حلقات السيدة يعلى حصريا

[mimi53]

واو روعة يعطيك الصحة

اللع يعافيك تسلمي

[mimi53]

يعطيك الف عافية اختي الكريمة
mille merci

الله يسلمك ويخليك حبيبتي الف شكر ونورتي

[امال7]

رمضان كريم لكل العضوات و شكرا للأخت ميمي و ان شاء الله تصومي بالصحة و الهناء ويتوحشك الخير
لقد جربت طاجين بطاطا كباب و خرج هايل و لكن مازال عندي مشكل رداءة الصور المهم هذه بعض الصور و ان شاء الله تون واضحة

http://www5.0zz0.com/2012/07/25/10/840075959.jpg

http://www5.0zz0.com/2012/07/25/10/525688899.jpg

http://www5.0zz0.com/2012/07/25/10/131462140.jpg

و بالنسبة لقلب اللوز رانى خدمت صينية كبيرة كلينا الحمد الله و عطيت منه و مازال رانى نحطلك الصور

[mimi53]

http://hh7.an3m1.com/ju/an3m1.com_f7fdeeec031.gif (http://hh7.an3m1.com/)

واو يعتيك الصحة شهيتيني تعيشي ادا عاودتي القلب اللوز صوريلي مورسو ياك

[mimi53]

http://hh7.an3m1.com/ju/an3m1.com_b9474026412.jpg (http://hh7.an3m1.com/)


حلقة السيدة يعلى ليوم 24-07-2012

**الحريرة
**بوراك في الكوشة
**سلطة على شكل تورتة
**طاجين الزيتون
**زلابية البنان



الحريرة


http://hh7.an3m1.com/ju/an3m1.com_5a8da71fa21.jpg (http://hh7.an3m1.com/)


اطراف لحم غنمي- 2حبات بصل كبار مقطعين كي التشكشوكة- 2حبات زرودية- 2 حبات طماطم -1 بطاطا – ربطة حشيش كسبر على شكل باقة – ملح- ملعقة سكنجبير –كروية – قرطوفة كاس اتاي زيت
ملعقة طماطم مصبرة تكون معمرة -1/2كاس فرينة – عصير القارص

في قدر نضع الزيت وبصل ونحط الخضر المتبقية مع التوابل ونخليهم يتحمصو مليح على نار هادئة
نوجد 2 ل ماء ساخن يغلي و نزيد الطماطم – حمص والكسبر نخليهم يطيبو بعدما يطيبو ننزع الباقة العطرية مع الحمص
واللحم
نرحي الكل الخضر والمرقة جيدا بواسطة الروبو
ونعاود نضيفهم للقدر مع الحمص واللحم
ادا كانت الحريرة عاقدة نضيف لها الماء الساخن
اما ادا كانت سائلة نضيف لها خليط الفرينة والقارص
ونعاود نرجعها للنار تطيب

http://hh7.an3m1.com/ju/an3m1.com_b9474026413.gif (http://hh7.an3m1.com/)

[mimi53]

http://hh7.an3m1.com/ju/an3m1.com_5bd584f5861.gif (http://hh7.an3m1.com/)


البوراك


http://hh7.an3m1.com/ju/an3m1.com_5bd584f5862.jpg (http://hh7.an3m1.com/)

في مقلاة نضع 4 ملاعق زيت المائدة مع 1 بصل مقطعة رقيق –الملح- فلفل اسود
نضيف اللحم المرحي حوالي 200غ –معدنوس- ثوم – شونبنيون وحبة طماطم مقطعة مربعات
نحمص جيدا وكي تطيب نطفي عليها ونخليها تبرد
ناخد الديول وفي كل ورقة نضع ملعقة من الحشو وطرف فرماج ونلوي كيما سيقار
نستفهم في بلا نتاع الفور نرابي فوقهم زبدة يابسة فوقهم
كي تطيب نزوقها بزيقزاق نتاع الفرماج

[mimi53]

http://hh7.an3m1.com/ju/an3m1.com_d34b7588f21.jpg (http://hh7.an3m1.com/)




سلطة على شكل تورتة


http://hh7.an3m1.com/ju/an3m1.com_6f440c6eb63.gif (http://hh7.an3m1.com/)


المقادير

كاس روز طايب
(جلبانة- زرودية – بطاطا ) تكون مقطعة مكعبات ومفورة
نفورها فوق الحريرة باش تتلق البنة نتاع الحريرة
نخلط الروز مع الخضر نضيفلها ½ علبة ماييز – 2ملاعق مايوناز كبار ومعمرين
ناخد مول دائري نضع فيه ½ كمية الخليط ونضغط جيدا بظهر الملعقة ونضع فوقه 2 علب تونة طماطم ثم نضيف ½ الخليط الاخر نضغط ايضا بظهر الملعقة جيدا نخليها ترتاح 10 د في الثلاجة ثم نقلبها في صحن التقديم

التزين



نزين اطراف التورتة بالمايوناز خفيفة اي بالبانسو نرشق في الاطراف بعد المايوناز المعدنوس مقطع رقيق
في وسط التورتة
ناخد 2 حبات بيض مغلي نقطع الحبة على 2 بالقطاعة المبرجة
ننزع الصفار ونزيدلو معدنوس - مايوناز- ثوم نكرازيه بالفرشيطة
نعاود نحط خليط الصفار داخل بياض البيض ونحطو في فوق التورتة

http://hh7.an3m1.com/ju/an3m1.com_6f440c6eb62.jpg (http://hh7.an3m1.com/)

في الفراغ الي بين كل حبة وحبة نضع الفرماج الابيض +المايوناز
نضعها في البوش ادوي ونضع وردات بين كل قطعتين من البيض
في كل وردة نضع نقطة من الكيتشوب
وفي الاخير وفي الوسط نضع الفرماج نتاه الهمبورقر دو اللون الكروفات والابيض الحليبي
بعد تشكيلهم ورود ونحكمهم بالكوردو ونحطهم في الوسط
ونوجد الصلصلة اللي نسقيها بها

( عصير حبة قارص- ياغورت طبيعي – كاس اتاي زيت – شوية قارص)

[oum salim]

ما شاء الله و بارك الله فيك . ويعطيك الصحة.

[ربي اتوب اليك]

يعطيكم الصحة يا الحراير اول مرة ندخل لهاد التجمع
بارك الله فيكم
رمضان كريم

[sisi 26]

رمضان مبارك للجميع وكل عام وانتم بخير.تفضلوا الشربة .
في صحن عميق (saladier) نضع 2حبات بصل مقطع رقيق + 2 حبات جزر -2حبات طماطم-1حبة قرعة -1 حبة بطاطا مقطعين مكعبات صغيرة-قطع لحم غنمي من الافضل (cotelette) - شوية كسبر +شوية نعناع مقطعين رقيق +ملح +زنجبيل +1 ملعقة كروية +قرصة قرفة نمزج جيدا .
نضع كاش صغير زيت في مقلاة عريضة نحمس فيها الخضر مع اللحم جيدا.
في قدرة نضع واحد ونصف لتر ماء يغلي نفرغ عليها الخضر المحمسة +1ملعقة معجون طماطم +حميصة نغطيها ونتركها تطيب .بعد الطياب نصفي الخضر في كسكاس .نعيد المرق للنار يغلي ونحط فنجان فرميسال مع شوية كسبر ونعناع مقطع رقيق .بعدما نطفي النار ندردر شوية كسبر ونعناع.
ملاحظة= الخضر لا نعيدها للشربة.
بصحتكممممممممممممممممممممم
سلام و صح فطوركم و يعطيك الصحة ميمي و امال 7 و جميع الاخوات راكم منشطين الموضوع
هذا تطبيقي لشربة فارميسال ذوقها رائع
http://nsa29.casimages.com/img/2012/07/26/mini_120726104221547981.jpg (http://www.casimages.com/img.php?i=120726104221547981.jpg)

[sisi 26]

دولمة بطاطا روووووووووووووووعة 6 رمضان
http://nsa29.casimages.com/img/2012/07/26/mini_120726104312222554.jpg (http://www.casimages.com/img.php?i=120726104312222554.jpg)
اطراف دجاج بيكيهم بالثوم و رشي الملح و فلفل أسود عليهم و غبريهم في الفرينة
حفري 1 كلغ من الببببببببببطاطا صغيرة و عمريها بالحشو التالي : 200 غ لحم مرحي + حبة بصل مقطعة رقيق + 2 سنات ثوم مرابيين + ملح + فلفل اسود + معدنوس مقطع رقيق + حبة بيض و زدي لا شابلير حتى تتلمد مليح تبلي البطاطا من داخل بالملح و فلفل اسود و عمريها بالحشو غبريها بالفرينة
في طنجرة حطي 2 م ك مارغرين او زبدة + حبة بصل مقطعة رقيق و حمسي الدجاج فيهم انزعي الدجاج ثم حمسي البطاطا في نفس الطنجرة و اذا كانت الطنجرة كبيرة خلي الدجاج مع البطاطا ضيفي الملح ان اقتضى الامر مرقي ب 1 لتر ماء ساخن و حطي كمشة حميصة من النوع اللي يطيب ثم ثم هكذا كي تطيب تلقايها خاثرة من الفرينة ما تسحقيش تخثريها و شهية طيبة جربتها كلاوها كامل
http://nsa30.casimages.com/img/2012/07/26/mini_120726105331266378.jpg (http://www.casimages.com/img.php?i=120726105331266378.jpg)

[sisi 26]

بسبوسة أو قلب اللوز بالتشيشة المقلية هذه وصفة 6 رمضان
طلعي 6 حبات بيض مع كأس اينوكس سكر عادي ثم زيدي كأس مارغرين ذايبة ثم 2 كيسان تشيشة الطمينة مقلية + قشور حبة قارص + 2 كيسان كوكاو مرحي أو لوز مرحي + و خلطي بالباتور ثم زيدي 1 خميرة كيميائية فرغي في صينية مدهونة ( 34 سم / 24 سم ) و دخليها للفرن مسخن سابقا و جدي شاربات كيما نتاع قلب اللوز و اسقيها بشاربات باردة و هي سخونة و ذري عليها نوات كوكو أنا ماعنديش
ان شاء الله تعجبكم
http://nsa29.casimages.com/img/2012/07/26/mini_12072610582143556.jpg (http://www.casimages.com/img.php?i=12072610582143556.jpg)

[sisi 26]

