تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : ساندوتشات المسمنات من مطبخ ام سامي و بالصور


ام سامي15
2012-02-27, 23:45
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


اليو م أحضرت لكم محجوبة من نوع جديد و لذيذ

اولا نعجن السميد مع كمشة فرينة+ قرصة خميرة الخبز و القرصة هي كمية بين أصبعين

+ملعقتين زيت و الملح

و نعجن جيدا جدا بالماء العادي ممكن تعجني بالعجان او تعجني بهذا الذي في الصورة



http://up.top4top.net/uploads/2012/02/27/top4top_b706a672a51.gif



بحيث بعد ما تعجني قليلا بالايدي

تضعي مقدار صغير من العجينة في الروبوا و تتركيه يدور لمدة دقيقة


و انزعيها و اضيفي الكمية الثانية

و هكذا

المهم حبيت اوظح فقط طريقة سهلة للعجن بدون تعب



ادهني يديك بالزيت و اصنعي كرات صغيرة



http://up.top4top.net/uploads/2012/02/27/top4top_4d7a4b0dad1.gif


غطيها بكيس و اتركيها ترتاح مدة ساعة


في هذه الاثناء

اقلي كمية من الفريت


و اقلي قطع من الاسكالوب في قطعة صغيرة من الزبدة

http://up.top4top.net/uploads/2012/02/27/top4top_b778e432171.gif
و جهزي البيض

و الجبن و الهريسة




سخني الطاوة الحديدية او مقلاة كبيرة اذا كنت لا تملكين الطاوة

ادهنيها بالزيت


ضعي في طبق صغير فنجان من الزيت و ضعي داخله نصف كيس من خميرة الحلوى و اخلطي جيدا


خذي طبق و اقلبيه و ادهنه بالزيت و افتحي كرية من العجينة و خاصة الحواف لا تتركيها خشينة


ضعي أصابعك تحتها وضعيها مباشرة فوق الطاوة على نار هادئة جدل



http://up.top4top.net/uploads/2012/02/27/top4top_6584236d2e1.gif




http://up.top4top.net/uploads/2012/02/27/top4top_bc9799991c1.gif



http://up.top4top.net/uploads/2012/02/27/top4top_acf4b348981.gif

عندما تطيب اقلبيها

و انزعيها و ضعيها جانبا


بحيث تواصلي بنفس الطريقة مع نصف عدد الكريات




ضعي في طبق صغير فنجان من الزيت و ضعي داخله نصف كيس من خميرة الحلوى و اخلطي جيدا

نفتح كرية

ندهنها بالزيت الذي بداخل الفنجان

تابعي البقية بالصور

لا تنسي ان تدهني في كل خطوة بالزيت الذي في الفنجان حتى تكون المحجوبة مورقة



http://up.top4top.net/uploads/2012/02/27/top4top_06bc4204871.gif




http://up.top4top.net/uploads/2012/02/28/top4top_36eca38cab1.gif




http://up.top4top.net/uploads/2012/02/28/top4top_cacc5e1e761.gif






http://up.top4top.net/uploads/2012/02/27/top4top_fe8df6ef671.gif







http://up.top4top.net/uploads/2012/02/27/top4top_45feb6f1331.gif





http://up.top4top.net/uploads/2012/02/27/top4top_44d50b8cb01.gif





http://up.top4top.net/uploads/2012/02/28/top4top_42b995d57c1.gif







http://up.top4top.net/uploads/2012/02/28/top4top_afbdf1f9661.gif






http://up.top4top.net/uploads/2012/02/28/top4top_e0f0ae928c1.gif


http://up.top4top.net/uploads/2012/02/28/top4top_215410e7591.gif








لا تنسوني من صالح داعائكم لي و لوالديا و لذريتي

omo mazen
2012-02-27, 23:51
رائع و شهي يعطيك الصحة اسلموا هدوك اليدين

liliane24
2012-02-28, 04:23
بارك الله فيك أختي ، و الله شهيتيني.
أختي هذي طريقة جديدة حبيت نسقسيك نتوما المحاجب تطيبوهم هكذا، ولا الطريقة من إبداعك.

سمراء الدنيا
2012-02-28, 08:20
جوعتيني مع الصباح
تبارك الله عليك طريقة جديدة و تشهي

ميمنة الجزائر
2012-02-28, 08:59
رووووعة حبيبتي ربي يتملك اللي تتمنايه حبيبتي ام سامي

دائماً مبدعة وما شاء الله فحلة الله يبارك

janino
2012-02-28, 09:08
شكرا اختى ام سامى و ربى يتملك وا ش فى قلبك حبيت نسال ما هو السرفى فنجال الزيت و فيه خميرة القاطو لانو راحية نديرها اليوم

ام سامي15
2012-02-28, 09:18
بارك الله فيك أختي ، و الله شهيتيني.
أختي هذي طريقة جديدة حبيت نسقسيك نتوما المحاجب تطيبوهم هكذا، ولا الطريقة من إبداعك.




