيف له السكر الرطب ونخلطه جيدا حتى يصبح لون الخليط ابيضا
نضيف الفانيلا
ثم نضيف الطحين حتى تتماسك العجينة - لا تكن طرية ولا ناشفة -
http://up.djelfa.info/uploads/13316566942.jpg (http://up.djelfa.info/)
نشكل العجينة
http://up.djelfa.info/uploads/13316566943.jpg (http://up.djelfa.info/)
بعد وضعها في الصينية ، ندهنها بصفار البيض ونزينها باللوز المنسل
http://up.djelfa.info/uploads/13316566954.jpg (http://up.djelfa.info/)
وهذا بعد طهوها
http://up.djelfa.info/uploads/13316572781.jpg (http://up.djelfa.info/)
وهذا عن قرب اكثر
http://up.djelfa.info/uploads/13316572802.jpg (http://up.djelfa.info/)
ملاحظة : لا تنزعي الغريبية من الصينية بعد طهوها مباشرة لانها ستتفتت لطراوتها
اتركيها تبرد قليلا
ايضا كلما زدت السكر كلما كانت الغريبية يابسة .
وبالصحة والهنا