بوراك بالبطاطا 7 رمضان
ديول حسب عدد افراد العائلة + 1 كلغ بطاطاقشريها و قطعيها على 4 و فوريها مع سنات ثوم اكرزيها مع الثوم و زديلها مورسو زبدة + حبة بيض + فلف اسود + كاس لتاي حليب يكون الخليط جاري شوية زيديله شوية معدنوس
في كل ورقة ديول امسحيها كامل بفرماج blanc ثم ديري طبقة بطاطا على الورقة كامل تكون الطبقة رقيقة زيدي فرماج rouge اختياري و رولي حربوش و حطي في مول مدهون و ديري فوقهم مارغرين و دخليهم الفرن حتى يحمارو ثم قطعي كل حبة على زوج تقطيعة تكون مائلة و رمدي في معدنوس مقطع رقيق و البوراك سخون
انا مادرتهاش بالمعدنوس لانهم في الدار ما يحبوش المعدنوس
شهية طيبة
http://nsa29.casimages.com/img/2012/07/26/mini_120726105555896126.jpg (http://www.casimages.com/img.php?i=120726105555896126.jpg)

[mimi53]

الله يبارك سيسي راكي توب خموس عليك ايا خلاص ديبلوم نتاع الكوزينة راهو ليك كيما قالت حبيبتنا السيدة يعلى الله يبارك ويطولنا في عمرها
راكي عقابها على حساب الشوفة
راجلك عندو مادا اله يبارك عليك وربي يخليكم لبعضاكم

[mimi53]

[http://hh7.an3m1.com/ju/an3m1.com_02b39baeac1.bmp (http://hh7.an3m1.com/)


طاجين الزيتون


http://hh7.an3m1.com/ju/an3m1.com_02b39baeac2.jpg (http://hh7.an3m1.com/)


دجاج – بصل- ملح – سكنجبير – فلفل اسود – قرفة نتاع العود نحمصهم مليح نمرق بالماء سخون ونحط حبة بطاطا كي تثقال المرقة زيتون متوسط نغليه 3 مرات بعرق السوس


الحشو

100لحم مرحي – ملح – فللف اسود – كمية صغيرة من البيض اي حبة بيض نضربها جيدا وناخد كمية صغيرة منها نرحي الكل في روبو ناخد كل حبة زيتون نفتحها في الجنب نعمرها بالحشو ونحطها تقلى في مقلاة نزيدلها لكرام فراش

http://hh7.an3m1.com/ju/an3m1.com_02b39baeac3.jpg (http://hh7.an3m1.com/)

ونعاود نرجع الكل في المرقة تطيب

http://hh7.an3m1.com/ju/an3m1.com_02b39baeac4.png (http://hh7.an3m1.com/)


لبنات ادا كنت غالطة في الطبق هادا ارجو تفيدوني لانني لم اسمعها جيدا في المرحلة الاخيرة من التحضير كي قلات الزيتون

[mimi53]

http://hh7.an3m1.com/ju/an3m1.com_75722aa3091.gif (http://hh7.an3m1.com/)


زلابية البنان بالسميد

كاس ماء نضيفلها 2 ملاعق مارغرين نحطهم فوق النار نزيدلها قرصة ملح وفاني ونخليها تغلى
عند الغليان نضيف دفعة واحدة ( 2ملاعق فرينة وكاس سميد )ونحرك جيدا وبسرعة
نضيف حبة بيض و1 خميرة
ونحطهم يتقلاو في الزيت وتكون فتحة لبوش صغيرة

http://hh7.an3m1.com/ju/an3m1.com_75722aa3092.jpg (http://hh7.an3m1.com/)

[sisi 26]

سلام ميمي نتمنى راكي مليحة راهم وصلوني الرسائل نتاوعك
هذا تطبيقي اليوم للزيتون المحشي
http://nsa29.casimages.com/img/2012/07/27/mini_120727073828743255.jpg (http://www.casimages.com/img.php?i=120727073828743255.jpg)http://nsa30.casimages.com/img/2012/07/27/mini_1207270739065789.jpg (http://www.casimages.com/img.php?i=1207270739065789.jpg)
http://nsa30.casimages.com/img/2012/07/27/mini_120727074103184847.jpg (http://www.casimages.com/img.php?i=120727074103184847.jpg)http://nsa29.casimages.com/img/2012/07/27/mini_120727074026682077.jpg (http://www.casimages.com/img.php?i=120727074026682077.jpg)

[thamezgha]

s'il vous plait aidez moi à installer les recettes je sais pas comment faire

[mimi53]

s'il vous plait aidez moi à installer les recettes je sais pas comment faire

tu veux dir les photos ou b1 la recette

[mimi53]

بنات اللي سمعت الحصة نتاع نهار لخميس تحطهالي

وهل تبث الحصة كل هده الايام ام لا ارجو الاجابة

الاحد الاثنين والثلاثاء والاربعاء ولاخميس اليس كدلك

[oum salim]

بنات اللي سمعت الحصة نتاع نهار لخميس تحطهالي

وهل تبث الحصة كل هده الايام ام لا ارجو الاجابة

الاحد الاثنين والثلاثاء والاربعاء ولاخميس اليس كدلك

اسعد الله صباحكم .
يعطيكم الصحة mimi وsisi على الوصفات الشهية.
بالنسبة لنهار الخميس دارت
شربة عدس بالروز
بوراك بالبطاطا
غراتان بطاطا سوفلي
غراتان لوبيا خضراء
خبز الكوشة ب la chapelure
والحصة تبث ايام الاثنين -الثلاثاء -الاربعاء و الخميس.
وصح فطوركم .

[mimi53]

اسعد الله صباحكم .
يعطيكم الصحة mimi وsisi على الوصفات الشهية.
بالنسبة لنهار الخميس دارت
شربة عدس بالروز
بوراك بالبطاطا
غراتان بطاطا سوفلي
غراتان لوبيا خضراء
خبز الكوشة ب la chapelure
والحصة تبث ايام الاثنين -الثلاثاء -الاربعاء و الخميس.
وصح فطوركم .


الله يسلمك ا اختي الكريمة يارت لو تحطيلي الوصفات ادا لم يكن هناك اي ازعاج طبعا

[sisi 26]

صح فطوركم تفضلي ميمي وصفات السيدة يعلى ليوم 7 رمضان 2012
شوربة عدس بالارز
في طنجرة حطي لحم + حبة بصل مقطعة رقيق + 2 حبا جزر + كأس عدس مغسول بالماء البارد + 2 حبات طماطم مقطعة مربعات + شوية كسبر مقطع + نعناع يابس + ملح +سكنجبير + كروية + كاس لتاي زيتقلي على نار هادئة ثم مرقي بماء سخون و حطي م ك طماطم مصبرة
كي يطيب اللحم صفيه و ارحي الباقي و زيدي الماء اذا كانت خاثرة و ارمي كاس روز طايب نصف طياب خليها تغلي و تخثار شوية اعصري حبة قارص و ذري نعناع و طفي

[sisi 26]

بوراك بالبطاطا راني حطيتو من قبل
غراتان بطاطا
1 كلغ بطاطا مقشرة و مقطعة مكعبات مملحة و مفورة
طلعي 3 بياض بيض كالثلج مع قرصة ملح
البطاطا الفايرة ديريلها فلفل اسود + جبن مبشور + باطة كريمة طازج او بتيسويس + م ك زبدة ثم ضيفي البيض المطلع كالثلج و فرغي الخليط في مول مدهون و دخليها الفرن حتى تتحمر من فوق

[sisi 26]

غراتان ماشطو
ماشطو نقيه و قطعيه على زوج و فوريه مملح كي يفور ديريلو فلفل اسود + ثوم + معدنوس و حمسيه في مقلاة في الزبدة
من جهة اخرى حمسي اللحم المرحي متبل او سكالوب مقطع مربعات او صدر دجاج
خلطيه مع الماشطو و حطيه في مول مدهون و اسقيه من فوق بالعقدة التالية
4 بيض + معدنوس مقطع رقيق + ملح + فلفل اسود + fromage blanc + شوية خميرة كيميائية على راس المغرف
و دخليه للفرن و يمكن استعمال اكياس الشواء

[oum salim]

اكيد ليس هناك اي ازعاج بصح راها حطتهم الاخت sisi ربي يجازيها كل خير.
وراني نسيت بسبوسة بالقطايف.

[oum salim]

نصف علبة قطايف . كيلة لوز محمص ومرحي بقشوره.
6حبات بيض +كاس سكر نضرب مليح +كاس( مارغرين ذائبة +زيت) +قشور حبة قارص+3 كؤوس دشيشة متوسطة نضرب مليح.
( 3كؤوس دشيشة اذا كانت حبات البيض كبيرة او 2ونصف اذا كانت حبات البيض صغيرة) +1خميرة .
ندهن مول دائري (24سم) بالمارغرين نضع عليه نصف كمية القطايف ( بعدما نحلها شوية طبعا ) نفرغ عليها نصف كمية العجينة ثم ندردر عليه اللوز المرحي نفرغ عليه بقية العجينة ندخلها الفرن لمدة 5 دقائق نخرجها ونضع فوقها بقية القطايف ندخلها الفرن تتحمر .
تسقى بشربات ثقيلة شوية معطرة بالقارص وتمسح بلاجولي (la gelée) تزين بالمكسرات.

[sisi 26]

خبز الكوشة
بول نتاع شربة فرينة + بول سميد + رشة ملح + 2 م ك زيت + م ك سكر عادي + حبة بيض + م ك خميرة الخبز + قرصة محسن الخبز + ماء الدافئ و نخلط حتى نتحصل على عجينة تتلاصق ما نعجنهاش نخلط برك نغطيها بساشي مدهونة بالزيت و نخليها تخمر ثم نكسرها و نخلها تخمر ثم نكسرها
المهم نخمرها و نكسرها 4 مرات نقسمها على 2
ندهن 2 صينيات و نذرذر عليها الخبز المرحي ثم نخبز العجينة في كل صينية و نذرذر عليها الخبز المرحي و ندخلها لفرن مسخن مسبقا

[mimi53]

الف شكر بنات ربي يحفضكم ويخليكم

[hano10]

يعطيكم الصحة والعافية

[islam1aya]

ماشاء الله عليكم حبيباتي شكرا لكن ميمي وسيي سي ام سليم

وصفات رائعة واطباقكن في القمة

ميمي رايحة نعاود اللبنة ونحطلك الصور ماتتقلقيش ههههه

بنات ممكن وصفة سيقار الجبن وطاجين الجلبانةتع البارح من فضلكن كنت خارج البيت

[الماسة النادرة]

لبنات واش دارت اليوم جاو عندنا الضياف ومسمعتهاش ارجوكم

[oum salim]

ماشاء الله عليكم حبيباتي شكرا لكن ميمي وسيي سي ام سليم

وصفات رائعة واطباقكن في القمة

ميمي رايحة نعاود اللبنة ونحطلك الصور ماتتقلقيش ههههه

بنات ممكن وصفة سيقار الجبن وطاجين الجلبانةتع البارح من فضلكن كنت خارج البيت

ربي يسلمك اختي .للاسف انا ثاني ما سمعتهاش البارح.
وصح فطوركم.

[assiremhayet]

السلام عليكم واش دارت اليارح مع الوصفات إن امكن وشكرا

[oum salim]

لبنات واش دارت اليوم جاو عندنا الضياف ومسمعتهاش ارجوكم

اليوم دارت -كيك بالثوم والمعدنوس.
-شربة تونسية حارة.
-سلاطة بالمعقودة.
-ستاك او سكالوب محشي بالسلق.
-دولمة بطاطا.
-عصير الياوورت .
-بريوش princesse.
صح فطوركم .

[oum salim]

السلام عليكم واش دارت اليارح مع الوصفات إن امكن وشكرا

ماشاء الله عليكم حبيباتي شكرا لكن ميمي وسيي سي ام سليم

وصفات رائعة واطباقكن في القمة

ميمي رايحة نعاود اللبنة ونحطلك الصور ماتتقلقيش ههههه

بنات ممكن وصفة سيقار الجبن وطاجين الجلبانةتع البارح من فضلكن كنت خارج البيت


لبنات روحو لموقع اذاعة البويرة راهم دارو اعادة لحصة البارح.

[aziza05]

لم اجدشيئ في الموقع

[oum salim]

لم اجدشيئ في الموقع

معليش اختي انا راني سجلت الحصة ورايحا نحطهم

[oum salim]

4 حبات بصل مقطع شرائح+ 4 حبات طماطم مقطعة على 4+قطع لحم+ نصف كاس عدس +نصف كاس حميصة مشمخة+ربطة كسبر مربوطة+كاس صغير زيت+ملح+فلفل اسود+1ملعقة كبيرة ممسوحة سكنجبير +1ملعقة كبيرة ممسوحة كروية نحمس مليح على نار هادئة ثم نمرق بماء ساخن ونضيف 1ملعقة كبيرة طماطم .
بعدما تطيب الحريرة ننزع قطع اللحم و ربطة الكسبر ثم نرحي الخضر ونصفيها نرجع اللحم للطنجرة.
نحضر العقدة ب نصف كاس فرينة +كاس ماء +عصير حبة قارص نضرب مليح نفرغها على الحريرة نحرك ونخليها تغلي شوية حتى تطيب الفرينة نطفئ و ندير شوية كسبر مقطع رقيق.

[oum salim]

بوراك بالجبن (سيقار)

اوراق الديول تقسم على2.
قالب جبن تاع الميزان نحطوه في المجمد شوية ثم يقطع الى شرائح بالطول ونقطع كل شريحة الى شرائط طيلة عرضها نصف سم .
نضع شريط من الجبن على طرف ورقة الديول الجهة اللي قطعناها ونلفوه ونلصق الاطراف ببياض البيض نقطع الاطراف اللي
مافيهاش الجبن بالمقص ونقليها حتى تتحمر تقطر وتقدم في كاس طويل (une coupe)

[oum salim]

طبسي جلبانة (bol)تفور حتى تطيب مليح.
250غ لحم مرحي+ملح+فلفل اسود+ثوم مرحي +معدنوس مقطع رقيق نعجن مليح.
حبة بصل صغيرة مقطعة رقيق +4ملاعق كبيرة زيت نقلي حتى يذبال البصل +اللحم المرحي نحمس حتى يطيب .
الجلبانة +اللحم المرحي + جبن مبشور +معدنوس مقطع رقيق نمزج .
العقدة=5حبات بيض +2ملاعق ممسوحة فرينة+2 سنات ثوم مرحي +2ملاعق كبيرة زيت +شوية ملح +فلفل اسود نضرب مليح
+جبن ابيض مقطع مكعبات نفرغها في قالب مدهون ندخلها الفرن تنشف فقط .

[hano10]

نشدو بول نتاع الشوربة جلبانة ونفوروها مليح مليح .ومن جهة اخرى نتبلو اللحم اللي يحتاج 250 غ لحم مرحي+ملح+فلفل اسود+ثوم+معدنوس ونعجن الكل مع بعض مليح ومبعد نشدو مقلة نحطولها 4 مغارف زيت ونحمس فيها حبة بصل مقطعة رقيق ومبعد نحطو عليه اللحم المرحي المتبل ونحلوه يتحمس مليح

نحطو الجلبانة في saladier ونحطو فوقو اللحم المفروم ونزيدولو فرماج rapé مع شوية معدنوس
ونحضرو العقدة اللي هي 5 حبات بيض +2 مغارف فرينة+2 سنات ثوم مرابيين بالرقيق +2 مغارف زيت +قرصة ملح+فلفل اسود ونخلط الكل مليح مليح ونضيفولها فرماج مكعبات ونخلط
ومبعد نضيفو العقدة للجلبانة مع اللحم ونخلط مليح ونفرغوها في مول مدهون وندخلوها للفرن


وشهية طيبة

[hano10]

وانا اليوم ساييت هاد الطبق جاني فوووووووور ويهبل كامل عجبهم فالدار

يعطيها الصحة السيدة سليمة

[oum salim]

بصحتك اختي انت وكل العائلة

[hano10]

بصحتك اختي انت وكل العائلة

شكرا لك اختي يعطيك الصحة حنونة

[islam1aya]

شكرا حبيباتي على الوصفات بارك الله فيكن

[الماسة النادرة]

وين راكم وين راه الجديد

[الصوامعية]

اليوم دارت -كيك بالثوم والمعدنوس.
-شربة تونسية حارة.
-سلاطة بالمعقودة.
-ستاك او سكالوب محشي بالسلق.
-دولمة بطاطا.
-عصير الياوورت .
-بريوش princesse.
صح فطوركم .

شكرا على كل المجهودات إن أمكن عصير الياغورت عزيزتي oum salim

[hano10]

السلام عليكم وصحا فطوركم

من فضلكم بنات اللي عندها الوصفة نتاع الطوماطيش فارسي اللي داراتها السيدة سليمة تكتبهالي
راحتلي الوصفة
وشكرا مسبقا

[aziza05]

وين راكم وين راه الجديد

[aicha3357]

rabi yhanikom wasafatr youm alkhamiss,

[oum salim]

شكرا على كل المجهودات إن أمكن عصير الياغورت عزيزتي oum salim
على الرحب والسعة اختي.
عصير الياوورت
نصف لتر ياوورت ذوق فراولة او مشماش +1ملعقة كبيرة حليب غبرة +1ملعقة كبيرة غبرة شانتيي +1 ساشي غبرة عصير البرتقال ( اميلا ) + 2 كاس ماء بارد جدا +سكر حسب الرغبة نضع الكل في الخلاط حتي تتشكل رغوة ونضعه يبرد.
وبصحتك اختي وصح فطورك .

[oum salim]

السلام عليكم وصحا فطوركم

من فضلكم بنات اللي عندها الوصفة نتاع الطوماطيش فارسي اللي داراتها السيدة سليمة تكتبهالي
راحتلي الوصفة
وشكرا مسبقا

وعليكم السلام .ويسلمك وربي يتقبل منا ومنكم.


طماطم محشية
4حبات طماطم نقطعها من فوق ونخويها .
نحضر الدرسة .ثوم مرحي +ملح+فلفل اكحل +معدنوس مقطع رقيق +كاس خبز يابس مرحي (chapelure) نخلط مليح ونحشي حبات الطماطم نضعها في صينية ونضع قطعة مارغرين (25غ) فوق كل حبة وندخلها الفرن تتحمر.
وصح فطورك

[الصوامعية]

على الرحب والسعة اختي.
عصير الياوورت
نصف لتر ياوورت ذوق فراولة او مشماش +1ملعقة كبيرة حليب غبرة +1ملعقة كبيرة غبرة شانتيي +1 ساشي غبرة عصير البرتقال ( اميلا ) + 2 كاس ماء بارد جدا +سكر حسب الرغبة نضع الكل في الخلاط حتي تتشكل رغوة ونضعه يبرد.
وبصحتك اختي وصح فطورك .

شكرا جزيلا عزيزتي ربي يحفظك وصح فطورك تقبل الله منا ومنكم

[aicha3357]

om salim rabi yhanik wasafat alkamiss arjouki

[oum salim]

om salim rabi yhanik wasafat alkamiss arjouki

صح فطوركم .
حريرة بالخضر والمايزينة

طراف لحم +1بصل كبيرة +1 بطاطا متوسطة +3جزر+3 حبات طماطم +ربطة كسبر+كاس صغير زيت +1ملعقة كبيرة راس الحانوت +ملح نحمس مليح مليح ثم نمرق +كمشة حميصة +1ملعقة كبيرة طماطم .كي تطيب نصفي اللحم والكسبر ونرحي الخضرة ونعاود نصفيها نرجع اللحم للطنجرة ونحضر العقدة =نصف كاس مايزينة +كاس ونصف ماء بارد+عصير حبة قارص+1 ملعقة صغيرة زنجبيل مرحي نضرب مليح نفرغها على الحريرة ونتركها على نار هادئة 10د.نطفئ وندير كسبر مقطع رقيق .

[oum salim]

beignet au fromage
رطل فرينة +رشة ملح +كاس صغير زيت نبسس+1ملعقة خميرة فورية +نرش بماء دافئ نحصل على عجينة طرية نتركها ترتاح ثم نكسرها ثلاث مرات .نشكل كويرات بحجم حبة جوز نحشيها بقطعة جبن نكورها مليح ونغبرها في الفرينة نتركها تخمر وتقلى في زيت ساخنة على نار متوسطة .

[oum salim]

باذنجان محشي
1كلغ باذنجان -علبة قشدة ( او 100غ جبن طري) - جبن مبشور -2 سنات ثوم مرحي -2بيض -كمون - فلفل اسود- ملح-1 ملعقة كبيرة مارغرين -2 ملاعق زيت -معدنوس مقطع رقيق.
ننزع راس الباذنجان ونقطعه على 2 بالطول نخويه ونضع اللب في الماء +ملح +عصير ليمون. نمسح حبات الباذنجان بعصير الليمون ونرش عليها الملح+ فلفل اسود ونضعها في صينية مدهونة .
المارغرين +الزيت في مقلاة +لب الباذنجان يحمس جيدا ويكسر بالفرشيطة +كاس صغير ماء +ملح +فلفل اسود+كمون +2 سنات ثوم مرحي نخليه يطيب .
القشدة+جبن مبشور +2 بيض +المعدنوس +لب الباذنجان بعدما يبرد نمزج ثم نحشي انصاف البادنجان ونضع فوقها قطع مارغرين وندردر عليها الجبن المبشور ندخلها الفرن 30د .

[aziza05]

om salim rabi yhanik wasafat yaoum elahad arjouki

[aziza05]

om salim rabi yhanik wasafat yaoum elithnine arjouki

[hano10]

وعليكم السلام .ويسلمك وربي يتقبل منا ومنكم.


