مشاهدة النسخة كاملة : كيفية صنع الورود بعجينة اللوز
بسمة حنان
2012-02-16, 17:27
السلام عليكم اخواتي اليوم جبتلكم طريقة صنع الورد بعجينة اللوز
انا استعملت هنا عجينة السكر الي تنباع في علبة مثل هاذه
http://im12.gulfup.com/2012-02-16/1329408975991.jpg
نستعمل مول نتاع السليكون مثل هاد
http://im12.gulfup.com/2012-02-16/1329408975212.jpg
نضع فيه النشا
http://im12.gulfup.com/2012-02-16/132940897653.jpg
نكون قدحضرنا العجينة نضع فيها الملون
http://im12.gulfup.com/2012-02-16/1329408976304.jpg
ثم نصنع كورة صغير و نضعها داخل السيليكون نضغط قليلا
http://im12.gulfup.com/2012-02-16/1329408976725.jpg
http://im12.gulfup.com/2012-02-16/1329408976176.jpg
http://im12.gulfup.com/2012-02-16/1329408980567.jpg
http://im20.gulfup.com/2012-02-16/1329409586621.jpg
http://im12.gulfup.com/2012-02-16/1329408980389.jpg
http://im12.gulfup.com/2012-02-16/13294089809910.jpg
و اعتذر لكم عن رداءة الصور
تم التقاط الصور في جمعية كنت ادرس فيها
طائر النورس مغتربة
2012-02-16, 17:31
روعة شكرا بسومة
بسمة حنان
2012-02-16, 17:48
شكرا لكن ربي يحفظكم
nada nina
2012-02-16, 18:10
شككككككككككككككككككككككككككرا
الله يبارك عليك الصور تتكلم تسلمي حنونة
imi122009
2012-02-17, 10:48
y3etik essaha okhti,golili bgedach had la pate w bkedache la pate d'amande rabi yhanik
اميره 2008
2012-02-17, 10:49
ربي يحفظكم
يعطيك الصحة http://smiles.a7bk-a.com/smile_albums/foods/73.gif (http://smiles.a7bk-a.com/)
بسمة حنان
2012-02-17, 19:02
y3etik essaha okhti,golili bgedach had la pate w bkedache la pate d'amande rabi yhanik
السلام عليكم اختي الكريمة العجينة نتاع السكر نشريها ب 100دج اما عجينة اللوز الحقيقية منكذبش عليك جامي شريتها
woroudnassima
2012-02-24, 19:44
شكرا اختي انا شريت مول كيما هادا نتاع السليكون مي كي جربت الوردات محابوش يصلحولي معلبليش علاه والمول شريتو غالي
بسمة حنان
2012-02-24, 19:54
شكرا اختي انا شريت مول كيما هادا نتاع السليكون مي كي جربت الوردات محابوش يصلحولي معلبليش علاه والمول شريتو غالي
اختي عليكي باتباع 3 خطوات تصلحلك العجينة جيدا
1 - يجب الا تكون العجينة طرية جدا تكون قاسحة شوية و اذا جاتك طرية حطيها في الثلاجة و من بعد استعمليها
2- حطي النشا في السيلكون ثم انفظيها
3 - لا تظغطي كثير على العجينة داخل السيليكون رايحة تتغلغل في داخلها و يصعب باش تنحيها
OU SS AMA
2012-03-04, 21:29
بارك الله فيك يعطيك الصحة
بسمة حنان
2012-03-04, 23:38
شكرا الف شكر على التثبيت
شكرا جزيلا على الموضوع لكن عندي سؤال : عجينة التشكيل هدي تجي يابسة كيفاش نطريوها ؟ مرات نسمع نطريوها بعجنها فوق مكان مرشوش بالنشاء ونزيدولها شويةزبدة مع اني غير مقتنعة بالنشا فانا اكره طعمه بدون طهو وهل ممكن استعمال سكرناعم ؟وهل تتاتر بالحرارة اي ممكن تيبس او يفسد شكلهامع حرارة الاجواء ....ياريت تعطينيالطريقة الصحيحة ....وربي يبارك فيك
ربي يبارك فيك بسمة حنان على مواضيعك المميزة ،فعلا تعلمنا منها الكثير
سؤالي عجينة السكر ماتيبسش ام انها لازم تستهلك سريعا
روعة شكراااااااااااااااااا
سمراء الدنيا
2012-03-05, 08:11
بارك الله فيك تسلمي على الشرح المفيد
سَلْسَبِيّلْ
2012-03-05, 09:07
الف الف شكر حبيبتي كنت دائما نطلب من الاخوات لتعرف ديرلنا الطريقة الله يسترك لكن عندي استفسار عندما نجبد العجينة من العلبة نعتلتلنا كيفاله نخدموها وجزاك الله كل خير حنونة
mama kika
2012-03-05, 13:52
يعطيك الصحة روععععععععععععععععععععععععععععععععة
