مروى نور
2008-12-18, 21:08
غراتان
المقادير.............................
2 حبات بصل
بطاطا
توابل
دجاج او لحم
الكيفية.........................
في صحن قطعي البطاطا الى دوائر
بعدها تبيليها وان احببت ضعي زعفران فيها
بعدها تبلي قطع الدجاج او نوع اللحم الي عندك
احضري صينية ادهنيها جيدا بعدها قطعي البصل الى دوائر وضعيه في الصينية ضعي فوق البصل نصف البطاطا الي قطعتيها ومن ثم اضيفي و
و نوع اللحم الي عملتيه ثم اضيفي البطاطا الي بقت من فوق واسقيها بماء التوابل الي تبلتي فيه البطاطا غطيها بالمنيوم
بالالمنيوم وضعيها في الفرن
لما تشوفي انو البطاطا خلاص طهت هي واللحم حضري لاصوص بشامال وضعيها فوقها خليها شوي حتى تري ان
لونها اصبح دهبي .
اتمنى ان تنال اعجابكم وشهية طيبة للجميع
المقادير.............................
2 حبات بصل
بطاطا
توابل
دجاج او لحم
الكيفية.........................
في صحن قطعي البطاطا الى دوائر
بعدها تبيليها وان احببت ضعي زعفران فيها
بعدها تبلي قطع الدجاج او نوع اللحم الي عندك
احضري صينية ادهنيها جيدا بعدها قطعي البصل الى دوائر وضعيه في الصينية ضعي فوق البصل نصف البطاطا الي قطعتيها ومن ثم اضيفي و
و نوع اللحم الي عملتيه ثم اضيفي البطاطا الي بقت من فوق واسقيها بماء التوابل الي تبلتي فيه البطاطا غطيها بالمنيوم
بالالمنيوم وضعيها في الفرن
لما تشوفي انو البطاطا خلاص طهت هي واللحم حضري لاصوص بشامال وضعيها فوقها خليها شوي حتى تري ان
لونها اصبح دهبي .
اتمنى ان تنال اعجابكم وشهية طيبة للجميع