طماطم محشية
4حبات طماطم نقطعها من فوق ونخويها .
نحضر الدرسة .ثوم مرحي +ملح+فلفل اكحل +معدنوس مقطع رقيق +كاس خبز يابس مرحي (chapelure) نخلط مليح ونحشي حبات الطماطم نضعها في صينية ونضع قطعة مارغرين (25غ) فوق كل حبة وندخلها الفرن تتحمر.
وصح فطورك

عن جد مالقيتش واش نقولك يعطيك الصحة والعافية وربي يخليك لينا ويرزققك
الف شكر لك

[رنيم الامل]

شكرا لك على الوصفات ومجهودات المبذولة

[aicha3357]

hada win choft ,wach angelik om salim rabi ichallah yfarhak b waldek salim w ya3tik mataetmaney inchallah,

[oum salim]

om salim rabi yhanik wasafat yaoum elahad arjouki

واياك اختي .
يوم الاحد ما تجوزش في الاذاعة.

[oum salim]

om salim rabi yhanik wasafat yaoum elithnine arjouki

اختي السيدة يعلى راهي هاربة علينا والله ما لحقناها بالتسجيل وراني دائما روطار.
بشوية علينا سليمة تعيششششي.
نكمل لك تاع يوم الخميس .
كبدة مشرملة
كبدة تقطع شرائح نرشها بالملح والفلفل الاسود نحطها في مقلاة مع 4 ملاعق كبيرة زيت تقلى مع تغطية المقلاة ونقلب من حين لاخر.نحضر الدرسة =5 سنات ثوم +كسبر +معدنوس +1ملعقة صغيرة كروية+كاس صغير خل +كاس صغير ماء +ورقة رند+شطبة زعيترة نخليها تطيب شوية .
عصير الخيار
1كلغ خيار نقطعه من الطرفان ويحك بالسكر الخشن لنتخلص من المرورية .يقشر ويقطع مكعبات (يكون ما عندوش الزريعة)+عصير حبة قارص+كاس سيرو نعناع (sirop de menthe) +عصير 3حبات برتقال او 2 كاس عصير صناعي +1 لتر حليب بارد جدا جدا نرحي الكل مع بعض.

[oum salim]

عفوا .ربي يخليكم نتوما ثاني .

[aziza05]

bravo alik 10/10 oum salim

[aziza05]

اسمحلي كثرت عليك لان كتابة الوصفات واعرة انا اضن انك تسجليهم عليهى ندلل عليك انا نسمعها على طريق نت ركي تعرفي الانقطعت تع نت و الكهرباء منسمع والو mille merci

[الماسة النادرة]

يا اخواتي اليوم بدات في الحلويات وانا مقدرتش نسمعها لا في التلفزيون ولا في الانترنات تعيشو قولولي واش دارت بوجه ربي

[douane hadjer]

moi aussi je cherche les recettes des gateaux d'aujourd'hui svp vous me les donner pllllllllllllllz

[assiremhayet]

السلام عليكم، إذا سمعتوا اليوم سليمة كتبوا لنا الوصفات خاصة وإن كانت وصفات الحلويات تعيشوا لبنات وسيداتنا وشكرا,

[douane hadjer]

recettes de mme yaala svp les filles

[oum salim]

اختي aziza05انتي ثاني سمحي لي راني طولت عليك بصح والله رانا نعانيو من نفس المشكل كل مرة ندخل نكتب تنقطع الكهرباء ويروح كلشي .ان شاء الله تتصلح الاحوال ونحاول نكتبهم لك كامل. وشكرا على الدعاء .


والبارح انا ما سمعتهاش .

[oum salim]

نحط لكم هذه الوصفة على مراحل لانها عن جد لذيييييذة وعندي ايامات وانا نحاول نكملها ماقدرتش كل مرة تنقطع الكهرباء . اصبروا معايا شوية .
محمر روايال
قطعة لحم غنمي او عجل من الاحسن تكون من الفخذ (هبرة) نضعها في طنجرة الضغط (cocotte)مع 2 ملاعق مارغرين + 3 طماطم صغيرة ماشي مقطعة +2 بصل مقطع على 4 +4 سنات ثوم حب + 2 رند +1نجمة الارض + رشة ملح +رشة فلفل اسود+شوية فلفل ادريس نحمس شوية مع تقليب اللحم نمرق بشوية ماء ما نغطيش اللحم نغلق ونخلي على نار هادئة.
3حبات بطاطا خشينة تقشر وتقطع دوائر خشنة .نقطع في وسط كل دائرة بطابع الوردة (طابع الصابلي يكون دائري و مبرج) ونضع قطع البطاطا في الطنجرة فوق اللحم تطيب شوية ماشي حتى تذوب .ننحيها برفق كي لا تتكسر .
نضع البطاطا في صينية مدهونة بالمارغارين ونضع وسط كل حبة بطاطا ( الثقب اللي في الوسط) كويرة من اللحم المرحي المتبل وندخلها الفرن تتحمر ويطيب اللحم .
بعدما تطيب قطعة اللحم ملييييييح .ندهنها بمزيج (1ملعقة ك مارغرين +1 ملعقة خردل ) وندخلها الفرن تتحمر جيدا.
اما الصلصة تكون خاثرة ننزع منها اوراق الرند و نجمة الارض ونرحي بقية الخضر .
نضع الصلصة في صحن التقديم يكون بيضوي وفي الوسط اللحم وحولها دوائر البطاطا المحشية .وفوق كل كويرة لحم نثبت زهرة البطاطا لصغيرة اللي نحيناها من الوسط وتثبت باعواد خشبية .ونرش عليها المعدنوس م ر.
وصحتين وعافية .صح فطوركم

[تجويد4]

اذا ممكن وصفت الحلويات للسيدة يعلى
انا كنت نسمع وصفاتها من النت لكن هذ الايام ما حبش الموقع يفتحلى

[ام اماني77]

بارك الله فيكن اخواتي سيسي ميمي ام سليم وكل لساهم في الوصفات ربي يجازيكم عنا كل خير
انا طبقت كعيكعات بالقارص والحنيفيات باذن الله نحط الصور

[تجويد4]

اذا ممكن وصفات كعيكعات القارص و الحنفيات اختى ام امانى ربى يحفظك حبة تعملهم للعيد

[منارة الوفاء]

شكرررررررررررررررررررررررررررررررررررررا بارك الله فيكن يالفحلات

[selena gomez]

بليز بليز راني حبا نسمع التسجيل تاع البارح الخميس

[oum salim]

هليلات بالزيت

250غ مارغرين.
نصف كاس زيت
نصف كاس ماء زهر
نصف كاس سكر ناعم
1 فانيلا
نصف باكي خميرة
نضيف الفرينة نحصل على عجينة طرية نتر كها ترتاح شوية في الثلاجة .تقسم كويرات بحجم حبة جوز وتشكل هليلات .ندخلها الفرن .
الشربات =2كاس ماء +1كاس سكر نحرك حتى يذوب السكر +عصير 1قارص نحطو يغلي غلية واحدة ونطفئ.بعدما يبرد نضيف له كمشة سكر ناعم (حتى لا تتشكل القشرة اليابسة فوق الحلوى ).
بعدما تبرد الحلوى تغمس في الشربات وترمد في السكر الناعم مرتان ثم ترش بالكاكاو حتى نحصل عليها موشتي (moucheté).

[oum salim]

مول الشاش

250غ مارغرين
كاس ونصف سكر ناعم
5 صفار بيض +بيضة كاملة
1فانيلا
1خميرة
2كاس فرينة
نضيف المايزينة حتى نحصل على عجينة طرية .توضع في الثلاجة بعض الوقت.
توضع في لمبوط رقيق ونخرجها حربوش طويل نلفه على شكل حلزون ندخله الفرن يطيب (ابيض).
الكريمة=150غ مارغرين +150غ فوندون (fondant)تعطر حسب الذوق . نلصق بها حبات الحلوى ونزين الاطراف باللوز مرحي خشين او جوز الهند ونضع فوقها نصف حبة كرز مصبر وتزين بخطوط الشكولا .

[aziza05]

oum salim bravo alik

[hano10]

تبارك الله عليك اخت ام سليم

[oum salim]

السلام عليكم و ربي يسلمكم لبنات .
نكمل وصفة يوم الاربعاء .
غريبية القوفريت

500غ مارغرين.
كاس سكر عادي.
نصف كاس سكر ناعم نضرب مليح بالباتور حتى نحصل على كريمة .ونضيف لها
2 ملاعق ك عطر فراولة
2 كيلات (bol) قوفريت مرحي (ذوق فراولة).
1 خميرة .
ونلم بالفرينة حى نحصل على عجينة طرية ندخلها الثلاجة شوية.
نشكلها كويرات وندخلها في مول المعمول . كي تطيب نلصق فوقها نصف حبة كرز مصبر بالمربى ونرش عليها السكر الناعم.
او نحلها بالحلال وتقطع حسب الرغبة . كي تطيب نلصقها بالمربى ونزين الاطراف بجوز الهند او اللوز كوكاو مرحي .

[oum salim]

وصفات يوم الخميس .
les gaufres ( حلوى جافة)
250غ مارغرين .
2 ملاعق ك سكر ناعم
3 بيض
3ملاعق ك مايزينة
1فانيلا
1خميرة
نضيف الفرينة حتى نحصل على عجينة طرية .ترتاح في الثلاجة بعض الوقت.
نحلها بالحلال وتقطع حسب شكل المول (مربعات او قلوب) بعدما تسخن الالة نضع العجينة ونغلق عليها نتركها 5د.
ننزعها تعسل ونعمر الفراغات بالمربى ونرش عليها شوية جوز الهند.

[oum salim]

هذه حلوى كي يبقى لك بياض البيض في العيد ديري بيه هاذ الحلوى .
حلوى بياض البيض

1كيلة بياض بيض ( اذا كانت عندك الكيلة ناقصة زيدي لها حبة بيض كاملة )
1كيلة عسيلة.
ربع كيلة سكر
كيلة مارغرين ذائبة
نضرب جيدا بالخلاط ثم نضيف
كيلة( لوز مرحي +جوز الهند) او (كوكاو +جوز الهند)
1كيلة سميد متوسط(دشيشة متوسطة)
2خميرة
قشور 2 حبات قارص مبشور
نضيف المايزينة حتى نحصل على عجينة ثقيلة (مثل البسبوسة) نفرغها في مول مدهون بالمارغرين (ارتفاعها نصف المول)
نسويها بظهر ملعقة نغمسها في كل مرة في الماء .ندخلها الفرن تتحمر.
نتركها تبرد
نذوب 2علب شكولا ونفرغها فوق الحلوى
ونضع فوقها خطوط من الشكولا البيضاء نمشيها بالملعقة على شكل امواج بعدما تنشف تقطع مربعات .

