كريمة الجلفاوية
2012-01-27, 11:32
السلام عليكم
بما ان عيد المولد النبوي اقرب فأنا أهديكم تحضيرات لحلويات بالصور اتمنى ان تروق اعجابكم (ماتسولونيش على المقادير عافاكم )هههههههه اعتامدوا على راسكم منقولش كلشي نخلي حقوق الطبع محفوظة هههههه
حلوة بالفرمسيل
المقادير
500 غ زبدة طرية
3 قطع من كيري
4 صفار البيض
دقيق حسب الخليط
http://sedty.com/up_ar/files/mmztjmzztvmmz5y1zonl.jpg
تخلط جميع المقادير وتعمل على شكل حبال رقيقة وتقطع على حسب ذوقك
http://sedty.com/up_ar/files/gwuykzazjjj0w1zbjmen.jpg
نفس الطريقة حتى نتمم العجين ثم توضع الصينية في الفرن حتى تنضج الحلوى ثم نتركها بالثلاجة تبرد جيدا
http://sedty.com/up_ar/files/tkyu4zyvemtowj1nzkjz.jpg
توضع في الشكلاطة البيضاء ثم الفرمسيل الملون
http://sedty.com/up_ar/files/nwxnmtyykuq2zmldyn2t.jpg
او توضع في الشوكلاطة السوداء ثم الفرمسيل الاسود
http://sedty.com/up_ar/files/iytokzodztzu3gtmo2y3.jpg
بعد ان يجف الشوكلاط توضع في الورق
http://www.alburaq.net/forum/img/856.gif
حلوة باللوز
المقادير
http://sedty.com/up_ar/files/mqmayymqjz4k2wyzg4m2.jpg
125 غ بياض البيض
125 غ سكر بودرة
125 غ زبدة ذائبة
70 غ بودرة اللوز
50 غ دقيق
http://sedty.com/up_ar/files/z2zzo1kgz2wmmutotfmm.jpg
نضيف الزبدة شوي شوي مع التحريك
http://sedty.com/up_ar/files/kzdkzzkolxmmnmhtwnyz.jpg
ناخد جزء ونضيف اليه الفرمسيل اي شعرية الشوكلاطة
http://sedty.com/up_ar/files/t5zznjmkzkrgkizu2dzj.jpg
ثم نضعه في قالب الحلوى ويوضع بالفرن حتى تنضج
http://sedty.com/up_ar/files/umttioio4aqm2zy10txf.jpg
هذا هو شكلها بعد ان تنضج
http://sedty.com/up_ar/files/y2rghd2gjootjyjyaokz.jpg
تزين بالشوكلاط الذائب او المربى
http://www.alburaq.net/forum/img/856.gif
حلوة باللوز والمربى
المقادير
500 غ لوز مطحون
250غ سكر بودرة
2 صفار البيض
مربى التوت للتزيين
http://sedty.com/up_ar/files/jlmytgiy2znmdmwy5mn1.jpg
نعمل حبل من اللوز
http://sedty.com/up_ar/files/twn0i4hzozmmjjdhgmmz.jpg
ثم نضغط بالاصبع في الوسط ونعمل نفس الشيء حتى نتم الخليط وتدخل للفرن قليلا ثم تترك تبرد
http://sedty.com/up_ar/files/oatizwh5tmtko1eznoz2.jpg
بعد ان تبرد تحشى بمربى التوت وتوضع في الثلاجة حتى تبرد جيدا
http://sedty.com/up_ar/files/myzzzjjitydy25ixeryz.jpg
ثم تقطع
http://sedty.com/up_ar/files/djz0gddjnqzlomyzwjoz.jpg
توضع في اوراق
http://www.alburaq.net/forum/img/856.gif
حلوة بالفلون
المقادير
500 غ زبدة
200 غ سكر
كيس خميرة
3 علب فلو التوت
الدقيق حسب الخليط
يخلط الكل جيدا حتى الحصول على عجينة لينة
http://sedty.com/up_ar/files/nmjxcj30tz0mnqnujz3k.jpg
يبسط العجين ويقطع على شكل دوائر ثم تنضج في الفرن
http://sedty.com/up_ar/files/jdnmnu41ntmy2nzigvkl.jpg
بعد ان تنضج توضع في الشوكلاطة البيضاء
http://sedty.com/up_ar/files/1tznjmifdljzzrxinmij.jpg
تزين بخطوط من الشوكلاطة السوداء
http://sedty.com/up_ar/files/zw2qjtd1yhm0mgjywmjt.jpg
شكلها النهائي بعد ان جفت الشوكلاطة
http://sedty.com/up_ar/files/mkwt3mdvmmermhvymzoi.jpg
هذا هو الفلو بالتوت المستعمل فهاذ الحلوة ديال فلو باش ماتخدوش شي شكل اخر يقدر ميخرجش الحلوة مزيانة
ليس لهدف اشهاري
http://www.alburaq.net/forum/img/856.gif
حلوة بالبسكوي واللوز
http://sedty.com/up_ar/files/iztmfyxzyiz2jgjyjmtm.jpg
