البسبوسة اللبنانية من مطبخ ام سامي و بالصور [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : البسبوسة اللبنانية من مطبخ ام سامي و بالصور

ام سامي15

2012-03-10, 14:59

البسبوسة اللبنانية

http://share.muslmah.net/up/11/2544/51331386039.gif

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

هذه الوصفة وجدتها في مدونة سهام

انها البسبوسة اللبنانية

جدا لذيذة

و تذوب في الفم

انصحكنّ ان تجربوها

اترككنّ مع المقادير

كأس و نصف من السميد المتوسط

نصف كأس نوادوكوكو مرحي رطبا

نصف كأس سكر

كأس يايورت طبيعي او بذوق الفانيليا

كأس من الزبدة المذابة انا استعملت سمن المدينة

بيضة واحدة

كيس خميرة الحلوى

ملعقة صغيرة فانيليا

التحضير

نضرب اليايورت و السكر و البيض بالضراب الكهربائي بالسرعة القصوى مدة دقيقتين

http://share.muslmah.net/up/11/2544/01331386039.gif

ثم نضيف الزبدة

و نضرب

نخلط الخميرة و الفانيليا و نوادوكوكو و السميد و نضيفهما و نضرب مدة دقيقةبالسرعة العادية

ندهن الصنية بالزيت و نفرغ داخلها الخليط و نسوي السطح

http://share.muslmah.net/up/11/2544/11331386039.gif

و ندخلها الى الفرن الساخن على درجة 180درجة الى 190 درجة مدة 25 الى 30 دقيقة

عندما تتحمر على الجوانب نشعل الفرن من فوق

نتأكد انها جاهزة عندما ندخل رأس السكين داخلها فيخرج جافا

في هذه الأثناء

نجهز الشاربات

المقادير

كأسين من السكر
3كؤوس ماء
ملعقتين كبيرتينعصير الليمون

نصف ملعقة صغيرة فانيليا

التحضير

في اناء نذيب السكر في الماء

و نتركه يغلي لدقائق

و نضيف ملعقتين من عصير الليمون

و نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا

نخرج الصنية من الفرن و نسقيها بنصف كمية الشاربات او السيرو

و نتركها 10 دقائق

ثم نضيف الكمية المتبقية

ونطفئ الفرن و ندخلها مدة ربع ساعة

نخرجها من الفرن و نتركها 5 ساعات ثم نقطعها

مهمة جدا ان نتركها 5 ساعات تشرب الشاربات

نقطعها الى مربعات او مثلثات حسب الرغبة

http://share.muslmah.net/up/11/2544/21331386039.gif

http://share.muslmah.net/up/11/2544/41331386039.gif

http://share.muslmah.net/up/11/2544/01331387737.gif

لانسوني من صالح دعائكنّ في ضهر الغيب

nadiem

2012-03-10, 15:23

raw3aaaaaaaaaaaa

أم سيرين1

2012-03-10, 15:24

يعطيك الصحة اختي ام سامي تبان تذوب في الفم تبارك الله عليك و الف الف شكر على الوصفة