[oum salim]

حلوى محشية بالشكولا
250غ مارغرين
كاس سكر ناعم
2 ملاعق ك كاكاو (بني فاتح) او 1ملعقة ك ( بني غامق )
1ملعقة ك حليب غبرة
4 صفار بيض
1كاس مايزينة
1ملعقة ك عطر كراميل
1 خميرة نلم بالفرينة عجينة طرية ترتاح في الثلاجة.
نحلها بالحلال وتقطع حسب الرغبةدوائر او مقيرطات او ازهار بطابع الصابلي . وناخذ طابع صغير تاع الزهرة نقطع ازهار صغيرة ( نصف عدد الحبات الكبيرة) نلصق الازهار الصغيرة فوق الكبيرة ببياض البيض .وندخلها الفرن تطيب .
بعدما تبرد نلصقها بالشكولا نوتيلا (nutella) (الحبة اللي لصقنا فوقها الزهرة الصغيرة من فوق طبعا)نمسح الاطراف بالمربى وترمد في جوز الهند . وتزين من فوق بنصف حبة كرز مصبر وخطوط من الشكولا ونرش عليها شوية سكر ناعم ..
وهكذا كملت وصفات الخميس
ربي يكون في العون .وتقبل الله صيام الجميييييييييييع.

[aziza05]

راني حابة نعاونك لكن نت عند ضعيفة و لم استمع لها لأن وصفات السيدة يعلى بزاف فور و هي ثاني فور

[oum salim]

راني حابة نعاونك لكن نت عند ضعيفة و لم استمع لها لأن وصفات السيدة يعلى بزاف فور و هي ثاني فور

تعيشي حنونة .مديلي طريقة وضع التسجيلات و هكذا تكوني عاونتيني ونكونوا كامل a jour.

[امال7]

تحياتى لةل الاخزات المتتبعات لهذا الرةن
شوفوا بسبوسة التى خدمتها فى رمضان من عند السيدة يعلى
http://www13.0zz0.com/2012/08/11/11/452416876.jpg http://www13.0zz0.com/2012/08/11/11/124664595.jpg
http://www13.0zz0.com/2012/08/11/11/120193808.jpg

[dahbiya]

حلوى محشية بالشكولا
250غ مارغرين
كاس سكر ناعم
2 ملاعق ك كاكاو (بني فاتح) او 1ملعقة ك ( بني غامق )
1ملعقة ك حليب غبرة
4 صفار بيض
1كاس مايزينة
1ملعقة ك عطر كراميل
1 خميرة نلم بالفرينة عجينة طرية ترتاح في الثلاجة.
نحلها بالحلال وتقطع حسب الرغبةدوائر او مقيرطات او ازهار بطابع الصابلي . وناخذ طابع صغير تاع الزهرة نقطع ازهار صغيرة ( نصف عدد الحبات الكبيرة) نلصق الازهار الصغيرة فوق الكبيرة ببياض البيض .وندخلها الفرن تطيب .
بعدما تبرد نلصقها بالشكولا نوتيلا (nutella) (الحبة اللي لصقنا فوقها الزهرة الصغيرة من فوق طبعا)نمسح الاطراف بالمربى وترمد في جوز الهند . وتزين من فوق بنصف حبة كرز مصبر وخطوط من الشكولا ونرش عليها شوية سكر ناعم ..
وهكذا كملت وصفات الخميس
ربي يكون في العون .وتقبل الله صيام الجميييييييييييع.

اليك اختي انا مفهمتش كيفاه نلصق الازهار الصغيرة فوق الكبيرة وضحيلي من فضلك ومشكوووووووووووووورة على المجهودات

[mimi53]

لبنات ربي يحفضكم ويخليكم يعتيكم ما تتمناو
انا سمحولي هادو ليام راني مريضة انشاء في اقرب الاجال رايحة نوافكم ونعاون اختي وحبيبتي ام سليم ربي يحفظها انشاء االلله

[oum salim]

اليك اختي انا مفهمتش كيفاه نلصق الازهار الصغيرة فوق الكبيرة وضحيلي من فضلك ومشكوووووووووووووورة على المجهودات


http://www9.0zz0.com/2012/08/12/00/727195955.jpg
نمسح الزهرة الصغيرة ببياض البيض ونحطها فوق الكبيرة وتجي كيما راكي تشوفي بعد التزيين .
http://www9.0zz0.com/2012/08/12/00/727195955.jpg (http://www.0zz0.com)

[oum salim]

لبنات ربي يحفضكم ويخليكم يعتيكم ما تتمناو
انا سمحولي هادو ليام راني مريضة انشاء في اقرب الاجال رايحة نوافكم ونعاون اختي وحبيبتي ام سليم ربي يحفظها انشاء االلله
طهور ان شاء الله ربي يشافيك حنونة .
هادي غيبة . عودة ميمونة .

http://www9.0zz0.com/2012/08/12/00/115397384.jpg (http://www.0zz0.com)

[aziza05]

ربي يشافيك ان شاء الله

[douane hadjer]

من فضلكن ياسيدات اللي سمعت السيدة يعلى تمدلنا وصفات الحلويات تع يوم 13/08/2012

[douane hadjer]

plzzzzzzzzzz jai besoin 2 ses recettes

[aicha3357]

saha ftourkoum labnat,amana wasfat alyoum kamel,rabi yabalarkom almorad inchaalah

[aicha3357]

om salim ,mimi,sisi inchallah tkounou bkhir w tjawbouni rabi yhanikom inchallah

[aziza05]

لبنات روحو لموقع اذاعة البويرة راهم دارو اعادة لحصة 14.08.2012

[selena gomez]

slt oum salim plz ida 3endek les photo ta3 les gateau dirihoum plz

[mimi53]

صح عيدكم بنات جبتلكم اليوم تطبيق ليباركات نتاع الشوكولاطة
في الصفح رقم 8


http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_13453763383.jpg (http://hh7.an3m1.com/)

http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_13453763384.jpg (http://hh7.an3m1.com/)

[hano10]

الله يجازيكم يابنات اللي سمعت الوصفات نتاع نهار الخميس نتاع بيتي فور والكروكي تعطيهملي وصلتهم روطار وماسمعتهمش

[oum salim]

om salim ,mimi,sisi inchallah tkounou bkhir w tjawbouni rabi yhanikom inchallah

تعيشي حنونة ربي يحفظك.عندي شوية مشاكل مع الانترنت .

عيدكم مبارك وكل عام وانتم بالف خير

http://www5.0zz0.com/2012/08/25/08/841239173.jpg (http://www.0zz0.com)

[oum salim]

slt oum salim plz ida 3endek les photo ta3 les gateau dirihoum plz

بما اني جديدة في المنتدى ما عنديش صور لكن نحط لك بعض التطبيقات تاع العيد .نتمنى نفيدك .
وعيد مبارك .
gateau roulé a la noix de coco


http://www2.0zz0.com/2012/08/25/09/380838582.jpg (http://www.0zz0.com)
صابلي le chapeau

http://www2.0zz0.com/2012/08/25/09/984625375.jpg (http://www.0zz0.com)

مقروط في الفرن
http://www2.0zz0.com/2012/08/25/09/822148181.jpg (http://www.0zz0.com)

بقلاوة بعجينة فيلو
http://www2.0zz0.com/2012/08/25/09/554538259.jpg (http://www.0zz0.com)

[oum salim]

صح عيدكم بنات جبتلكم اليوم تطبيق ليباركات نتاع الشوكولاطة
في الصفح رقم 8


http://hh7.an3m1.com/sep/an3m1.com_13453763383.jpg (http://hh7.an3m1.com/)

http://hh7.an3m1.com/sep/an3m1.com_13453763384.jpg (http://hh7.an3m1.com/)


بارك الله فيك .تطبيق رائع .بصحتك .
عيد مبارك

[mimi53]

بما اني جديدة في المنتدى ما عنديش صور لكن نحط لك بعض التطبيقات تاع العيد .نتمنى نفيدك .
وعيد مبارك .
Gateau roulé a la noix de coco


http://www2.0zz0.com/2012/08/25/09/380838582.jpg (http://www.0zz0.com)
صابلي le chapeau

http://www2.0zz0.com/2012/08/25/09/984625375.jpg (http://www.0zz0.com)

مقروط في الفرن
http://www2.0zz0.com/2012/08/25/09/822148181.jpg (http://www.0zz0.com)

بقلاوة بعجينة فيلو
http://www2.0zz0.com/2012/08/25/09/554538259.jpg (http://www.0zz0.com)

الله يبارك حبيبتي تسلمي حلويات رائعة تسلم ايدك

[oum salim]

الله يبارك حبيبتي تسلمي حلويات رائعة تسلم ايدك

http://www9.0zz0.com/2012/08/26/16/556503156.gif (http://www.0zz0.com)

[oum salim]

الله يجازيكم يابنات اللي سمعت الوصفات نتاع نهار الخميس نتاع بيتي فور والكروكي تعطيهملي وصلتهم روطار وماسمعتهمش
petit four
500غ مارغرين+400غ سكر عادي+1ملعقة فانيلا نضرب جيدا حتى نحصل على كريمة بيضاء نضيف 7حبات بيض الواحدة تلو الاخرى ونضرب في كل مرة جيدا +قرصة خميرة +1كلغ فرينة( ناقص 2 كاس يعوض بالمايزينة) نحصل على عجينة طرية جدا .تشكل بلابوش حسب الرغبة .
ملاحظة= بعد اضافة البيض اذا بدات الزبدة تتقطع (تصبح مثل الرائب) ناخذ ملعقتان منها نذوبها ثم نعيدها بشوية ونضرب جيدا حتى تصبح مثل الكريمة ونكمل بقية المقادير.
كروكي
7حبات بيض +500غ سكر عادي نضرب جيدا بالخلاط الكهربائي.
كاس زيت +نصف كاس ماء في زجاجة نمزج جيدا ونضيفها للبيض بشوية مع التحريك دائما ننقص سرعة الخلاط +1ملعقة كبيرة فانيلا +5 ساشيات خميرة نضيف 1كلغ فرينة ننقص كمية من العجينة نضيف له 3ملاعق كاكاو اما بقية العجينة نضيف لها الفرينة حتى تصبح طرية .
نشكل حرابيش من العجينة البنية نضعها داخل العجينة البيضاء نغلق الحربوش يمسح بحبة بيض مخلطة مع 1ملعقة كاكاو ينشف شوية ثم نعيد مسحه مرة اخرى وندخله الفرن.

