kakpop
2012-03-02, 20:12
طريقة جديدة لتشكيل المعجنات بالنقانق
http://im14.gulfup.com/2012-03-02/1330714946881.jpg
المعجنات بحلة جديدة بالصور
مقادير المعجنات بالنقانق
الدقيق الابيض 300 غ
خميرة الخبز 7 غ
السكر 10 غ
رشة ملح
الزبدة 30 غ بحرارة المطبخ
النقانق 12 حبة
بيضة
ثلاث ملاعق من بودرة الحليب
للتزيين : الجبن المبشور
طريقة تحضير المعجنات بالنقانق
نجمع كل المكونات العجين و ندلكها جيدا للحصول على عجينة لينة نتركها حتى تخمر
بعد ذلك نشكلها كويرات صغيرة و نتركها لترتاح لمدة 10 دقائق
ثم نشكلها كما توظح الصور
http://im22.gulfup.com/2012-03-02/1330715117821.jpg
http://im22.gulfup.com/2012-03-02/133071511782.jpg
http://im22.gulfup.com/2012-03-02/1330715117363.jpg
ندخلها للفرن بعد ان تستوي نرش عليها الجبن و هي ساخنة
http://im22.gulfup.com/2012-03-02/133071511794.jpg
http://im22.gulfup.com/2012-03-02/1330715118235.jpg
http://im14.gulfup.com/2012-03-02/1330714946881.jpg
المعجنات بحلة جديدة بالصور
مقادير المعجنات بالنقانق
الدقيق الابيض 300 غ
خميرة الخبز 7 غ
السكر 10 غ
رشة ملح
الزبدة 30 غ بحرارة المطبخ
النقانق 12 حبة
بيضة
ثلاث ملاعق من بودرة الحليب
للتزيين : الجبن المبشور
طريقة تحضير المعجنات بالنقانق
نجمع كل المكونات العجين و ندلكها جيدا للحصول على عجينة لينة نتركها حتى تخمر
بعد ذلك نشكلها كويرات صغيرة و نتركها لترتاح لمدة 10 دقائق
ثم نشكلها كما توظح الصور
http://im22.gulfup.com/2012-03-02/1330715117821.jpg
http://im22.gulfup.com/2012-03-02/133071511782.jpg
http://im22.gulfup.com/2012-03-02/1330715117363.jpg
ندخلها للفرن بعد ان تستوي نرش عليها الجبن و هي ساخنة
http://im22.gulfup.com/2012-03-02/133071511794.jpg
http://im22.gulfup.com/2012-03-02/1330715118235.jpg