nournour59
2012-03-10, 21:07
هذا الخبز لقيمو في منتدى اخر و جربتو جا هايل
المقادير
350غ زبدة ذائبة
2 ملعقة كبيرة زيت
1 حبة بيض
5 ملاعق كبيرة حليب دافئ
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ماء
الطريقة
نخلط الطحين و السكر و الزبدة الذائبة و بعدها نضيف الزيت و يفرك جيدا
و نضيف الحليب المخفوق مع حبة البيض و نضيف الخميرة و الملح و الماء الدافئ مع العجن
نخليها ترتاح
و من بعد عمليها كيما الكعك و اي شكل تفضلين و ندهنها بملعقة كبيرة من الزبدة مع بياض بيضة
وهاذي الصورة
http://img104.herosh.com/2012/03/10/135900452.jpg
ملاحظة انا درت ضعف المقادير
المقادير
350غ زبدة ذائبة
2 ملعقة كبيرة زيت
1 حبة بيض
5 ملاعق كبيرة حليب دافئ
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ماء
الطريقة
نخلط الطحين و السكر و الزبدة الذائبة و بعدها نضيف الزيت و يفرك جيدا
و نضيف الحليب المخفوق مع حبة البيض و نضيف الخميرة و الملح و الماء الدافئ مع العجن
نخليها ترتاح
و من بعد عمليها كيما الكعك و اي شكل تفضلين و ندهنها بملعقة كبيرة من الزبدة مع بياض بيضة
وهاذي الصورة
http://img104.herosh.com/2012/03/10/135900452.jpg
ملاحظة انا درت ضعف المقادير