بيتزا دوار الشمس من مطبخي وبالخطوات المصورة .. روووعة ننصحكم تجربوها

[أمل العرب]

السلام عليكن حبيباتي ان شاء الله تكونو بالف خييير http://r22.imgfast.net/users/2211/22/40/00/smiles/47646.gif

هذي بيتزا دوار الشمس وجدتها في احدى المنتديات وعملتها عدة مرات

وكانت النتيجة رووووووعة شكلا ومضمونا

يعني حتي العجينة تجي خفييييفة ماتنشبعش

ننصحكم حبيباتي جربوها راهي ساااهلة http://r22.imgfast.net/users/2211/22/40/00/smiles/457701.png

المقادير:

3 كوب من الدقيق (الطحين)
نصف كوب زيت ذره( انا استعملت زيت عافية )
رشة ملح
4 ملاعق كبيرة حليب
ملعقة صغيرة سكر
ملعقةكبيرة خميرة
نصف كوب ماء دافيء


التحضير

يوضع الدقيق فى اناء عميق ويضاف عليه الزيت ويفرك المقدار باليد ناعما حتى يختفى الزيت داخل الدقيق وتضاف عليه السكر وتقلب ونبدأ الاسعتداد للعجن بإضافة الحليب ونعجن برفق وتذاب الخميره فى كمية من الماء الدافئ وتضاف على المقدار والباقى من الماء على العجين ونستمر بالعجن حتى نحصل على قوام متماسك ونترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء
ثم نفرد العجينة بالصينية
نعمل علامه ونضيف خطوط كما بالشكل

نخليكم مع الصور



http://img20.imageshack.us/img20/824/image00568.png

نضع الصلصة كما تشاهدون
ونضع الحشوة مع الجبنة ( اى حشو مفضل لدينا)


http://img94.imageshack.us/img94/8154/image00573.png

نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين(بقليل من بياض البيض )

http://img815.imageshack.us/img815/6520/image00575.png


بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها بصفار البيض الممزوج بقليل من القهوة السائلة ( حسب الرغبة )


http://img189.imageshack.us/img189/9372/image00576.png

ونضع القليل من السمسم او حبة البركة ( حسب الرغبة )


http://img846.imageshack.us/img846/1718/image00578.png


http://img849.imageshack.us/img849/6928/image00579.png


http://img688.imageshack.us/img688/9040/image00586.png


http://img855.imageshack.us/img855/7125/image00587.png


http://img818.imageshack.us/img818/130/image00588.png


ان شاء الله تكون عجبتم الوصفة حبيباتي http://r22.imgfast.net/users/2211/22/40/00/smiles/457701.png

[SALI3LAANABI]

Asalamo 3alaycom okhti el3aziza baraka ellah fiki 3la had elwasfa

[remadna]

الله يبارك
شكلها يشهي

[الصوامعية]

يعطيك الصحة هايلة تشهي

[بشرى2008]

شكراااااااااااااااااااااااااااااااااا

[janino]

بارك الله فيك فعلا رائعة

[أمل العرب]

شكرا حبيباتي على المرور الغالي
وننصحكم جربوها ما تندموش

[ام خديجة1]

سلمت يداك حبيبتي امل العرب بيتزا تشهي
بارك الله فيك

[mama kika]

بارك الله فيك

[Khokha01]

السلام عليكم
ماشاء الله بيزا فالقمة يمكن نجربها اليوم شهية
جزاك الله كل خير

[AMINAK]

شكرا لك اختى ؤالله تشهى بارك الله فيكي

[نور الرحمان1986]

يعطيك الصحة تشهي

[أمل العرب]

شكرا حبيباتي على المرور الغالي


وفيكن بارك الله وغير جربوها راهي بنتها هايلة

[دكتورة بإذن الله]

بارك الله فيك

[soumay12]

يعطيك الف صحة امولة يا النحلة يا الفحلة


راكي هنا وانا ماعلبليش

[سمراء الدنيا]

رااااااااائعة في اقرب وقت نجربها

[أمل العرب]

اهلا سماي واش احوالك ما علاباليش انك هنا

ربي يخليك حبيبتي ويحفظك وشكرا على المرور الغاليييييي

[OU SS AMA]

الله يبارك يعطيك الصحة

[حب ربي*ملأ قلبي]

رائعة ماشاء الله عليك

[أمل العرب]

جزاكم الله خيرا حبيباتي على المرور الذي عطر موضوعي

[*أم ثازيري*]

merci okhti walah jarabtha man 9bal wkont nawia n7otha tchoufouha w sba9tini. chaklha raw3a

[*ام رامي*]

يعطيك الصحة هايلة

[nouna-12]

شكل رائع بارك الله فيكي

[omo mazen]

يعطيك الصحة

[amel alg]

انا عجبتني..يعطيك الصحة

[ام الخير2012]

مشكوووووووووووووورة

[yousra26]

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

[fatima zohraa]

ربي يجازيك راهي رااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااائعة.ان شاء الله نجربها في اقرب وقت

[أمل العرب]

يسلمكم حبيباتي وشكرا على المرور الغاااالي

الذي عطر موضوعي

[ليساء11]

يعطيك الصحة
تشهي

[أمل العرب]

شكرا غالياتي على المرور الراااائع

اشتقت لكن

[ريان6]

بارك الله فيك شكلها رائع

[أم عبد الله السلفية]

جزاك الله الجنة

وصفة هايلة

ان شاء الله نجربها

[الجزائرية المحبوبة]

:19:بيتزا بنينة
بصحتك

[أمل العرب]

شكرا حبيباتي
ومروركن أروع

[درة بيتي]

رووووووووووووعة

[cherinou]

مشكورة حنونة ويعطيك الصحة

[حفيظ حيدر]

غي البارح درت بيتزا . لوكان شفت هدي كنت درتها . المرة الجاية ان شا الله

[ام امجد14]

مشكوووووووووووووووورة

[ام ملاك.]

هايلة صحيتي امممممممممممم

[أمل العرب]

شكرا على مروركم الطيب

[بوعنينبة]

شكرا جزيلا

[إلهام07]

شكرا على الوصفة.:)
أنا شفت هذا الشكل في كتاب طبخ و عجبني لكن خفت نجربها ما تصلحليش ، لكن الآن كي شفتها بانتلي ساهلة .
المرة الجاية اللي ندير فيها بيزا رايحة نجربها.

[ساندي 28]

يعطيك الصحة

[mounia hse]

شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

[jackin]

http://islam-sister.com/uploadis/upfile/c75.gif

[wafameriem]

قمة الفن روعة تسلمي

[salma s]

شكلا رائعة اما ذوقا فساجربها و ارد لك الخبر هههههههه
جزاك الله كل خير

[bissan.sousou]

يعطيك الصحة

[MAYA07]

يعطيك الصحة

[فاتي 05]

4444444444444444444

[sofia dj]

44444444444444444

[dove of peace]

جزاك الله خيرا