oum seifelislem
2012-01-26, 11:25
بسم الله الرحمن الرحيم
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
دائما مع كيفياتي المناسباتية التي تعطي كميات وافرة ...عدت اليوم ومعي كيفية اسمها قاطو مفاجئة يختلف عن الذي تعرفونه
1كغ زبدة،5بيضات،2صفار،500غ سكرارطب،خميرة،اي منكه تختاريه،ملونين غذائيين.
اولا اخدمي الزبدة مع السكر حتى تتحصلي على مزيج كريمي اضيفي بعدها المنكه ثم الخميرة مع الفرينة حتى الحصول على عجينة مثل عجينة الصابلي اقسميها الىثلاث اقسام متساوية اتركي واحدة بيضاء ولوني الاخريان بلونين مختلفين قرصيها كل واحدة على حدى اقطعي مربعات واطهيها في الفرن
حضري كريمة كالتالي
125غ زبدة،75غ سكرارطب،بيضة،اي منكهواخدميها بالباتور.....وبعد ان يبرد القاطو الصقي 3 حبات مختلفة الالوان فوق بعض.باستخدام الكريمة ثم اغمسيها في الشوكولاطة السوداء ثم عندماتجف زينيها بربطة من الشوكولاطة البيضاء
هذا عن الكيفية الاصلية اما انا فقط عوضت الكريمة بالمربى واعطتني نتيجة رائعة
اسفة على عدم ادراج صور
مارايكم في هذه الكيفية؟؟؟؟؟
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
دائما مع كيفياتي المناسباتية التي تعطي كميات وافرة ...عدت اليوم ومعي كيفية اسمها قاطو مفاجئة يختلف عن الذي تعرفونه
1كغ زبدة،5بيضات،2صفار،500غ سكرارطب،خميرة،اي منكه تختاريه،ملونين غذائيين.
اولا اخدمي الزبدة مع السكر حتى تتحصلي على مزيج كريمي اضيفي بعدها المنكه ثم الخميرة مع الفرينة حتى الحصول على عجينة مثل عجينة الصابلي اقسميها الىثلاث اقسام متساوية اتركي واحدة بيضاء ولوني الاخريان بلونين مختلفين قرصيها كل واحدة على حدى اقطعي مربعات واطهيها في الفرن
حضري كريمة كالتالي
125غ زبدة،75غ سكرارطب،بيضة،اي منكهواخدميها بالباتور.....وبعد ان يبرد القاطو الصقي 3 حبات مختلفة الالوان فوق بعض.باستخدام الكريمة ثم اغمسيها في الشوكولاطة السوداء ثم عندماتجف زينيها بربطة من الشوكولاطة البيضاء
هذا عن الكيفية الاصلية اما انا فقط عوضت الكريمة بالمربى واعطتني نتيجة رائعة
اسفة على عدم ادراج صور
مارايكم في هذه الكيفية؟؟؟؟؟
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته