رجاء وليس طلب للفحلات يساعدوني ارجوكم

[اسيا 86]

تعيشو اخواتي في الله اريد وصفة لابات بريزي و و وصفات الكريمات التي توضع فوقها وان امكن لاكريم شانتييه كيف تصنع ربي يجازيكم :mh31:

[أحاسيس مرهفة]

عجينة مكسرة
250غ فرينة,125غ زبدة مقطعة قطع صغيرة.1بيض,ملغقة صغيرة سكر,نصف ملعقة صغيرة ملح
التحضير
نضع الفرينة و الملح و السكرو الزبدة و ندخلها بالأصابع دون عجن ثم نجمع بالبيضة العجينة كي تتلم نلفها و ندخلها الثلاجة
من المستحسن ليلة كاملة و اذا ماكانش خليها نصف ساعة أو ساعة
كما رأيت أختي هي تستعمل للحلو و المالح

[أحاسيس مرهفة]

نرجعو la creme chantilly
تشريها على شكل بودرة و تاخذي 100 غ تزيديلها 2 ملاعق سكر ناعم و تقريبا كاس ماء بارد جداو خلطي الكل بخلاط كهربائي حتى تطلع
و كاينة طريقة تزيديلها 125مل حليب بارد و تخلطي بالخلاط

[هدايات26]

لا بات بريزي.:250غ فرينة+125غ زبدة+صفار بيضة+شوية ملح+سكر ويمكن الاستغناء عنه

الطريقة;لقد نزلت هذه الصور المنقولة وهي ابسط للشرح فاتمنى ان تستفيدي منها

العمل في هذه العجينة يكون باصابع اليد

http://www9.0zz0.com/thumbs/2012/02/12/19/503016820.jpg (http://www.0zz0.com/realpic.php?s=9&pic=2012/02/12/19/503016820.jpg)[/URL] (http://www.0zz0.com/realpic.php?s=14&pic=2012/02/12/19/481719365.jpg)
http://www14.0zz0.com/thumbs/2012/02/12/19/481719365.jpg (http://www.0zz0.com/realpic.php?s=14&pic=2012/02/12/19/481719365.jpg)
(http://www.0zz0.com/realpic.php?s=11&pic=2012/02/12/19/196295998.jpg)http://www14.0zz0.com/thumbs/2012/02/12/19/447822736.jpg (http://www.0zz0.com/realpic.php?s=14&pic=2012/02/12/19/447822736.jpg)
(http://www.0zz0.com/realpic.php?s=11&pic=2012/02/12/19/196295998.jpg)
http://www14.0zz0.com/thumbs/2012/02/12/19/996052733.jpg (http://www.0zz0.com/realpic.php?s=14&pic=2012/02/12/19/996052733.jpg)
http://www11.0zz0.com/thumbs/2012/02/12/19/196295998.jpg (http://www.0zz0.com/realpic.php?s=11&pic=2012/02/12/19/196295998.jpg)
[URL="http://www.0zz0.com/realpic.php?s=14&pic=2012/02/12/19/447822736.jpg"]