[mazalag]

السلام عليكم
ارجوكم لمن سمع اخر حصة لمدام يعلى في شهر رمضان دارت حلويات راني مسمعتهاش الله يخليكم حطولنا الوصفات

[hano10]

oum salim مالقيتش واش نقولك باش نشكرك كيما يقولو يعجز اللسان عن التعبير

jamais تبخلي علينا بكاش حاجة ....ماعندي مانقولك غير ربي يحفظك ويخليلك ولادك ويخلي لينا حنا تاني ...يعطيك الصحة والعافية

[ربيعة العداوية]

اريد طريقة صنع البتي فور

[oum salim]

السلام عليكم
ارجوكم لمن سمع اخر حصة لمدام يعلى في شهر رمضان دارت حلويات راني مسمعتهاش الله يخليكم حطولنا الوصفات



هذي بعض الوصفات كي يكون عندي شوية وقت نكمل البقية.
محشي بالغرس
كاس زيت+كاس حليب +كاس سكر ناعم نمزج مع بعض +1ملعقة فانيلا+1ملعقة صغيرة خميرة كيميائية نضيف الفرينة حتى نحصل على عجينة طرية نلفها في ساشي ونحطها في الثلاجة ترتاح.
1كلغ غرس من النوع الجيد +كاس جلجلان محمص +1ملعقة صغيرة قرفة +1ملعقة كبيرة سمن طري نعجنه مليح نشكل حرابش صغيرة ورقيقة.
نحل العجينة رقيقة ونقطعها مربعات عرضها 8سم نشلح في الوسط 5او 6 خطوط (مثل القريوش) نضع حربوش في طرف المربع على الزاوية ونلفه على شكل سيجار ونحطها فوق صينية مبيضة بالفرينة حتى لا يحترق الغرس (الطرف المفتوح من الاسفل) ندخلها الفرن تطيب. تعسل وترمد في جوز الهند.


حلوة بليدينا
علبة بليدينا ( farine bledina pour bébé ) ذوق عسل وحليب (مش ذوق فواكه او خضار) .
500غ مارغرين باردة +كاس سكر ناعم نمزج جيدا+2 ملاعق كبيرة عسل +4 صفار بيض ثم نضيف علبة بليدينا+1 خميرة ثم نضيف 1ملعقة فرينة ثم 1ملعقة مايزينة بالتبادل حتى نحصل على عجينة طرية نضعها في الثلاجة ترتاح.
نشكل كويرات 35غ نحشي كل كويرة بنصف قطعة شكولا نكورها ونضعها في الفرن تتحمر.
نتركها تبرد ثم تغمس في الشكولا ذائبة وتزين بنصف حبة جوز او نعمل طلية ببياض البيض المتبقي ذوق قهوة ونطلي الحلوى.:19:

[aicha3357]

arjouki om salim orid wasfat croissnent mehchi

[aziza05]

oum salim stp recette des madeleines

[ورد و شوك]

merçi pr les recettes bessahe kifache tehtou les photos ??

[oum salim]

اريد طريقة صنع البتي فور


petit four
500غ مارغرين+400غ سكر عادي+1ملعقة فانيلا نضرب جيدا حتى نحصل على كريمة بيضاء نضيف 7حبات بيض الواحدة تلو الاخرى ونضرب في كل مرة جيدا +قرصة خميرة +1كلغ فرينة( ناقص 2 كاس يعوض بالمايزينة) نحصل على عجينة طرية جدا .تشكل بلابوش حسب الرغبة .
ملاحظة= بعد اضافة البيض اذا بدات الزبدة تتقطع (تصبح مثل الرائب) ناخذ ملعقتان منها نذوبها ثم نعيدها بشوية ونضرب جيدا حتى تصبح مثل الكريمة ونكمل بقية المقادير.

[oum salim]

arjouki om salim orid wasfat croissnent mehchi
هليلات محشية
نصف كاس زيت +نصف كاس مارغرين ذائبة وباردة+كاس حليب +كاس سكر ناعم +كاس مايزينة + 1ملعقة فانيلا +2بيض+1خميرة نضيف الفرينة حتى نحصل على عجينة طرية.
الحشو
3كيلات كوكاو مرحي+نصف كيلة سكر عادي +1ملعقة سمن نلم بماء زهر.
نحل العجينة رقيقة ونقطع دوائر بالطابع رقم 8 نمسح اطراف الدوائر ببياض البيض ونضع كمية من الحشو في الوسط نغلق على شكل هلال وندخلها الفرن .تعسل وترمد في قوفريت مرحي .

[oum salim]

oum salim stp recette des madeleines

مادلين بالكابريس
-200غ مارغرين +نصف كاس حليب تذوب على نارهادئة نتركها تبرد .
-300غ فرينة+1خميرة +3 ملاعق كبيرة كاكاو+1ملعقة فانيلا نمزج جيدا.
-4بيض+كاس ونصف سكر نضرب حتى يتضاعف حجمها وتصبح بيضاء نضيف لها خليط المارغرين والحليب نضرب مرة اخرى ثم نضيف المواد الجافة نضرب ثم نفرغها في قوالب المادلين ( ملعقة ونصف في كل قالب) ونضع فوق كل واحدة حبة كابريس .
وبعدما تطيب تزين بخطوط الشكولا ونصف حبة كرز .

[aicha3357]

baraka allahou fik om salim jazaki allo khayren laki alwasfa alibaryatha croissant mahchi fromage darori arjouki

[aziza05]

merci ma chère oum salim

[oum salim]

baraka allahou fik om salim jazaki allo khayren laki alwasfa alibaryatha croissant mahchi fromage darori arjouki
واياك حبيبتي.
اسفة ما سمعتش هذه الوصفة نتمنى الاخوات يعاونوك .

[aicha3357]

salem labnet win rahom mimi sisi inchallah ykounou bkhir rabi ykoun m3akom

[missahani]

bravo alik 10/10 oum salim

[ALOULLA1]

سلام عليكم انا رانيا حبيت نسقسيكم على وصفة السيدة يعلى اللي دارتها لبارح محشية بالحلقوم ملحقتش بالوصفة ربي يجازيكم و اللي تعرف النوقاتين تقوللي كيفاش تندار بليز ربي يعافيكم

[ALOULLA1]

مكاش اللي تعرفهم و الله دوماج

[dahbiya]

سلام عليكم انا رانيا حبيت نسقسيكم على وصفة السيدة يعلى اللي دارتها لبارح محشية بالحلقوم ملحقتش بالوصفة ربي يجازيكم و اللي تعرف النوقاتين تقوللي كيفاش تندار بليز ربي يعافيكم

مرحبا اختي اسمحلينا طولنا عليك مي هذا وين شفت سؤالك اليك اختي الكريمة المقادير
لحلوة المحشية بالحلقوم
250غ مارغرين طرية+كاس سكر ناعم +علبة شكولاطة ذائبة +حبة بيض+فانيليا +كاس مايزينا +ولمي بالفرينة حتى تتحصلي على عجينة طرية احيشها بالحلوم وشكلي كويرات طيبهم في صينة مرشوشة بالفرينة لما يطيبو ويبردو اغمسيهم في الشكولاطة الذائبة وعبة عقاش من فوق هذا الشئ الي سمعتو عطيتيلو وشهية طيبة ونحن دائما في خدمة جميع اعضاء منتدى الجلفة وسلامي وتحياتي اليك اختي الكريمة

[oumdounia]

بارك الله فيكم جميعا قولولي وقتاش راه توقيت الحصة لاني من رمضان ماتبعتهاش

[الكروان الجريح]

صباح الخير واش راكم توحشتكم بزاف هذه مدة ما دخلتش للمنتدى للاخت لي طلبت الكرواسون محشي بالجبن ها هو طلبك كيلو فرينة +30غ خميرة خبز+ ملح +2 بيضات +قرصة محسن خبز +50غ زبدة توريق ذائبة + نصف كاس تاي زيت و لميها بالماء دافىء ثم ورقيها ب 450غزبدة توريق مثل العجينة المورقة على 3 دورات ثم خذي جبن طري اضيفي له سنة ثوم مرحية+ معدنوس مقطع رقيق جدا و اعجنيهم مليح مع وضع اليد في الزيت ثم ضعيه في كيس و ادخليه المجمد ثم قطعيه مكعبات حلي العجينة اعمليها مثلثات وضعي في القاعدة قطعة جبن و روليهم امسحيهم بالبيض ضعيهم في صنية الفرن ذري عليهم الشابلور و اتركيهم يتخمرواو ادخليهم للفرن

[aicha3357]

wach hadi alriba karawane chokren rabi yhanik inchalleh

[الكروان الجريح]

عفوا اختي عائشة رانا في الخدمة

[kakinova]

اختي الروابط لا تعمل

حاولت مع عدة مواضيع الروابط لا تعمل ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

[oumdounia]

قولولي وقتاش راه توقيت الحصة

[ALOULLA1]

التوقيت راه يومي الثلاثاء و الخميس علي 14.00 حتى 15.00 سا و شكرا

[ALOULLA1]

شكرا لك اختي الكريمة ربي يخليك و يعطيك وش تتمناي

[ALOULLA1]

slt les fille hadi recette sabléé baljaljlan li daretha madam ya3la balak kayn li masam3athach

[ALOULLA1]

500غ مرغرين طرية 2 كيسان سكر ناعم 4 صفار بيض 2 كيسان جوز الهند 1 خميرة مغرف فاني نصف كاس ميزينة و نلم بالفرينة نقسم العجينة على 2 النصف الاول نعمله كويرات نغبره بالخلخلان دون غمسه ببياض البيض و نضعه في مول السيليكون اللي يجي طالع شوية في الوسط ثم الى الفرن كي يطيب نقلبه وما تخربيش فيه خاطر يتكسر ختى يبرد و الوسط عمريه بالجيلي او المعجون معطر و ملون احمر او اخضر و النصف الثاني ضعي كويرات في المول مباشرة دون تغبيرها في الجلجلان بعد الطهي عمري الفراغات بحليب مركز معقم زينيه بزيقزاق شكلاطة ذائبة
بالنسبة للمول معرفتش نطلع الصورة لكن في الايام المقبلة نديرولكم باش تعرفوه مليح

[ALOULLA1]

500غ مرغرين طرية 2 كيسان سكر ناعم 4 صفار بيض 2 كيسان جوز الهند 1 خميرة مغرف فاني نصف كاس ميزينة و نلم بالفرينة نقسم العجينة على 2 النصف الاول نعمله كويرات نغبره بالخلخلان دون غمسه ببياض البيض و نضعه في مول السيليكون اللي يجي طالع شوية في الوسط ثم الى الفرن كي يطيب نقلبه وما تخربيش فيه خاطر يتكسر ختى يبرد و الوسط عمريه بالجيلي او المعجون معطر و ملون احمر او اخضر و النصف الثاني ضعي كويرات في المول مباشرة دون تغبيرها في الجلجلان بعد الطهي عمري الفراغات بحليب مركز معقم زينيه بزيقزاق شكلاطة ذائبة
بالنسبة للمول معرفتش نطلع الصورة لكن في الايام المقبلة نديرولكم باش تعرفوه مليح

