تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : سبب المرارة في حشوة المحاجب


aichadz
2012-02-06, 20:36
http://www.m5znk.com/up2/uploads/images/m5znk-8526d65188.gif

هذا اول موضوع لي في المنتدى

قرات في المنتدى منذ ايام موضوع لاخت تسال عن حل للمرارة التي تكون في حشوة المحاجب
سر المرارة هو في البصل ايا كان نوعه عندما تكرفجيه في لا رابماء البصل الموجود في اعلى حبة البصل
هو لي السبب من الاحسن قطع البصلة قطع صغيرة او تطحن في الة ولكن قطع خشنة نوعا ما وتقلى قليلا في الزيت
ثم نقلل من النار ونركها تذبل وسوف تلا حظين المذاق ارجو ان اكون افدت في هذه المشكلة
http://www.mezan.net/forum/g1/we55.jpg

*مونيب*
2012-02-06, 20:41
او كذالك من الفلفل العكري "النوعية والكمية"

OU SS AMA
2012-02-06, 21:08
بارك الله فيك

حسناء القمر
2012-02-06, 21:45
كثرت البصل هي تسبب المراره والمحاجب يستحسن وضع بصل مقطع رقيق

remadna
2012-02-07, 06:36
بارك الله فيك

ام ظافر
2012-02-07, 10:57
الف شكر لك اختي على المعلومة

aichadz
2012-02-08, 10:33
اختي حسناء كثرة البصل ليست سبب في المرارة

بل الراس الا بيض في البصلة استعملي الكمية لي حبيتي


المهم ما تكرفجيهاش وقليها في الزيت شوية