الدرس العشرون من دورة تعليم الحلويات

[*أم كوثر*]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
جربت فكرة و خرجت هاااايلة حبيت نفيدكم بيها
كانت عندي عجينة مورقة في التلاجة فاستغليتها و عملت منها
بيتزا حلوة:19:

اليكموها
اولا نقطع حبات الفراز الة قطع صغيرة و حسب الحلاوة و الكمية نضيق السكر و نتركها ساعة في التلاجة حتى تطلق الماء تاعها


http://img105.herosh.com/2012/02/25/231741643.jpg

على جنب نحضر لاكريم باتسيير
نصف لتر حليب
100غ سكر
2 بيضات كاملين
فانيلا
60 غ نشاء
انا هنا استعملت نصف الكمية هدي
نخلط كلشي يارد في بارد بواسطة مضرب او باتور حتى تتجانس كل المكونات

http://img105.herosh.com/2012/02/25/281263675.jpg

و نحطها على النار حتى تعقد و نخليها تبرد جيدا

http://img103.herosh.com/2012/02/25/568274484.jpg


نرقق العجينة المورقة بسمك رقيق جدا و نقطعها مدورة و نثقبها جيدا وكاين فكرة اخرى نحط فوقها مول مدور بحيث كي تطيب تحافظ على شكلها وماتطلعش من الجوانب و نطيبها عادي و نخليها تبرد

http://img104.herosh.com/2012/02/25/82448332.jpg

http://img104.herosh.com/2012/02/25/401671477.jpg

ندوب شوكولا اي نوع و ندهن سطح الكيكة باه تبقى مقرمشة و نخليها تجف

http://img102.herosh.com/2012/02/25/123798000.jpg

لماتحف ندير فوقها كريمة الباتسيير و الباقي موضح بالصور

http://img102.herosh.com/2012/02/25/444781169.jpg

http://img104.herosh.com/2012/02/25/80741690.jpg
من لفوق برشت عليها شوكولا بيضاء

http://img104.herosh.com/2012/02/25/423701863.jpg

http://img103.herosh.com/2012/02/25/939246071.jpg

http://img102.herosh.com/2012/02/25/900348551.jpg

http://img102.herosh.com/2012/02/25/900348551.jpg

http://img104.herosh.com/2012/02/25/593173782.jpg

http://img103.herosh.com/2012/02/25/854095138.jpg

ولكم ان تتصورا الدوق الراااااائع
تحيتي ,,,,,لا تنسوني من صالح الدعوات:mh92:

[remadna]

يعطيك الصحة ام كوثر
صح تشبه البيتزا
تشهي
جعلها الله في ميزان حسناتك
قولي الفراز جديد تاع السوق؟ اقصد تاع البلاد؟

[*أم كوثر*]

الله يسلمك اختي رماضنة
نعم الفراز تع السوق راه متوفر و هد كمية 3 حبات كبار فققط يعني غير مكلفة
نورتي

[حلم جميل]

سبقتني رمضانة بصحتك
يعطيك الصحة ام كوثر تشهي

[linat]

الله الله على التميز والابداع :19::19: قمة الرووووعة ومنتهى السهولة :oربي يبارك فيك ويحفظك حبيبتي ام كوثر:rolleyes::rolleyes::rolleyes:

[islam1aya]

مشاء الله على افكارك حبيبتي ام كوثر

ابداع وتميز الى مالا نهاية

كل مرة تقعدلي عجينة مورقة واكيد انجرب الفكرة الهايلة

جزاك الله خيرا عنا ويحفضلك الاولاد ويسخرلك زوجك يا رب

[*جوري*]

يعطيك الصحة و العافية جاتك روووووعة

[*ام رامي*]

ما شاااااء الله رائعة
يعطيف الف صحة وعافية

[snowiman]

تهبببببببببببببل
يعطيييك الصحة داااائما عندك الجدييد
http://shrta.com/upload/uploads/images/shrta-69298186f3.gif

[sarah3113]

فكرة رائعة بارك الله فيك

[mimicha1977]