[aicha3357]

labnet arjoukom wasafat albareh 3ajil

[liliane24]

راني توحشتكم بزاااااااااااااااف البنات ، البارح السيدة سليمة قدمت :
1- حلوى بالقهوة
2- تارتولات بنيسلي
3- سباغيتي بالتون

[aicha3357]

hamdelalilah 3la slamtek liliane okhti ida memkin aktbi alwasafat

[liliane24]

hamdelalilah 3la slamtek liliane okhti ida memkin aktbi alwasafat

شكرا أختي عائشة ، راني حاولت نسجل الحصة من التلفاز، حطيت البورتابل قدام التلفزيون و سجلت الصوت ، على هذا الصوت شوية بعيد، راني نحط لك التسجيل و إذا ما فهمتيهش نكتب لك الوصفات :
http://www.herosh.com/download/10953564/091114464400.amr.html

[aziza05]

merci le lien marche
le lien est téléchargé à la radio bouira

[aicha3357]

rabi ybarek fik okhti liliane beseh alfabit maya3malch ida memkin trayri mawki3 altahmil rabi yhanik inchallah

[sofyunited]

merci beaucoup

[liliane24]

rabi ybarek fik okhti liliane beseh alfabit maya3malch ida memkin trayri mawki3 altahmil rabi yhanik inchallah

أختي عايشة راني المرة الي فاتت وضعتتسجيل الجزء الثاني من الحصة الخاص بالأسئلة خطأ ، و الآن راني رفعت لك الملف الخاص بجزء الوصفات على موقع آخر سماء نتمنى يمشي عندك و إلا أعطيني موقع رفع يمشي عندك و رايحة نستعمله.

رابط التحميل :
http://www.samaup.com/e6O4H0nODFL

[aicha3357]

sbah elkhir liliane hada win choft rah taftah rabi yaftah 3lik alkhir inchallah daymen asta3mli had almawgi3 chokren

[liliane24]

البنات راني أسنيت اليوم السيدة يعلى الثلاثاء و ماجازتش جات حصة فلاحتنا ، من فضلكم و كتاش التوقيت الجديد أنتاعها .

[FELDA]

حتى انا تاني سنيتها و جاتش اللي علبالها علاش تقولنا من فضلكن

[dahbiya]

تجي مرة في الاسبوع يوم الخميس فقط على الساعة الثانية زوالا

[FELDA]

شكرا اختي ذهبية راني سمعتها اليوم بارك الله فيك

[aziza05]

svp les recettes de ce jeudi merci

[aziza05]

svp les recettes de ce jeudi merci

[liliane24]

svp les recettes de ce jeudi merci
البارحة إعادة لحلقة الأسبوع الماضي.

[aziza05]

svp les recettes du jeudi passé merci

[oum salim]

تسجيل حصة يوم الخميس.

http://www.gulfup.com/G.png (http://www.gulfup.com/?Mt3jFR)

[aziza05]

mille merci

[liliane24]

أخواتي ميمي ، سيسي، أمال 7، و كل الأخوات اللي كانوا يتحفونا في هذه الصفحة، واش هذهى الغيبة إنشاء الله خير.
و الله إفتقدناكن.

[liliane24]

تسجيل حصة يوم الخميس.

http://www.gulfup.com/g.png (http://www.gulfup.com/?mt3jfr)

شكرا لك أختي أم سليم و جزاك كل الخير

[aicha3357]

arjoukom labnat hisat albareh 3ajel rabi yjazikom khayren

[oum salim]

[QUOTE=aicha3357;11806666]arjoukom labnat hisat albareh 3ajel rabi yjazikom khayren[/QUOTE
http://www.gulfup.com/G.png (http://www.gulfup.com/?ivP5Wx)

[aziza05]

شكرا لك أختي أم سليم و جزاك كل الخير
mille merci

[liliane24]

[QUOTE=aicha3357;11806666]arjoukom labnat hisat albareh 3ajel rabi yjazikom khayren[/QUOTE
http://www.gulfup.com/G.png (http://www.gulfup.com/?ivP5Wx)
راكي قايمة بها أختي أم سليم ربي يعطيك ما تتمناي

[aziza05]

svp les recettes de ce jeudi merci

[liliane24]

إعادة لحلقة الخميس الماضي

[aziza05]

mille merci

[aziza05]

svp les recettes de ce jeudi merci

[aziza05]

oum salim ou es tu ma chère

[aziza05]

stp les recettes du jeudi passé"

[hano10]

السلام عليكم ياخواتي
ربي يجازيكم راني حابة حلوة الطبقات اللي دارتها السيدة يعلى في عيد الفطر ..هاديك اللي بالكونفيتور

ربي يخليكم اللي عندها الوصفة تحطهالي وشكرا مسبقا

[aziza05]

قطو الطبقات


المقادير تعبر بكأس اينوكس
كأس زيت + كأس سكر عادي + كأس عسيلة خاثرة+ علبة بيكربونات + مغرف فانيلا + 5 بيضات + فرينة حسب الحاجة
في كسرونة نضع الزيت و العسيلة و السكر على نار هادئة حتى تغلي غلية واحة ننزعها و نتركها تبرد
في صحن نضع الخلط و نضيف له البيض و الفانيلا و نخلط بكف اليد جيدا ثم نضيف قليل من الفرينة الممزوجة مع البيكربونات ثم نستمر في اضافة الفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية كيما لي صابلي
نقسم العجينة على ثلاثة
نأخذ صينية و نقلبها و ندهنها في قفاها و نضع كرية و نبسطها بواسطة الحلال على قيس الصينية ثم ندخله الفرن و نطيبها من فوق ومن تحت حتى تولي حمرا
و نفس الطريقة مع 2 كريات
الكريمة : 1 لتر حليب + كأس سكر + 5 مغارف كبار مايزينة + فانيلا و نخلط بارد في بارد في كسرونة ثم نضعها على نار هادئة حتى تثقال وتصبح كريمة ننزعها كي تبرد نزيدلها مغرف كبيرة زبدة ذائبة و نخلط ميح
نضع الكريمة فو ق الطبقة الأولى ثم نضع طبقة عجينة أخرى ثم نضع الكريمة ثم طبقة عجينة ثم نضع الشيكلا منة ذائبة فوق حمام مائي و نرش بكوكاو مرحي أو نواد كوكو
ملاحظة: يمكن استبدال الكريمة بمربى المشمش ، نضعه فوق كل طبقة وهي سخونة فور خروجها من الفرن
و شهية طيبة جربوها انها رائعة حقا و اقتصادية

[aicha3357]

salem labnat rabi yahanikom hisat alyawm arjoukom 3ajel

[oum salim]

oum salim ou es tu ma chère

راني هنا حبيبتي بصح ما سمعتش الحصة اللي راكي تحوسي عليها. هذه مدة مادخلتش. كنا مع الجنازة تاع خويا ربي يرحمو .
لكن نحط لك حصة الخميس اللي فات .
http://www.gulfup.com/G.png (http://www.gulfup.com/?FVfRDN)

[oum salim]

salem labnat rabi yahanikom hisat alyawm arjoukom 3ajel

اليوم السيدة يعلى ما جازتش دارو حصة على الثورة .

[aicha3357]

mersi om salim baraka alaho fik

[aziza05]

oum salim rabi yarham khok wa yaatikoum saber

[aicha3357]

om salim 3adama allaho ajrakom rabi ysakno fi aljana w yarzagkom alsabr ainchallah rabi ykon m3akom

[rym_51]

بنات اليوم نجحت في تحميل الصور اليوم رايحا نحطلكم وصفة السيدة يعلى لكويرات البطاطا بالقرنون جات واش نقوللكم روعة وحلوة سكر صدقوني
نخليكم مع المادير والصور

طاجين الجلبان بالقرنون و البطاطا
اطراف دجاج -كيلو جلبانة-كيلو قرنون-رطل بطاطا-بصلة كبيرة مقطعة رقيق-بيضة-2مك زبدة-2مك زيت-ملح-فلفل اسود-قرفة-زعفران-2 كؤوس شابلور معدنوس-3 سنات ثوم
ضعي البصل و الدجاج و الزيت و الزبدة و قليهم جيدا اضيفي لتر ماء سخون عندما تغلي اضيفي الجلبانة و القرنون و حبات البطاطا كاملة عندما ينضج القرنون والبطاطا انزعيهم وقطريهم في كسكاس و عندما تبرد ارحيهم بالفرشيطة (البطاطاو القرنون) جيدا اضيفي لهم البيضة و المعدنوس و الثوم المرحي اذا كانت جارية نشفيها بالخبز المرحي اضيفي القليل منه ثم كوير هم كويرات متوسطة مريريهم في شابلور و اقليهم في زيت ساخن ثم في صحن التقديم دائري ضعي في الوسط الجلبانة مع اطراف الدجاج و الكويرات على الحواف مزينة بالمعدنوس و القارص
جربوها بنات وردولي الخبر

http://nsa21.casimages.com/img/2012/03/15/mini_120315035014534081.jpg (http://www.casimages.com/img.php?i=120315035014534081.jpg)
http://nsa22.casimages.com/img/2012/03/15/mini_120315035551180966.jpg (http://www.casimages.com/img.php?i=120315035551180966.jpg)
yaslamouuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu okhti bayen bniiiiiiiiiiiiiiiin

[oum salim]

oum salim rabi yarham khok wa yaatikoum saber

om salim 3adama allaho ajrakom rabi ysakno fi aljana w yarzagkom alsabr ainchallah rabi ykon m3akom
اختاي في الله بارك الله فيكما, وبارك لكما في اهليكما.
شكرا لكما على الكلمات الطيبة ,واسال الله العلي القدير ان يجزيكما خير الجزاء . وان يرزقكما الفردوس الاعلى .
شكرا.
http://www3.0zz0.com/2012/11/04/17/132961177.jpg (http://www.0zz0.com)

[أم خليلو]

شكرا اختي على المجهود لكن لم تفتح عنجي الصفحات

[aziza05]

svp les recettes de ce jeudi merci

[aicha3357]

labnat rabi yastourkom hisat alyoum arjoukom

[ام اماني77]

اختي ام سليم عظم الله اجركم ربي يرحم الفقيد ويجعل مثواه الجنة
من الافضل تكتبو الوصفات وجزاكم الله كل خير

[تغرينية]

ماشاء الله اتحفتينا

[nanou blastro]

فهموني كيفاه ديرو باه تقراو الوصفات لان لقيت العناوين وماقدرتش ندخل.

