سلطة الشيف

[moham630]

سلطة الشيف

http://images.bokra.net/bokra//11-03-2012/0s_s_ad74ed07-144e-4239-860e-bb957445d673.jpg
المقادير:
كوبان من الخس العادي أو خس آيسبرغ المقطع إلى قطع صغيرة
حبتا بندورة متوسطتان مقطعتان إلى شرائح
4 بيضات مسلوقة ومقشرة ومقطعة إلى أرباع
6 شرائح من لحم البقر أو الحبش
6 شرائح رقيقة من الجبنة

الصلصة
ربع كوب من الزيت النباتي
ملعقة صغيرة من الخردل
ربع كوب من عصير الليمون، ملح


طريقة التحضير:
توضع شريحة لحم بقر أو حبش وفوقها شريحة الجبنة وتلف الشريحتان مع بعضهما مثل السيجار. تقطع هذه اللفافة إلى دوائر صغيرة لاستعمالها في السلطة.

توضع أوراق الخس في طبق السلطة وفوقها شرائح البندورة وقطع البيض ودوائر الجبنة والجامبون.

يرش البهار الأسود فوق هذه السلطة وتقدم مع الصلصة.

[ميرمار2012]

مرسي تشهي بزاف حتى ان هاذ ليام حكمتلي فسلايط ياربي نخدم ونشبع روحيييييييييييييي هههههههههههههه
الف شكر

[هاجر 76]

راهى تشهى شكراااااا بارك الله فيك

[moham630]

بصحتكــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــم

[فتاة الورود]

بارك الله فيك

[asma176]

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

[وردة المتفائلة]

رووووووووووووووووووووووعة شكرااا

[moham630]

http://uploads.sedty.com/imagehosting/252573_1324776128.gif

[ام سراج وملاك]

شكرااااااااااااااااا