مممممممممممممم ام كوثر يعطيك الف صحة ياام الافكار منظرها رااااائع و اكيد طعم تسلم ايدك

[ام خديجة1]

سلمت يداك حبيبتي حلوة يحبوها اطفالي وهي لذيذة فعلا

[looona]

يعطيك الصحة ام كوثر دائما عندك الجديد

[هاجر09]

يعطيك الصحة ام كوثر

[ام راضية]

http://img373.imageshack.us/img373/3785/13rq2.gif

[imi122009]

ما شااء الله رائعة
يعطيف الف صحة وعافية

[أم ياسين الزهراء]

بارك الله فيك سخفتيني

[geroise]

يعطيك الصحة ام كوثر

[*سماح 94*]

سلاام اختي
يعطيك الصحة جات هااايلة ونبان بيتزا صح
بارك الله فيك

[OU SS AMA]

بارك الله فيك يعطيك الصحة

[سَلْسَبِيّلْ]

امممممممممممم دائما متالقة بارك الله فيك

[حياة اية]

يعطيك الصحة ام كوثر

[جيجلية]

ما شاء الله

ابدااع


يعطيك الصحة اختي ام كوثر

جزاك الله عنا خيرا

[faizarbh]

يعطيك الصحة ام كوثر
جعلها الله في ميزان حسناتك

[ياربي اني راضية]

يالحنونة ربي اخليلك هدوك اليدين يالشاطرة وربي يعطيك ماتتمناي

[الصوامعية]

يعطيك الصحة يا أم الأفكار دائما متميزة بارك الله فيك

[aya mouho]

السلام عليكم ارجو منكم منحي وصفة ليكورني ارجوكم وشكرا علىهدا المنتدى الرائع جزاكم الله الف خير:dj_17:

[miro1508]

الله يبارك وصفة جديدة و سهلة ربي يحفظك

[azade]

الله يبارك ويعطيك العافية شكرااااا

[سيرينا لبنينا]

الله يجازيك
بيتزا وعليها الكلام خاصها غير التوت الاسود(في بلاصة الزيتون)

[lamiak1]

شكرا لك ام كوثر حفظك الله دايما متميزة ولا تبخلي علينا بالافكار جزاك الله خيرا وجعله في ميزان حسناتك

[سمراء الدنيا]

جزاك الله عنا خير الجزاء و جعله في ميزان حسناتك

[ام ماسي55]

:dj_17:شكرا

[fadila2012]

يعطيك اللف عافية ام كوثر

[geroise]

بارك الله فيك أختي ام كوثر

ماشاء الله

[فتاة الورود]

بورك فيك اخت ام كوثر

[saida08]

شكرا على الكيفية
فكرة رائعة جدا
اختي ام كوثر ياريت لو كان كل درس تضعي في العنوان اسم الموضوع اي الوصفة المدرجة

[ام ضياءالدين]

دائما مميزة بصحتكم البيتزا لحلوة

[عبير3]

بارك الله فيك اختي ام كوثر

http://nsa21.casimages.com/img/2012/03/07//120307021605816086.gif

[ام سامي15]

ممممممممممممممممم


هاااايلة


اكيد دجي بنيييييييييييييييينة


يعطيك الصحة

[bilel9044]

تسلم اديك اختى

[ام محمد ميدو]

دائما مميزة عزيزتي ام كوثر الف شكر ليك على مجهوداتك
http://wow.mrkzy.com/breaks/thank/23.gif (http://www.mrkzy.com/)

[omanis]

يعطيك الصحة اختي على الوصفة الرائع لكن ممكن طلب احتاجه اليوم وهو انني خرجت عن موضوعك واريد وصفة التشارك العريان اريده اليوم باش نديرو غدوة ان شاء الله ضروري اختي من فضلك و جزاك الله خيرا

[mimicha1]

اسال الله لك الصحة، و الدرية الصالحة، الزوج الصالح، و الجنة

[الامل نور]

http://img72.imageshack.us/img72/2042/yjcvqhlhtoztonioi5b2yj6.jpg