طاب الى الاخت رمادنة [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مرام 1987

2012-02-21, 12:03

السلام عليكم واش راكي لاباس.....الحمد لله
حابة نتعبك مرة اخرى و نطلب منك تحطيلي المقادير تاع التوابل البسكرية وجزاك الله الف خير انشاء الله

remadna

2012-02-22, 20:51

و عليكم السلام و رحمة الله

سامحيني اختي لم انتبه لموضوعك لحد الآن

كنت قد وضعت الوصفة من قبل هنا http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=553460

أختي العزيزة اليك الوصفة على طريقة جدتي رحمها الله
1 رطل كسبر حب، 250غ كراوية، 150غ حبة حلاوة، 100 غ بتلات الورد، 100غ بسباس، 100غ عرق أصفر (كركم)، 100غ زنجبيل، 50 غ كبابة، 50غ قرفة، 10 ورقات رند ، (50غ فلفل أسود اختياري اذا تحبي). يخلط الجميع و ترحى عند المرحى.

ملاحظة: هذه الكمية تكفي لأكثر من 1 عام اذا كنت في عائلة. اذن اقسمي الكيلة إلى 2 أو 4 اذا أردت.
عندك سؤال راني هنا