المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مساعدة في كيفية تحضير عصيدة المولد

chamchouma
2012-01-25, 12:44
السلام عليكم يا عضوات هدا المنتدى من تعرف طبخ عصيدة المولد بالزقوقو تخبرني عن كيفية طبخها
انتظر ردودكن
ميرة31
2012-01-25, 18:42
http://a4.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/399867_240584566016116_191145794293327_546003_9337 15919_n.jpg
chamchouma
2012-01-25, 19:40
شكرا على النصائح
و انا حابة كيفية تحضيرها من الاول
شروق-الأمل
2012-01-27, 20:06
بالتوفيق خاطيني الطبخ ههههههه
chamchouma
2012-01-28, 20:01
اه اوكي
يلا اين الباقي
رحيق الايمان
2012-01-30, 17:45
عصيدة الزقوقو
المقادير 1 كيلو من زقوقو

750غ من الطحين

500غ من السكر

مقادير الكريمة

لتر ونصف من الحليب

500غ من السكر

اربع صفار بيض

اربع ملاعق اكل نشاء

عطر حسب الذوق ماء الزهر او الفانيليا ************* ينقى الزقوقو ويغسل جيدا ويجفف في الفرن

ثم يرحى بفرامة اللحم حتى يصبح كالعجين
ثم يحل في لترمن الماء ويمرس ويدلك جيدا ليستخرج خلاصته