كرات البطاطا مع الدجاج بالكريمة في الفرن [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

om soulef

2012-02-15, 16:03

http://www.hala-ksa.com/uploadcenter/uploads/01-2012/PIC-930-1326542064.gif

جبتلكم اليوم اكلة سهلة ولذيذة جدا

المقادير
خمس حبات بطاطا مسلوقة
ملعقتين جبنة سائلة
كيلو شرحات دجاج مقطعة
فطر
فليلفة خضرا
بصلتين
كاتشب..ملعقتين
ملعقتين قشطة
كريمة طبخ
جبنة قشقوان
الطريقة
[]http://up.3dlat.com/uploads/129073374412.gif

نسلق البطاطا ونتركها لتبرد
نبشرها بالمبشرة حتى يكون الطحن بشكل جيد

نضع فوقها ملعقتين جبنة سائلة ونعجنها منيح
نصنع منها دوائر نضعها بالبراد

http://samaaya.webs.com/01235.jpg
http://up.3dlat.com/uploads/129073108914.gif
نضع البصل وقطع الدجاج مع قليل من الزيت النباتي على النار

وبس يقربو للاستواء منضع الفطر والفليفلة ومنتركهم على نار هادئة لحين الاستواء

http://samaaya.webs.com/01234.jpg
هلأ بدنا نضع فوقهن ملعقتين قشطة وملعقتين كاتشب ومنقلبهن شوي ومنطفي عليهن فوراً
http://samaaya.webs.com/01236.jpg
http://www.lakii.com/vb/smile/7-89.gif

منحط اللي طبخناه بجاط كبير بس بشرط نقدر نحطو بالفرن
واذا مافي عندكن حطوها بصينية
بعد ماحطيناهن بالجاط منجيب كرات البطاطا ومنصفهن فوق الدجاج

http://samaaya.webs.com/01237.jpg

نضع الكريما فوقها(طبعا بعد ما نغليها عالنار ونضيف معها مكعب ماجي)
وبعدين الجبنة عالوش
http://samaaya.webs.com/01238.jpg
وبعدين مندخلها الفرن
http://up.3dlat.com/uploads/129073236319.gif
http://samaaya.webs.com/01239.jpg
وصحتين وهنا