[amiramirna]

يعطيكم الصحة راكم تعبتو وربي يفرج عليكم و يفتح عليكم بالخير
امين يارب

[الصوامعية]

عظم الله أجركم أختي أم سليم ربي يرحمو ويجعل مثواه الجنة

[aicha3357]

rabi yfarej 3likom hissat alyawm 3ajel liliane mo salim

[liliane24]

أتقدم بعزائي الخالص للأخت أم سليم ربي يصبركم.
رحم الله الفقيد و اسكنه فسيح جناته
اما فيها يخص حلقة السيدة يعلى فتجدينها على الرابط:
http://www.gulfup.com/?fYgJdM
حصة خاصة للنقاش حول عادات عاشوراء.

[aziza05]

mille merci

[aicha3357]

hada win choft rabi yhanik inchallah okhti liliane

[aicha3357]

liliane rabi yhanik hisat alyam rbi yhanik

[oumdounia]

oukhti lilliane hissate el yawme mine fadlik

[liliane24]

اليوم ما جاتش الحصة بسبب الانتخابات

[assiremhayet]

السلام عليكم واش درت اليوم كتبولنا الوصفات راحت عندنا تريستي الوم.

[aziza05]

oukhti lilliane hissate el yawme mine fadlik

[oum salim]

اختي ام سليم عظم الله اجركم ربي يرحم الفقيد ويجعل مثواه الجنة
من الافضل تكتبو الوصفات وجزاكم الله كل خير

عظم الله أجركم أختي أم سليم ربي يرحمو ويجعل مثواه الجنة

أتقدم بعزائي الخالص للأخت أم سليم ربي يصبركم.
رحم الله الفقيد و اسكنه فسيح جناته
اما فيها يخص حلقة السيدة يعلى فتجدينها على الرابط:
http://www.gulfup.com/?fygjdm
حصة خاصة للنقاش حول عادات عاشوراء.

بارك الله فيكن وجزاكن خيرا .
شكرا لكن اخواتي في الله بارك الله فيكن, وبارك لكن في اهليكن.
شكرا لكن على الكلمات الطيبة ,واسال الله العلي القدير ان يجزيكن خير الجزاء . وان يرزقكن الفردوس الاعلى .

حتى اليوم باش دخلت . كانت النت مقطوعة عندي منذ مدة .
شكـــــــــــــــــراااااااااااااااااااااااااااااا اااا لكن

[oum salim]

هذي حصة اليوم.

http://arabsh.com/sounds/0b32454365/aud086-amr.html

[aziza05]

mille merci

[bellarose]

http://up.graaam.com/img/9fcce2cd548600376fd7f8800aade298.gif (http://up.graaam.com/img/9fcce2cd548600376fd7f8800aade298.gif)

[بشرى2008]

وروود بالنواة كوكو
العجينة


5 كؤوس فرينة-كاس سمن-فاني-نجمع بالماء والماء الزهر

الحشو
5كؤوس نواة كوكو-كاس سكر عادي-قشور الليمون-نجمع بالبيض 3-4-قرصة خميرة حتى نتحصل على عجينة
نحل العجينة بالحلال ثم نضعها في الة البقلاوة رقم 3 اداكانت تنهي ب7 اما ادا اكانت تنتهي ب9 فنضعها في الرقم 5 نقطعها دوائر رقم 9سم
نضعها داخل مول كيما نتاع الدزيريات له اربع اوجه
نملاه بكرية من الحشو ونزينها يالزهور المصنوعة من العجينة

http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_7e1d66bcfe1.jpg (http://hh7.an3m1.com/)

http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_7e1d66bcfe2.jpg (http://hh7.an3m1.com/)

http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_7e1d66bcfe3.jpg (http://hh7.an3m1.com/)
روووووووووووووووووووووووووووووووووعة

[aziza05]

des liens sont téléchargé à la radio bouira

[oumdounia]

السلام عليكم
لي سمعت حصة الامس تحطهالنا من فضلكم

[فتاة الدعوة]

ماشاء الله عليكم يا بنات بلادي ربي يجازيكم كل خير

[oumdounia]

svp les recettes de ce jeudi merci

[oumdounia]

liliane24 ou oum salim les recettes du jeudi passé svp

[oum salim]

liliane24 ou oum salim les recettes du jeudi passé svp

اســــــــفة على التأخر .


http://www.gulfup.com/?Pk41mt

[جزائرية]

الروابط لا تعمل

[oumdounia]

اســــــــفة على التأخر .


http://www.gulfup.com/?Pk41mt
oum salim baraka allahou fik

[عبدو رونالدو]

حلقة يوم الخميس للسيدة يعلى من فضلكم يا اعضاء

[الكروان الجريح]

هذا طبق القراتان لي دارتو البارح السيدة يعلى الله يجزيها الجنة ان شاء الله و بلا ما نقللكم راه جدو لذيذhttp://up.djelfa.info/uploads/13561045201.jpghttp://up.djelfa.info/uploads/13561045202.jpg

[hano10]

هذا طبق القراتان لي دارتو البارح السيدة يعلى الله يجزيها الجنة ان شاء الله و بلا ما نقللكم راه جدو لذيذhttp://up.djelfa.info/uploads/13561045201.jpghttp://up.djelfa.info/uploads/13561045202.jpg

اذا امكن اختي الكرية الوصفة من فضلك
وجزاك الله خيرا

[aziza05]

liliane24 ou oum salim les recettes de ce jeudi svp

[oumdounia]

حلقة يوم الخميس للسيدة يعلى من فضلكم

[aziza05]

حلقة يوم الخميس للسيدة يعلى من فضلكم

[oumdounia]

اين انتم ليليان و ام سليم من فضلكم الوصفات الحصص السابقة

[oumdounia]

من فضلكم الوصفات الحصص السابقة

[hadjer mascara]

من فضلك وصفات الاخيرة التي جزات من فضلك

[منى ابراهيم]

ممكن الروابط

[aziza05]

اين انتم ليليان و ام سليم من فضلكم الوصفات الحصص السابقة

[oumdounia]

اين انتم يا مستمعي السيدة يعلى

[liliane24]

آسفة على الغياب، ما كانتش عندي la connexion
هدا التسجيل خاص بيوم31 جانفي 2013
http://www.gulfup.com/?gnziqt

[liliane24]

و هدا التسجيل خاص بيوم 24 جانفي 2013
http://www.gulfup.com/?hJlhpA

[liliane24]

و هدا التسجيل خاص بيوم 17 جانفي 2013
http://www.gulfup.com/?H6d9YB

لي عودة فيما بعد.

[liliane24]

و هدا التسجيل خاص بيوم 10 جانفي 2013
http://www.gulfup.com/?GIFj2p
أ

[oum ibrahim]

من فضلك ما هو توقيت حصة الطبخ للسيدة يعلى

[liliane24]

من فضلك ما هو توقيت حصة الطبخ للسيدة يعلى

حصة السيدة يعلى تبث على إداعة البويرة يوم الثلاثاء من 04 سا- 05سا
و الإعادة يوم الخميس من02سا -03سا

[oum ibrahim]

اذاعة البويرة ام بسكرة

[liliane24]

اذاعة البويرة ام بسكرة
إداعة البويرة خطأ في الطباعة

[liliane24]

لكل المهتمات بوصفات السيدة سليمة تجدن حصص الطبخ على الرابط :
http://www.radio-bouira.dz (http://www.radio-bouira.dz/)

[aziza05]

mille merci liliane 24

[aziza05]

bon retour liliane 24

[hony]

لكل المهتمات بوصفات السيدة سليمة تجدن حصص الطبخ على الرابط :
http://www.radio-bouira.dz (http://www.radio-bouira.dz/)
merci beaucoup liliane es que jarabti kalb al louz li dertio al saida salima tae allaban

[liliane24]

السيدة سليمة مدت 05 وصفات لقلب اللوز، اي وصفة تقصدين.
آخر وصفة لها تجدينها على هدا الرابط :
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1219101

[ريم الفلى]

http://r19.imgfast.net/users/1915/29/02/58/smiles/4229415298.gif

[hony]

السيدة سليمة مدت 05 وصفات لقلب اللوز، اي وصفة تقصدين.
آخر وصفة لها تجدينها على هدا الرابط :
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1219101
ih nekssod hadhi la recette

[bassma 2]

stp stp je voulit halwat lourikat hissat le 19/02/2013 stp allah yahfdak

[hony]

stp stp je voulit halwat lourikat hissat le 19/02/2013 stp allah yahfdak
bassma habibti hadhi hiya halwat al wrikat deretha al youm
250 g de margarine triya
noss kass sucre adi
noss kass sucre glace
3 safar baidh
la vanille
2 megharef kbar lahdha
10 meghref kbar mayzina
5 megharef kbar halib liquide
1 khamara
farina hatan tarjae triya nehalha b halal nektae b tabae al wrika namssah noss al gateau b bayadh al baydh w nroch alih louz efile w noss al akher nekhalouh hak w netayabhom ki ytibo nelassakhom b la creme tae fandent aw al confiturew nerochehom b sucre glasss



nchalla kederet nefahemak ki dirih koulili ok hanounti

[aicha3357]

Salem waktech tjouz lhissa

[hony]

Salem waktech tjouz lhissa



salem tjouz al hessa nhar mardi 4 hatan w yeawdouha jeudi 2

[sajdaa]

أرجوكم اللي سعت حصة البارح تحطلنا الوصفات الله يسترهى ويحفظهى

[bassma 2]

merci bcp hony quand je vit essayé la recette nkolak merci bcp hanouna

[IKRAM1522]

من فضلكن واش دارت السيدة سليمة يعلي لليوم الثلاثاء 05/03/2013

[وردة حظي]

من فضلكن شكون هي يعلى اول مرة نسمع بيها الرجاء الرد

[liliane24]

من فضلكن شكون هي يعلى اول مرة نسمع بيها الرجاء الرد

السيدة يعلى هي منشطة حصة الطبخ لإداعة البويرة
الحصة كل يوم ثلاثاء من 04-05سا

[liliane24]

من فضلكن واش دارت السيدة سليمة يعلي لليوم الثلاثاء 05/03/2013

يوم 05 مارس السيدة يعلى ما قدمتش وصفات، راهي دارت مسابقة للمستمعات يقدمو وصفات و أحسن تنشيط تاخد هدية.
كانت هناك وصفات للمستمعات

[وردة حظي]

شكرا اختي liliane24 على الرد

[aicha3357]

Liliane okhti wach raki , rabbi ybarak fik alla kol majhoud

[liliane24]

liliane okhti wach raki , rabbi ybarak fik alla kol majhoud

العفو أختي عائشة
اليوم إعادة للحصة الماضية

[ام اكرم31]

وين تشوفو الوصفات في اي قنات