نطحن بسكوي ونضيف اليه نسلي حتى نحصل على عجينة
http://sedty.com/up_ar/files/ulbvjjmrnthnojmgvdzy.jpg
نضيف ملون حسب الذوق لعجينة اللوز ونعمل منها حبال
http://sedty.com/up_ar/files/dmujxouuw2y0j0zdey0q.jpg
نعمل قضيب من عجينة بسكوي
http://sedty.com/up_ar/files/dd4zanywf2mkm0ndzmtk.jpg
نعمل فتحة من الداخل
http://sedty.com/up_ar/files/5dmmwmngygymjzmymjg4.jpg
ثم نضع اللوز في الوسط
http://sedty.com/up_ar/files/nmqddtmu2e5in3mmy4yq.jpg
ثم نعيد غلقه
http://sedty.com/up_ar/files/jhezxftnmwtzoyymtem0.jpg
نضعه في ورق الالمنيوم ونحطه بالثلاجة
http://sedty.com/up_ar/files/zlyiyllnlovjdgzjljnw.jpg
يقطع
http://sedty.com/up_ar/files/gb3nhjt2wyzyewz1izvu.jpg
شكله النهائي
http://www.alburaq.net/forum/img/856.gif
حلوة على شكل قلب
http://sedty.com/up_ar/files/y5gt5innwocmztek0edz.jpg
نرش سكر بودرة
http://sedty.com/up_ar/files/nvzylzynnjjtdtq1thjl.jpg
ناخد عجينة اللوز خضراء
http://sedty.com/up_ar/files/yvnkwwenljmtzvtyjohz.jpg
نضع فوقها عجينة اللوز البيضاء
http://sedty.com/up_ar/files/ywonbj3mgn5jgmkzrzmm.jpg
ثم عجينة اللوز الحمراء
http://sedty.com/up_ar/files/nummwmyiyjqhy3tf2n5z.jpg
نبسط الكل
http://sedty.com/up_ar/files/mnhy4lcdzmndozwg5djr.jpg
نقطع على شكل قلب
http://sedty.com/up_ar/files/djd3tggznzzmhznyymyx.jpg
تزين بالحلوة الفضية
http://sedty.com/up_ar/files/vtzm2jfmzwnmwygjnmji.jpg
ناخد الجوانب المتبقية من حلوة القلب ونشكلها على شكل طويل
http://sedty.com/up_ar/files/5jgn33t12tziunicwnnq.jpg
نضعها في الشوكلاطة ونتركها تجف
ثم تقطع
http://sedty.com/up_ar/files/nmkkmjtunmjmwzlzywjl.jpg
بالصحة والعافية
بما ان عيد المولد النبوي اقرب فأنا أهديكم تحضيرات لحلويات بالصور اتمنى ان تروق اعجابكم (ماتسولونيش على المقادير عافاكم )هههههههه اعتامدوا على راسكم منقولش كلشي نخلي حقوق الطبع محفوظة هههههه
حلوة بالفرمسيل
المقادير
500 غ زبدة طرية
3 قطع من كيري
4 صفار البيض
دقيق حسب الخليط
http://sedty.com/up_ar/files/mmztjmzztvmmz5y1zonl.jpg
تخلط جميع المقادير وتعمل على شكل حبال رقيقة وتقطع على حسب ذوقك
http://sedty.com/up_ar/files/gwuykzazjjj0w1zbjmen.jpg
نفس الطريقة حتى نتمم العجين ثم توضع الصينية في الفرن حتى تنضج الحلوى ثم نتركها بالثلاجة تبرد جيدا
http://sedty.com/up_ar/files/tkyu4zyvemtowj1nzkjz.jpg
توضع في الشكلاطة البيضاء ثم الفرمسيل الملون
http://sedty.com/up_ar/files/nwxnmtyykuq2zmldyn2t.jpg
او توضع في الشوكلاطة السوداء ثم الفرمسيل الاسود
http://sedty.com/up_ar/files/iytokzodztzu3gtmo2y3.jpg
بعد ان يجف الشوكلاط توضع في الورق
http://www.alburaq.net/forum/img/856.gif
حلوة باللوز
المقادير
http://sedty.com/up_ar/files/mqmayymqjz4k2wyzg4m2.jpg
125 غ بياض البيض
125 غ سكر بودرة
125 غ زبدة ذائبة
70 غ بودرة اللوز
50 غ دقيق
http://sedty.com/up_ar/files/z2zzo1kgz2wmmutotfmm.jpg
نضيف الزبدة شوي شوي مع التحريك
http://sedty.com/up_ar/files/kzdkzzkolxmmnmhtwnyz.jpg
ناخد جزء ونضيف اليه الفرمسيل اي شعرية الشوكلاطة
http://sedty.com/up_ar/files/t5zznjmkzkrgkizu2dzj.jpg
ثم نضعه في قالب الحلوى ويوضع بالفرن حتى تنضج
http://sedty.com/up_ar/files/umttioio4aqm2zy10txf.jpg
هذا هو شكلها بعد ان تنضج
http://sedty.com/up_ar/files/y2rghd2gjootjyjyaokz.jpg
