تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : عشانا ليوم

hamida2012
2012-02-24, 19:19
السسسسسسسسسلام عليكم اخواتي
اليوم درت معجنات بعجينة العشر دقائق جاو هايلين و خفاف كي الريشة الحشو انا درت النص باللحم المرحي و الفرماج و النص لاخر حشيتو بالكبدة طيبتها مشرملة نخليكم مع الصور
تقبلو تحياتي
للامانةالوصفة هزيتها من عند اختي ندى نينا ربي يعطيها ماتتمنا ويرزقها ان شاء الله
fafou12
2012-02-24, 19:43
انشاء الله نكون اول من ترد نقولك يعطيك الصحة جاوك هايلين و شهية طيبة
ines1836
2012-02-24, 20:33
تاكلوهم بالصحة هايليييييين
ام خديجة1
2012-02-24, 20:35
ما شاء الله جاتك روعة حبيبتي تاكليها بالصحة
أحاسيس مرهفة
2012-02-25, 10:30
بصحتكم جاوك ملاح
doudou bonoise
2012-02-25, 10:46
ارجوكم ضعي لي الوصفة
ام انس5
2012-02-25, 12:26
جاك روووعة ممكن رابط الوصفة.
remadna
2012-02-25, 12:49
بالصحة و الهناء

http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=37162&d=1330107511

http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=37163&d=1330107533
*سماح 94*
2012-02-25, 20:21
سلام حميدة واش راكي
يعطيك الصحة جاوك هايلين صح بصحتكم
yousra26
2012-02-25, 20:25
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
*أم ثازيري*
2012-02-25, 20:26
waaaaaaaaaaaaaaaw ya3tik sa7a . jawak hayline
جسور المحبة
2012-02-25, 22:02
رووووووووووووووووووووووووووعة
hamida2012
2012-02-26, 14:22
ارجوكم ضعي لي الوصفة

ني جبتك الوصفة يا اختي و انشاء الله تجربيها و ماتندميش و رديلي الخبر
مقادير و طريقة عجينة 10 دقائق :

كاس فرينة - كاس ماء فاتر - ملعقة كبيرة خميرة خبز - 2 ملعقة كبيرة سكر
- 3 ملعقة كبيرة زيت - ملح - فرينة نلمو بيها

نخلط كاس الفرينة مع الخميرة و السكر ثم الماء الفاتر مع بعض جيدا و نتركها 10 دقائق
بعد 10 دقائق نضيف الزيت و نخلط جيدا ثم نضيف الملح و الفرينة حتان تتلم و نتحصل على عجينة طرية لا تلتصق
بعدها تستخدم حسب الرغبة

و هذه بعض الحشوات

الحشوة الأولى :

2 بطاطس متوسطة مسلوقة و مهروسة ناعمة
1 بصله متوسطة مفروم
1 فلفل رومي متوسط مقطع قطع صغيرة
2 طماطم متوسطة مفرومة
ملح و فلفل عكري

نضع البصل و الفلفل الرومي على النار مع قليل من الزيت حتى يذبل ثم نضع الطماطم ونتركة حتى ينضج
نضع عليه الملح والفلفل و نتركة لمدة دقيقة ثم نرفعة من النار
نضع عليه البطاطس المهروسة و نحركة بالملعقة حتى تندمج المقادير مع بعضها






الحشوة الثانية

تسلق نصف دجاجة وتفتت ثم تقلى مع بصل وملعقة زيت ثم فلفل اسود/ملح
وتقطع عليها جزرة و زيتون و فلفل رومي


الحشوة الثالثة

جبن كيري يقطع مربعات




هذي هي الوصفة اختي و شكرا على المرور
hamida2012
2012-02-26, 14:27
انشاء الله نكون اول من ترد نقولك يعطيك الصحة جاوك هايلين و شهية طيبة

شكرا لانك اول من رد عزيزتي تستاهلي كل الطبق شكرا على مرورك الكريم
hamida2012
2012-02-26, 14:28
تاكلوهم بالصحة هايليييييين

شكرا اختي الله يسلمك
hamida2012
2012-02-26, 14:30
ما شاء الله جاتك روعة حبيبتي تاكليها بالصحة

اهلا بالحبيبةالغالية ام خديجة و الله افرحني ردك شكرا لمرورك العطر
hamida2012
2012-02-26, 14:32
بصحتكم جاوك ملاح

الله يسلمك اختي شكرا
hamida2012
2012-02-26, 14:33
جاك روووعة ممكن رابط الوصفة.

شكرا اختي والله ما نعرف نحط الرابط بصح اني هزيت الوصفة و حطيتها في اول رد ارجو المعذرة
hamida2012
2012-02-26, 14:34
بالصحة و الهناء

http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=37162&d=1330107511

http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=37163&d=1330107533

الله يهنيك عزيزتي رماضنة نورتيني بطلتك البهية
hamida2012
2012-02-26, 14:36
سلام حميدة واش راكي
يعطيك الصحة جاوك هايلين صح بصحتكم

سلام و الله غيرلاباس و نتوما ان شاء الله تكونو لباس الله يسلمك و شكراعلى مرورك العطر
hamida2012
2012-02-26, 14:37
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

لا شكر على واجب اختي
hamida2012
2012-02-26, 14:38
waaaaaaaaaaaaaaaw ya3tik sa7a . Jawak hayline

الله يسلمك اختي شكرا لك
hamida2012
2012-02-26, 14:39
رووووووووووووووووووووووووووعة

انت الاروع عزيزتي جسور المحبة شكرا لمرورك
سمراء الدنيا
2012-02-26, 16:01
تاكلوهم بالصحة و الهنا ان شاء الله
hamida2012
2012-02-29, 13:15
الله يهنيك عزيزتي سيرينا شكرا