بارك الله فيك اختي


في الحقيقة

الطريقة من ابداعي

جتني الفكرة

طبقتها


العائلة عجبتهم بزاااااااااااف


و قالي ولدي


وداعا للهمبورغر



ههههههههههههههه

ام سامي15
2012-02-28, 09:20
شكرا اختى ام سامى و ربى يتملك وا ش فى قلبك حبيت نسال ما هو السرفى فنجال الزيت و فيه خميرة القاطو لانو راحية نديرها اليوم



الشكر لك على ردك و اهتمامك


السر في ذلك انه تكون مورقة

و تكون مقرمشة من الخرج و طرية و ممرقة من الداخل


صدقيني تبعي الخطوات مثلما كتبت


هاااااايلة بدون مبالغة

لأنني نحط في المنتدى الوصفات التي نجحت فيها و اعجبت بها عائلتي


اتمنى ترديلي لخبر مين تجربيها

*ام رامي*
2012-02-28, 09:40
اممممممم يعطيك الصحة ام سامي
ربي يهنيك انت وعائلتك ويعطيكم ما تتمناو
وبدون مبالغة اكيد راهي الوصفة هااااااايلة

ملاك7
2012-02-28, 10:29
رائع يشهي
شكراااااااااااااااااااااااااااااااااا

ام خديجة1
2012-02-28, 11:27
ما شاء الله عليك حبيبتي ام سامي جاوك روعة روعة ويشهيو سلمت يداك غاليتي

ام سامي15
2012-02-28, 23:17
شككرا اخواتي على الردود المشجعة

الله يعطيكم ما تتمناو

remadna
2012-02-29, 07:03
الله يبارك فيك و في عائلتك و في ذريتك
جعلها الله في ميزان حسناتك
نفس الطريقة تاعنا بحشوة مختلفة

mimicha1977
2012-02-29, 08:46
ممممممم ام سامي طبق هاااااااااااااايل ويشهي يعطيك الصحة

miri_27
2012-02-29, 18:32
بارك الله فيك اول مرة انشوف هذا الابداع الله يبارك

my lamis
2012-02-29, 22:36
يسلمو إديك و يطيك الصحة بزاف هايلين
عجبوني بزاف باينين خير مالمحاجب

اميره 2008
2012-03-01, 13:37
رائع و شهي يعطيك الصحة اسلموا هدوك اليدين

oumayoub
2012-03-01, 13:41
http://www.anaqamaghribia.com/Gallery/images/rd/0016.gif

ام سامي15
2012-03-01, 20:57
شكرا حبيبات قلبي عاى الردود المشجعة

jonon89
2012-03-02, 02:39
روووووووووووعة

ام سامي15
2012-03-02, 19:24
شكككرا اختي جنون


بارك الله فيك

linat
2012-03-02, 19:53
ماشاء الله تسلمي

manoula23
2012-03-03, 08:46
بارك الله فيك فكرة رائعة وتشهي

BACHIRA2
2012-03-03, 18:21
تسلم الايادي عزيزتي

faizarbh
2012-03-04, 15:12
وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااو يهبلوا

mama kika
2012-03-05, 15:29
اممممممممممممممممممممممممممممممممممممم يبان لذييييييييييييييييييييييييذ بارك الله فيك

zahra30
2012-03-05, 15:33
يعطييك الصحة شهتيني فيهم وفكرتيني في المحجوبة انتاع الكاريات الطريقة نفسها الاختلاف في الحشو وان شاء الله راح نجربها

http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/26720/31303/392659.jpg

omniaserine
2012-03-07, 09:31
يعطيك ألف ألف صحة مشكــــــــــــــــــــــــــــورة

*سماح 94*
2012-03-08, 11:17
الله يبارك ام سامي وصفة رائعة جداا ما شاء الله

ام سامي15
2012-03-08, 21:05
شكرااااعلى الردووود الجميلة http://www.muslmah.net/smile/smile_albums/3d/mus-200.gif

نجمة ساطعة
2012-03-08, 21:13
.....هايل.....