تزين بالشوكلاط الذائب او المربى
http://www.alburaq.net/forum/img/856.gif
حلوة باللوز والمربى
المقادير
500 غ لوز مطحون
250غ سكر بودرة
2 صفار البيض
مربى التوت للتزيين
http://sedty.com/up_ar/files/jlmytgiy2znmdmwy5mn1.jpg
نعمل حبل من اللوز
http://sedty.com/up_ar/files/twn0i4hzozmmjjdhgmmz.jpg
ثم نضغط بالاصبع في الوسط ونعمل نفس الشيء حتى نتم الخليط وتدخل للفرن قليلا ثم تترك تبرد
http://sedty.com/up_ar/files/oatizwh5tmtko1eznoz2.jpg
بعد ان تبرد تحشى بمربى التوت وتوضع في الثلاجة حتى تبرد جيدا
http://sedty.com/up_ar/files/myzzzjjitydy25ixeryz.jpg
ثم تقطع
http://sedty.com/up_ar/files/djz0gddjnqzlomyzwjoz.jpg
توضع في اوراق
http://www.alburaq.net/forum/img/856.gif
حلوة بالفلون
المقادير
500 غ زبدة
200 غ سكر
كيس خميرة
3 علب فلو التوت
الدقيق حسب الخليط
يخلط الكل جيدا حتى الحصول على عجينة لينة
http://sedty.com/up_ar/files/nmjxcj30tz0mnqnujz3k.jpg
يبسط العجين ويقطع على شكل دوائر ثم تنضج في الفرن
http://sedty.com/up_ar/files/jdnmnu41ntmy2nzigvkl.jpg
بعد ان تنضج توضع في الشوكلاطة البيضاء
http://sedty.com/up_ar/files/1tznjmifdljzzrxinmij.jpg
تزين بخطوط من الشوكلاطة السوداء
http://sedty.com/up_ar/files/zw2qjtd1yhm0mgjywmjt.jpg
شكلها النهائي بعد ان جفت الشوكلاطة
http://sedty.com/up_ar/files/mkwt3mdvmmermhvymzoi.jpg
هذا هو الفلو بالتوت المستعمل فهاذ الحلوة ديال فلو باش ماتخدوش شي شكل اخر يقدر ميخرجش الحلوة مزيانة
ليس لهدف اشهاري
http://www.alburaq.net/forum/img/856.gif
حلوة بالبسكوي واللوز
http://sedty.com/up_ar/files/iztmfyxzyiz2jgjyjmtm.jpg
نطحن بسكوي ونضيف اليه نسلي حتى نحصل على عجينة
http://sedty.com/up_ar/files/ulbvjjmrnthnojmgvdzy.jpg
نضيف ملون حسب الذوق لعجينة اللوز ونعمل منها حبال
http://sedty.com/up_ar/files/dmujxouuw2y0j0zdey0q.jpg
نعمل قضيب من عجينة بسكوي
http://sedty.com/up_ar/files/dd4zanywf2mkm0ndzmtk.jpg
نعمل فتحة من الداخل
http://sedty.com/up_ar/files/5dmmwmngygymjzmymjg4.jpg
ثم نضع اللوز في الوسط
http://sedty.com/up_ar/files/nmqddtmu2e5in3mmy4yq.jpg
ثم نعيد غلقه
http://sedty.com/up_ar/files/jhezxftnmwtzoyymtem0.jpg
نضعه في ورق الالمنيوم ونحطه بالثلاجة
http://sedty.com/up_ar/files/zlyiyllnlovjdgzjljnw.jpg
يقطع
http://sedty.com/up_ar/files/gb3nhjt2wyzyewz1izvu.jpg
شكله النهائي
http://www.alburaq.net/forum/img/856.gif
حلوة على شكل قلب
http://sedty.com/up_ar/files/y5gt5innwocmztek0edz.jpg
نرش سكر بودرة
http://sedty.com/up_ar/files/nvzylzynnjjtdtq1thjl.jpg
ناخد عجينة اللوز خضراء
http://sedty.com/up_ar/files/yvnkwwenljmtzvtyjohz.jpg
نضع فوقها عجينة اللوز البيضاء
http://sedty.com/up_ar/files/ywonbj3mgn5jgmkzrzmm.jpg
ثم عجينة اللوز الحمراء
http://sedty.com/up_ar/files/nummwmyiyjqhy3tf2n5z.jpg
نبسط الكل
http://sedty.com/up_ar/files/mnhy4lcdzmndozwg5djr.jpg
نقطع على شكل قلب
http://sedty.com/up_ar/files/djd3tggznzzmhznyymyx.jpg
تزين بالحلوة الفضية
http://sedty.com/up_ar/files/vtzm2jfmzwnmwygjnmji.jpg
ناخد الجوانب المتبقية من حلوة القلب ونشكلها على شكل طويل
http://sedty.com/up_ar/files/5jgn33t12tziunicwnnq.jpg
نضعها في الشوكلاطة ونتركها تجف
ثم تقطع
http://sedty.com/up_ar/files/nmkkmjtunmjmwzlzywjl.jpg
بالصحة والعافية