تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : وصفات حلويات المتاجر كالعلكة والشكلاطة


بومرداية
2012-03-11, 18:55
1-----------------------------حلى شوكولاته بالفراوله ... بالصور
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SbdqoSZ0HPI/AAAAAAAAKE0/49JvDGRTK1Q/s400/3.jpg

المقادير والطريقة:-







أولا قومي بعمل كعكة جاهزة أي نوع شرط أن تكون بيضاء




، ثم أضيفي لها ملعقة صغيرة من بودرة صبغة الفراولة الحمراء واخفقي الكعكة جيدا ثم ادخليها الفرن لتنضج





وبعد أن تبرد قومي بتفتيتتها ..




وأضيفي لها الخلطة التالية ( ظرف كريمه + 2 حبة جبن كيري + كوب حليب بارد )




وقومي بعجن الكعكة الحمراء مع الكريمة




ثم قومي بتشكيل الكعك على شكل كور مصفوفة بطريقة مرتبة في صينية وادخليها الفريزر لتجمد





بعد ذلك أحضري نوع من أنواع الشوكولاته السادة وذوبيه في حمام مائي




وباستخدام الملعقة قومي باغمار كل كرة بالشوكولاته المذابة واعيديها للفريزر حتى تجمد
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SbdpyspV--I/AAAAAAAAKEs/a2gVaUK9jbE/s400/2.jpg
كذلك يمكنك إغمارها بالشوكولاته البيضاء بدلا عن البنية
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SbdpsrJXNVI/AAAAAAAAKEk/4HYkXCCLcyM/s400/1.jpg

الصوامعية
2012-03-11, 18:57
شكرا جزيلا أختي

بومرداية
2012-03-11, 18:59
اسعد الله اوقاتكم بكل خير

حلى الفليك من احب اطباق الحلى عندي ... طعمه ولا في الخيال ..

اترككم مع آلمقآدير :

الطبقه الاولى
نغمس بسكوت شاهي في حليب ..

ونصب فوقه خلطة الدريم ويب مع النستله وجنتين كيري والكراميل ..

نجي للطبقه الثانيه
نفس الشي في الطبقه الاولى نغمس بسكوت شاهي في حليب ..
وبعدها
نصب فوقه خلطة الدريم ويب مع النستله وجنتين كيري والكراميل ونضيف علبة قشطه ..

وبعد كذآ نزينه بـ فليك ..
http://dc16.arabsh.com/i/03128/tkczrjgab17n.jpg
وبكذا خلصنا الطبق
http://dc16.arabsh.com/i/03128/e50jc1tybbm6.jpg
ويقـــدم ..
http://dc16.arabsh.com/i/03128/qmy52wi52wom.jpg
وهنا وعافيه على قلوبكم

اذا اعجبكم قيموني .. واقبل الانتقادات ..

ولكم خالص شكري .. http://forum.hawahome.com/images/smilesnew/275_1194180668.gif

بومرداية
2012-03-11, 19:01
اسعد الله اوقاتكم بكل خير

حلى الفليك من احب اطباق الحلى عندي ... طعمه ولا في الخيال ..

اترككم مع آلمقآدير :

الطبقه الاولى
نغمس بسكوت شاهي في حليب ..

ونصب فوقه خلطة الدريم ويب مع النستله وجنتين كيري والكراميل ..

نجي للطبقه الثانيه
نفس الشي في الطبقه الاولى نغمس بسكوت شاهي في حليب ..
وبعدها
نصب فوقه خلطة الدريم ويب مع النستله وجنتين كيري والكراميل ونضيف علبة قشطه ..

وبعد كذآ نزينه بـ فليك ..
http://dc16.arabsh.com/i/03128/tkczrjgab17n.jpg
وبكذا خلصنا الطبق
http://dc16.arabsh.com/i/03128/e50jc1tybbm6.jpg
ويقـــدم ..
http://dc16.arabsh.com/i/03128/qmy52wi52wom.jpg
وهنا وعافيه على قلوبكم

اذا اعجبكم قيموني .. واقبل الانتقادات ..

ولكم خالص شكري .. http://forum.hawahome.com/images/smilesnew/275_1194180668.gif

بومرداية
2012-03-11, 19:02
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/5hoeq9V1qYc9.iEdEKzL.w--/YXBwaWQ9bWtihttp://farm4.static.flickr.com/3142/2903931690_40e11d5ba0.jpg

المقادير
3 اكواب سكر
1 كوب كورن سيراب
1كوب ماء
2/1 ملعقة دارسين (قرفة )
4/1 ربع ملعقة لون الطعام الاحمر

~ الطريقة ~
تخلطي هذه المقادير مع بعض وترفعي على النار الى ان تصل الى درجة الغليان ويذوب السكر بشكل كامل00

تغمسي التفاح بالخليط بعد غرس عود بالمنتصف00

ثم تضعي التفاح فه صينية ويترك ليبرد بشكل كامل قبل تقديمه00
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/ugHjq0BRLxMTkpNHZOK_dA--/YXBwaWQ9bWtihttp://3.bp.blogspot.com/_3-fz7gD4ico/SrusbvlPuSI/AAAAAAAAARI/8fAyn4mu4dE/s400/candy+apple+soap.jpg

linat
2012-03-11, 19:07
شكرا جزيلا أختي

بشرى2008
2012-03-11, 19:52
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

zitoukar
2012-03-11, 19:53
يعطيك الصحة

OU SS AMA
2012-03-11, 22:51
بارك الله فيك

remadna
2012-03-12, 07:37
جزاك الله خيرا

سمراء الدنيا
2012-03-12, 08:57
يعطيك الصحة هايلين

أمـــــــــــــــيرة
2012-03-12, 09:43
بارك الله فيك

khanessa
2012-05-31, 21:24
بارك الله فيك

miri_27
2012-05-31, 22:33
http://im16.gulfup.com/2012-06-01/1338499665141.gif

أم يحي صهيب
2012-06-03, 21:39
مشكووورة يا الغالية على الموضوع القيم
أضاء النور يومك
وأزاح القادر همك

تقبلي مروووري