oum hadjer

2012-03-10, 15:34

والله باينه بنينه . ارك الله فيك

نسيبة 2009

2012-03-10, 15:34

تبارك الله عليك يا الحبيبة

سمراء الدنيا

2012-03-10, 15:50

بارك الله فيك على الوصفة ساهلة و مكوناتها بسيطة

بيان 5

2012-03-10, 15:52

يعطيك الصحة باين عليها خفيفة

yara racha

2012-03-10, 16:15

شكرا لك على الوصفة لكن الياغورت تقصدين به علبة ام كاس

الصوامعية

2012-03-10, 16:22

شكرا جزيلا عزيزتي ام سامي

OU SS AMA

2012-03-10, 16:41

بارك الله فيك هايلة وباينة خفيفة

miri_27

2012-03-10, 16:48

بارك الله فيك يعطيك الف عافية

ام سامي15

2012-03-10, 17:58

شكرا لك على الوصفة لكن الياغورت تقصدين به علبة ام كاس

شكككككرا على الاهتمام

اقصد الكأس لي عمرتي بيه الميد

تعمري فيه اليايورت

ممكن تهزلك علبتين الى علبتين و نصف

ام سامي15

2012-03-10, 18:00

شكككككككككرا حبيباتي على الردود المشجعة

حب ربي*ملأ قلبي

2012-03-10, 18:05

بارك الله فيك يعطيك الف صحة

بشرى2008

2012-03-10, 19:11

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااا

تميمي فريدة

2012-03-10, 19:22

باين عليها بنينة نجربها انشاء الله

اسماء47

2012-03-10, 19:29

شكرا ليك ام سامي
ربي يجازيك على مجهوداتك الرائعة

*سماح 94*

2012-03-10, 19:32

ماشاء الله اختي هايلة غدا ان شاء الله نجربها

mama kika

2012-03-10, 20:10

بارك الله فيك

ايام متمردة

2012-03-10, 21:28

حبيبتي وما هو الكاس الي عبرتي بيه
حقا تبدو لذيذة للغاية سلمت الانامل

ام سامي15

2012-03-10, 21:40

حبيبتي وما هو الكاس الي عبرتي بيه
حقا تبدو لذيذة للغاية سلمت الانامل

شكككككرا

الكاس لي عبرت بيه هو كأس الماء العادي

ام سامي15

2012-03-10, 21:41

شككككككككككرا للجميع على الردود المشجعة

بارك الله فيكنّ

اسراء نور

2012-03-10, 22:03

شكراااااا جزيلاااااااااا على الوصافات كلها بنينة وخفيفة ونتعلمو منك بلخف وطريقة التعليم طريقة جيد وسهلة والله يعطيك الصة انت ولي علمتك

ام انس5

2012-03-10, 23:42

امممم تبان بنينة بارك الله فيك اختي على الوصفة .

فوزية21

2012-03-11, 00:32

بارك الله فيك و جعلها الله في ميزان حسناتك

remadna

2012-03-11, 08:00

الله يبارك فيك
يعطيك الصحة

ام سامي15

2012-03-11, 09:26

انتن راااااااااااائعاااااااااااااات

شكككككككرا للجميع

*ام رامي*

2012-03-11, 10:37

يعطيك الصحة عزيزتي
فعلا انا جربتها وتجي تذوب في الفم وتتكل بالملعقة ولذيذة
بارك الله فيك
بصح وينو حقي ؟؟؟

linat

2012-03-11, 12:57

بارك الله فيك اختي

عبير3

2012-03-11, 15:05

ماشاء الله روعة يعطيك الصحة

ام سامي15

2012-03-12, 16:49

يعطيك الصحة عزيزتي
فعلا انا جربتها وتجي تذوب في الفم وتتكل بالملعقة ولذيذة
بارك الله فيك
بصح وينو حقي ؟؟؟

هههههههههه

شكرا حبيبتي

ارواحي عندي و نديرلك حقك سنية كاملة:dj_17:

ام سامي15

2012-03-12, 16:50

بارك الله فيك اختي
:rolleyes:
الله يسلمك اختي

ام سامي15

2012-03-12, 16:55

شكككككككككككككككككرا للجميع على الردود الجميلة

ام راضية

2012-03-12, 19:02

http://files.fatakat.com/2010/3/1269987023.gif

ام سامي15

2012-05-07, 10:07

شكككككككككرا حبيباتي على الردود المشجعة

راجية غفران ربها

2012-07-24, 23:36

شكرا على الوصفة الجميلة

تقبل منا ومنك الصيام والقيام

lyna2007

2012-09-04, 15:02

بارك الله فيك

Didinou16

2012-09-04, 15:33

ya3tik saha raw3aaa

أم ياسين الزهراء

2012-09-04, 18:26

يعطيك الصحة حنونة راهي بنينة بزاف انا وليت ندير اليايورت في البسبوية طعمها فوووووووووووووووور

ام سامي15

2012-09-20, 15:07

شكككككككككككككككرا للجميع على الردود الراااااااااائعة

نانا الحيرانة

2012-09-20, 15:48

ربي يحفظك أختي

الوصفة أكثر من رائعة

zahra30

2012-09-20, 16:51

http://up.fr7.com/uploads/images/fr7-32838b9ed6.gif

asma chaima

2012-09-20, 21:42

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا.. ..................