خـواطـر
2012-03-08, 21:17
مليح بارك الله فيك

madgirl
2012-03-08, 22:23
فكرة هاااااايلة يعطيك الصحة

حب ربي*ملأ قلبي
2012-03-08, 22:28
يعطيك الصحة

prettywoman
2012-03-09, 00:51
يا سلام عليك يا أم سامي عظمة على عظمة يشهيو ربي يخليك

manel.nina
2012-03-10, 09:36
ya3tik saha thabel

ام محمد ميدو
2012-03-11, 08:51
http://wow.mrkzy.com/breaks/thank/35.gif (http://www.mrkzy.com/)
هايل هايل يعطيك الف صحة عزيزتي ام سامي:19:

ام سامي15
2012-03-11, 09:18
الله يسلمكم و يحفظكم

راكم تشجعوني

شكرا جزيلا

ام عبد الجليل
2012-03-11, 18:43
الله يعطيك الف عافية

الأمنيات
2012-03-12, 12:07
ماشاء الله .................يعطيك الصحة رائعه

عاشقة سوسو
2012-03-12, 17:38
merci boucup

أنا أمهم
2012-03-13, 15:39
تبارك الله عليك
ما شاء الله

سلمى010
2012-04-25, 23:20
سلمت يداك و الله يبارك

ام سامي15
2012-05-07, 11:09
شكككككككرا


شكككككككرا

شكرا للجميع على الردود الرااااااااااائعة

ام امينة ياسمين
2013-01-03, 15:49
روعة هايل هايل هايل
يعطيك الصحة

aminanour
2013-01-04, 20:57
Bonne idée
Merci bccccccccccccccccccccccccp

شلال فرح
2013-01-09, 14:30
ماشاء الله ربي يبارك فيك ويحفظك

جزائرية
2013-01-09, 16:13
http://files.fatakat.com/2010/4/1271863574.gif

Asmaà semssouma
2013-01-09, 17:12
foooooooooort


merci

basmala farah
2013-01-10, 11:23
هااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ييييييييييييييييييييييييييييلة جوعتيني

it's me
2013-01-10, 11:43
tji hayla surtou b thon mmm

asmasama7
2013-01-10, 11:47
يعطيك الصحة

ام ملاك.
2013-01-10, 14:49
هايلة يعطيك الصحة

RANIA32
2013-01-10, 15:53
مممممممممممممم شهيتينا يعطيك الصحة

habobi
2013-01-14, 22:19
شكراااااااااااااااا غدوة انشاء الله انديرها

ام سامي15
2013-03-11, 13:45
شكككككككككرا للجميع على الردووووود الرااااائعة

استمتعت بقراءتها

ام ساجد
2013-03-11, 13:50
هايلة يعطيك الصحة فكرة رائعةخاصة انها من اختراعك
جزاك الله كل الخير اختي ام سامي

ام سامي15
2013-03-19, 09:06
شككككككككرا اختي ام ساجد مرورك اسعدني

natacabell
2013-03-19, 09:24
wasfatak koulha ta3jabni ya oum sami yatik esaha hanouna lah yatik matatmenay rabi yahfadlak wlidatak

oum ayyoub
2013-03-19, 21:04
ممممم تشهي الله يعطيك الصحة اختي

سمو آلأميره
2013-03-21, 21:33
فكره رائعه يعطيك الصحة

أم يحي صهيب
2013-03-21, 21:36
رووووعة حبيبتي ربي يتملك اللي تتمنايه حبيبتي ام سامي

امال7
2013-03-21, 22:56
بارك الله فيك

nour inasse
2013-03-22, 18:05
تسلمي رووووووووووووووعة

ام سامي15
2013-04-06, 15:07
ربي يحفظكم كااااااامل و يعطيكم ما تتمناو

chaimaa01
2013-04-07, 18:38
merciiiiiiiiiiiiiii

ام سارة 285
2013-04-07, 19:19
يعطيك الصحة شهيتيني

ام سامي15
2013-04-16, 09:12
ربي يحفظكم كااااااااااااااااااااامل

أم هجورة
2013-04-16, 09:45
يعطيك الصحة يسلموا هدوك اليدين

nadia_24
2013-04-16, 09:47
يعطيك الصحة شهيتينا روووووعة

نيفرتيتي.
2013-10-25, 23:29
روووووووووووووووووووووووووووعة

سر التقى
2013-10-26, 11:28
تشهي يا أختي يعطيك الصحة

القرآن راحتي
2013-10-26, 20:42
جزاك الله خيرا

رياحين الجزائر
2013-10-30, 15:18
امممممممم ماشاء الله ان شاء الله انجربها

radoucha99
2013-11-09, 21:46
merciiiiii

ام سامي15
2014-01-14, 12:56
شكككككككككرا للجميع على الردووووود الرااااائعة

ايناس10
2014-01-16, 19:36
وااااااااااااااااااااااو على الابداع تسلمي

*ام ادم*
2014-05-13, 22:33
بارك الله فيك اول مرة انشوف هذا الابداع الله يبارك

R I A D
2014-05-14, 07:10
راائع و فكرة جديدة... تسلم ايديك

الجزائرية المحبوبة
2014-05-14, 07:55
يعطيك الصحة اختى

الوردةالجورية
2014-05-14, 08:15
يعطيك الصحة اعلا الفحالة