فطائر محشية باللحم

[السيدة كرمين]

http://www5.0zz0.com/2012/02/20/12/746500533.jpg (http://www.0zz0.com)



عزيزاتي ليوم جبتلكم طبق رائع ويقدم كمقبلات أو مع الشربة

ولكن الحرية في طريقة تقديمة

جيبو ورقة وقلم

.


.



.



.



ارفعوا الأقلام


.


.



أييييييييييوه لكل حاضر



المقادير/

3 كيلات فرينة + ملح

ربع كيلة زيت للتبساس

كيلة حليب : يمكن الاسغناء عنه لكنه يفضل لضمان النتيجة

حبة بيض وعلى حسب كيلتك زودي لبيض

خميرة الخبز نصف فنجان + ملعقتين اكل سكر


تعجن بماء دافي

.

.


اعجنيها وخليها طرية بزاف تلتسق بليد


.


.


.

خليها ترتاح نصف ساعة - درجة حرارة الغرفة -


.


.

بعد ما ترتاح



خرجي لهوا لي فيها وادلكيها

.

وابدئي في تحضير الحشوة


.
الحشوة/




لحم مرحي + بصلة + ثوم + فلفل اسود + ملح طايبين نص طياب

+ طماطم ما طيبيهاش معاهم قطعيها مربعات صغيرة + دبشة

+ فلفل حار مقطع مربعات صغيرة+ زيت زيتون أو سمن أو بدون






-----------------------------طريقة التحضير-------------------------------------






جيبي يلالة الصينية تاعك لي راح ادخليها لفرن

وادهنيها مليح بالزيت ملييييييييييييييح

وقرصي لعجينة لقرص كيما تع الرقاق


وستفيهم في الصينية وحدة بحذا اختها

خلي بينهم خيس اصبع الشهادة مسافة

وزيدي ملفوق ادهنيهم مليح مليييييييييييح بالزيت


http://www5.0zz0.com/2012/02/20/12/863761926.jpg (http://www.0zz0.com)



لما تكملي تستاف تكون المعجنات انتفخت شوي

وباصبعي الشهادة و الوسطى مدهونين بالزيت عملي فتحة

ووسعيها شوي شوي وضعي داخلها الحشوة

وحدة وحدة تكمليهم لكل





ودخليهم لفرن راح ياخذوا شكل مربع

ويسهل الفصل بينهم الزيت

وتصبح كل وحدة وكأنها كاسة محشية لحمة



http://www5.0zz0.com/2012/02/20/12/433324425.jpg (http://www.0zz0.com)



شهيتكن طيبة

[ام ضياءالدين]

بارك الله فيك يالفحلة

تا كلوها البصحة

[السيدة كرمين]

ربي يحفظك أم ضياء


http://www5.0zz0.com/2012/02/20/13/915815755.gif (http://www.0zz0.com)

[نور الرحمان1986]

يعطيك الصحة ياشاطرة جاوك روعة

[ام إثري]

ربي بارك
مليحة الفكرة تاع الحشو جديدة عليا
لازم نجربها فاسرع وقت ان شاء الله
تاكلو بالصحة كارمن

[جيجلية]

شكرا على الوصفة


وعلى طريقة التقديم

[السيدة كرمين]

يعطيك الصحة ياشاطرة جاوك روعة

http://www14.0zz0.com/2012/02/20/13/519397943.jpg (http://www.0zz0.com)

حتى اكون أمينة الصور مأخوذين من النت لكن الشكل نفسوا فقط

القرص يكونوا مدهونين أكثر من هك أما النتيجة النهائية نفسها:19:

[السيدة كرمين]

ربي بارك
مليحة الفكرة تاع الحشو جديدة عليا
لازم نجربها فاسرع وقت ان شاء الله
تاكلو بالصحة كارمن


الله يسلمك حبيبتي

جربيها وتفكريني بدعوة مليحة

http://www14.0zz0.com/2012/02/20/13/144109742.jpg (http://www.0zz0.com)

[السيدة كرمين]

شكرا على الوصفة


وعلى طريقة التقديم

الله يسعدك


http://www14.0zz0.com/2012/02/20/13/576819130.gif (http://www.0zz0.com)

[ام خديجة1]

بارك الله فيك حبيبتي فكرة ممتازة سلمت يداك

[السيدة كرمين]

http://www6.0zz0.com/2012/02/20/15/389511029.gif (http://www.0zz0.com)

الله يبارك فيك حبيبتي

[/زهرة عصفور الجنة/]

بارك الله فيك

[اميره 2008]

بارك الله فيك يالفحلة

[remadna]

يعطيك الصحة

[*جوري*]

تسلم الأيادي روعة

[جزائرية]

وصفة هايلة يعطيك الصحة

[السيدة كرمين]

بارك الله فيك

بارك الله فيك يالفحلة

يعطيك الصحة

تسلم الأيادي روعة

وصفة هايلة يعطيك الصحة



الله يبارك فيكم حبيباتي وشكرا لتنويركن صفحتي



http://www11.0zz0.com/2012/02/27/09/627063714.jpg (http://www.0zz0.com)

[ملاك7]

بارك الله فيكي

[السيدة كرمين]

الله يبارك فيك

[○•ميسون•○]

تسلم الأيادي روعة
مرحبا أختي زمردة
أنضري ما كتب عنكي
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=882018