ساعدوني من فضلكم

[kika_cool]

:dj_17:

اريد معرفة طريقة حفظ الثوم على شكل كريمة
عندي كمية كبيرة بزاف من فضلكم ساعدوني
شكرا:19:

[remadna]

خسارة لا اعرف هذه الطريقة
دري بحث في google

[mimicha1977]

نقشر الثوم خذى كميه وضعيها فى ميكسور + ملعقه صغيره ملح
ثــــم نرحيه زيدى عليه 2ملاعق زيت وزيدي ارحيه هكذا تتحصلى على ثوم مثل كريمه

وبعدها نكون محضرين علبه فارغه نتاع بلاستيك كبي خليط سويه وكبى عليه شوي زين نصف سم نغلق عليه مليح وضعيه فى مجمد
اي استفسار انا هنا:mh31::mh31::19:

[ادرارية]

السلام عليكي هذه طريقتي في حفظ الثوم وقد اخذتها من شميسة المغربية اولا فوري الثوم بقشوره بعد التفوار انزعي القشور بسهولة واذا كنت قشرتيه من قبل يكفي ان تفوريه ثم في المطحنة الكهربائية اضيفي القليل من الملح ثم الزيت وارحي وستلاحظي انه اصبح مثل الكريمة اغلقي عليه باحكام وضعيه في الثلاجة للاستعمال اليومي

[أم عبير]

شكرا على الطريقة