بسمة حنان
2012-03-05, 20:36
ربي يبارك فيك بسمة حنان على مواضيعك المميزة ،فعلا تعلمنا منها الكثير
سؤالي عجينة السكر ماتيبسش ام انها لازم تستهلك سريعا
عجينة السكر كون تخليها للهوا برا تيبس بالخف لازم تحطيها في علبة بلاستيكية و تخدمي بيها بالشوية اما كي تخدميها تيبس صح بصح كي تاكليها تجيك طرية
بسمة حنان
2012-03-05, 20:38
الف الف شكر حبيبتي كنت دائما نطلب من الاخوات لتعرف ديرلنا الطريقة الله يسترك لكن عندي استفسار عندما نجبد العجينة من العلبة نعتلتلنا كيفاله نخدموها وجزاك الله كل خير حنونة
ساهلة كي تجبديها من العلبة فتيها بالاصابع و من بعد حاولي تدلكيها بكف اليد كي تبغي تلونيها حطي ملون في العطر المناسب له مثلا اللون وردي ذوبيه في معطر الفراز و من بعد اضيفيه للعجينة
بسمة حنان
2012-03-05, 20:45
شكرا جزيلا على الموضوع لكن عندي سؤال : عجينة التشكيل هدي تجي يابسة كيفاش نطريوها ؟ مرات نسمع نطريوها بعجنها فوق مكان مرشوش بالنشاء ونزيدولها شويةزبدة مع اني غير مقتنعة بالنشا فانا اكره طعمه بدون طهو وهل ممكن استعمال سكرناعم ؟وهل تتاتر بالحرارة اي ممكن تيبس او يفسد شكلهامع حرارة الاجواء ....ياريت تعطينيالطريقة الصحيحة ....وربي يبارك فيك
صحيح انها تجي يابسة بصح غير تخدميها بيدك حرارة اليد تطريها و اذا جاتك يابسة فةق اللازم زديلها قطرات من عصير الليمون اما كي تجي تخدمي بها لازم النشا مرشوش فوق بلاستيك و من بعد ازيليه بفرشاة
حسينة 36
2012-03-06, 21:11
بارك الله فيك مشكوووووووورة
هاذوك الطوابع موجودين في السوق او محلات بيع لوازم الحلويات اختي والا لا ؟؟
بسمة حنان
2012-03-06, 22:01
بارك الله فيك مشكوووووووورة
هاذوك الطوابع موجودين في السوق او محلات بيع لوازم الحلويات اختي والا لا ؟؟
كل هادو الحوايج و غيرهم ما عندك ما تخيري موجودة في محل لوازم الحلويات
بارك الله فيك مشكوووووووورة
هاذوك الطوابع موجودين في السوق او محلات بيع لوازم الحلويات اختي والا لا ؟؟
موجودين في كل محلات بيع لوازم الحلويات يسموهم طوابع السلكون وباشكال عديدة ،انصحك بشراء النوعية الجيدة للعلم هي غالية الثمن نوعا ما توصل حتى اكتر من 1000 دج
روعة شكرا
الله يعطيك الصحة
mimicha1977
2012-03-08, 09:57
الف شكر ويعطيك الصحة
bilel9044
2012-03-09, 08:41
مشكورة اختى الكريمة
رشا الحلوة
2012-03-09, 16:29
مشكوره حبيبتي بس انا في الاردن كيف ممكن احصل على قوالب الخاصه بالحلويات الجزا ئريه ارجو الرد سريعا مع شكري ومحبتي لاعضاء المنتدى جميعا:mh31::19::mh31:
انا اختى استعمل عجينة اللوز التى تباع فى الاسواق حابة نعرف كيف نعمل باش
تجينى طعمها حلو لانها تبقى فيها طعم مر و شكرا مسبقا
ام محمد ميدو
2012-03-11, 08:55
http://wow.mrkzy.com/breaks/thank/8.gif (http://www.mrkzy.com/)
شكرا اختي بسمة ووالصور واضحين يعطيك الصحة
batoul2000
2012-03-12, 11:01
يسلمووووووووووووووووووو
alimahdi
2012-03-25, 22:41
من فضلكم انا نحوس على تارت مغلفة بعجينة اللوز
mimi sahera
2012-05-27, 18:33
اخت شكرا لك علي هذا رائعة لانه وجد كثير من النساء لم عرفن كيف يشكلن وردة لانها تلتسق با السلكون كان لي ستعمل زيت اوكاين نشاء علي كل خال بارك الله فيك
merccccccciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiieeeeeeeeeeeeeee
nouna-12
2012-05-28, 22:09
بارك الله فيكي
نيفرتيتي.
2012-05-29, 08:54
شكرا بارك الله فيك
http://http://im23.gulfup.com/2012-05-29/1338291467722.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xosk0v1e2edc4c)شكرا
vBulletin® v3.8.10 Release Candidate 2, Copyright ©2000-2025, TranZ by Almuhajir