ام سامي15

2012-09-21, 13:32

شكككككككككككككككرا للجميع على الردود الراااااااااائعة

هندة 74

2013-01-02, 16:07

الله الله على البسبوسة تهبل باينة تذوب في الفم ولا العسيلة الي سايلة منها فور بزاف

danonaad

2013-01-02, 21:05

hail bourkti

بيرين سات

2013-01-02, 21:13

مشكوووووووووورة
وصفة باينة بنينة ....

papillon.lamia

2013-01-02, 21:18

امممممممممممممممممممممممم هايلة يعطيك 1000 عافية

ميرة31

2013-01-02, 21:56

رووووعة بارك الله فيك اختي

mıryam

2013-01-03, 00:19

هايل الله يعطيك العافية

فوزية1975

2013-01-03, 06:58

اختي ام سامي اعطيك الصحة تبان بنبنة
هل الشاربات تكون باردة او سخونة تعيشي جاوبيني

oumraja

2013-01-03, 07:18

choukrane laki oukhti

nina13

2013-01-03, 07:18

شكراااااااااااااااااااااااااااااااااا رائعة

basmala farah

2013-01-03, 07:45

شهتيني رايحة نجربها

ام سامي15

2013-03-11, 13:55

اختي ام سامي اعطيك الصحة تبان بنبنة
هل الشاربات تكون باردة او سخونة تعيشي جاوبيني

اسفة اختي لم ارى سؤالك الا الان

الشاربات باردة عادية

ربي يحفظك

ام ايمان16

2013-03-19, 10:36

يعطيك الصحة ام سامي

miya05

2013-03-19, 14:16

hayla ya3tik saha

ام محمد78

2013-03-19, 14:43

http://photos.azyya.com/store/up2/081220154613m0GI.gif

أنواار الإيماان

2013-03-19, 16:36

الله يعطيك ما تتمناي مشكوووووورة

ام سامي15

2013-03-19, 21:33

شككككككككككرا للجميع

ربي يسعدكم و يهنيكم

بومزراق يسرى

2013-06-11, 15:09

رائعة....البسبوسة من أفضل الحلويات التي احبها

أَوْتَآرُ الأَمَلْ

2013-06-11, 15:56

باينة تجي هايلة نجربها ونرجعلك لخبر

فوزية1975

2013-06-12, 06:49

شكرا على الوصفة

بشرى2008

2013-06-12, 07:13

بارك الله فيك

darino

2013-06-12, 08:58

merci....tchahhi

zif76

2013-06-16, 22:44

ماشاء الله جاتك روعة

أم عامر

2013-06-17, 04:33

بارك الله فيك على الوصفة الطيبة

ام سامي15

2013-08-19, 22:34

شككككرا للجميع على الردود المشجعة

ربي يعطيكم ما تتمناو

جلجلانية

2013-09-30, 14:34

اوووووووووووووووووووووووووه راااااااااااااااااااااااااااائعة يعطيك الصحة يا الفحلة كيما النحلة قتلك بنات يمانا فحلات

لمسة حنية

2013-09-30, 14:44

ماشاء الله روووعه اختى يعطيك الصحة

مونيا غنية

2013-09-30, 16:13

شكرااااااااااااا على الوصفة

رانيا لوك

2013-09-30, 18:37

روعة يعطيك الصحة

tahiya

2013-09-30, 22:06

merci bcp..........

souhir69

2013-09-30, 22:18

http://www.lakii.com/vb/smile/32_202.gif

ام سامي15

2013-10-03, 13:43

الف الف شكر لكن اخواتي على الردود المشجعة

انا سعيدة بذلك

little smile

2014-02-28, 16:37

جزاك الله كل خير

lahna moka

2014-02-28, 20:38

مممممممم حبيبتي روووعة بارك الله فيك

ام سامي15

2014-03-17, 07:52

شككككككككككرا اخواتي
ربي يحفظكم كااااامل على الكلمات المشجعة

*ام ادم*

2014-05-13, 20:45

ممممممممممممم يعطيك الصحة

idron0

2014-12-06, 13:41

444444444444