*أم كوثر*
2012-02-20, 20:16
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اليوم اخترت لكم حلوة لذييييذة جدا و يمكن التفنن في تزيينها و مناسبة جدا للحفلات و الاعراس هي
الصبلي
نبدى بالمقادير
زبدة طرية 500غ -انصح دائما ب لابال تع 250 غ و هنا نستعمل علبتين-افضل من علبة 500 غ و اللي جربو يعرفو الفرق
كاس سكر ارطب اي قلاص
نضربهم جيدا بالباتور مع الفانيلا ومن بعد نضيف 4 صفار بيض و نواصل الخفق من بعد نضيف من 850 الة 900غ فرينة حسب حجم البيض و 1 خميرة حلويات المهم نضيف و نلم حتى نتحصل على عجينة طرية نوعا ما مش يابسة ندخلها التلاجة ربع ساعة و نبدى العمل
نفردها سمك 0,5 م و نطبعها و نطيبها على خفيف تبرد ونزينها حسب الرغبة
http://img105.herosh.com/2012/02/20/707077917.jpg
http://img102.herosh.com/2012/02/20/785894516.jpg
http://img105.herosh.com/2012/02/20/348211426.jpg
http://img105.herosh.com/2012/02/20/503318691.jpg
http://img104.herosh.com/2012/02/20/627957612.jpg
ههههههه هديك كوثر تسرق في الشوكولا :o
هنا بديت القلاساج
http://img104.herosh.com/2012/02/20/527733803.jpg
http://img102.herosh.com/2012/02/20/408858951.jpg
هنا رشيت بمصفاة السكر الارطب على القاطو
وهدي عجينة التزيين لونتها بملون ابيض
و طبعتها
http://img102.herosh.com/2012/02/20/414495371.jpg
http://img102.herosh.com/2012/02/20/792709732.jpg
كنت طبعت بنفس الشكل حجمين مختلفين و لصقتهم مع بعض و يطلع الشكل روووعة جربوه
http://img104.herosh.com/2012/02/20/607241337.jpg
http://img105.herosh.com/2012/02/20/237623571.jpg
http://img103.herosh.com/2012/02/20/831338304.jpg
http://img103.herosh.com/2012/02/20/37534921.jpg
http://img102.herosh.com/2012/02/20/443208158.jpg
http://img103.herosh.com/2012/02/20/392408104.jpg
http://img105.herosh.com/2012/02/20/161062338.jpg
http://img102.herosh.com/2012/02/20/162083023.jpg
http://img102.herosh.com/2012/02/20/521739537.jpg
http://img103.herosh.com/2012/02/20/743484387.jpg
http://img103.herosh.com/2012/02/20/743484387.jpg
http://img103.herosh.com/2012/02/20/971349419.jpg
http://img104.herosh.com/2012/02/20/26993343.jpg
هادو اشكال درتهم قبل
http://img105.herosh.com/2011/09/15/402099137.jpg
http://img105.herosh.com/2011/09/15/175137153.jpg
http://img104.herosh.com/2011/09/15/580555804.jpg
لاتنسوني من صالح دعواتكم
اليوم اخترت لكم حلوة لذييييذة جدا و يمكن التفنن في تزيينها و مناسبة جدا للحفلات و الاعراس هي
الصبلي
نبدى بالمقادير
زبدة طرية 500غ -انصح دائما ب لابال تع 250 غ و هنا نستعمل علبتين-افضل من علبة 500 غ و اللي جربو يعرفو الفرق
كاس سكر ارطب اي قلاص
نضربهم جيدا بالباتور مع الفانيلا ومن بعد نضيف 4 صفار بيض و نواصل الخفق من بعد نضيف من 850 الة 900غ فرينة حسب حجم البيض و 1 خميرة حلويات المهم نضيف و نلم حتى نتحصل على عجينة طرية نوعا ما مش يابسة ندخلها التلاجة ربع ساعة و نبدى العمل
نفردها سمك 0,5 م و نطبعها و نطيبها على خفيف تبرد ونزينها حسب الرغبة
http://img105.herosh.com/2012/02/20/707077917.jpg
http://img102.herosh.com/2012/02/20/785894516.jpg
http://img105.herosh.com/2012/02/20/348211426.jpg
http://img105.herosh.com/2012/02/20/503318691.jpg
http://img104.herosh.com/2012/02/20/627957612.jpg
ههههههه هديك كوثر تسرق في الشوكولا :o
هنا بديت القلاساج
http://img104.herosh.com/2012/02/20/527733803.jpg
http://img102.herosh.com/2012/02/20/408858951.jpg
هنا رشيت بمصفاة السكر الارطب على القاطو
وهدي عجينة التزيين لونتها بملون ابيض
و طبعتها
http://img102.herosh.com/2012/02/20/414495371.jpg
http://img102.herosh.com/2012/02/20/792709732.jpg
كنت طبعت بنفس الشكل حجمين مختلفين و لصقتهم مع بعض و يطلع الشكل روووعة جربوه
http://img104.herosh.com/2012/02/20/607241337.jpg
http://img105.herosh.com/2012/02/20/237623571.jpg
http://img103.herosh.com/2012/02/20/831338304.jpg
http://img103.herosh.com/2012/02/20/37534921.jpg
http://img102.herosh.com/2012/02/20/443208158.jpg
http://img103.herosh.com/2012/02/20/392408104.jpg
http://img105.herosh.com/2012/02/20/161062338.jpg
http://img102.herosh.com/2012/02/20/162083023.jpg
http://img102.herosh.com/2012/02/20/521739537.jpg
http://img103.herosh.com/2012/02/20/743484387.jpg
http://img103.herosh.com/2012/02/20/743484387.jpg
http://img103.herosh.com/2012/02/20/971349419.jpg
http://img104.herosh.com/2012/02/20/26993343.jpg
هادو اشكال درتهم قبل
http://img105.herosh.com/2011/09/15/402099137.jpg
http://img105.herosh.com/2011/09/15/175137153.jpg
http://img104.herosh.com/2011/09/15/580555804.jpg
لاتنسوني من صالح دعواتكم