السلطة من اروع المأكولات عندي [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : السلطة من اروع المأكولات عندي

مشري3333

2008-12-18, 00:57

حبات جزر مبشور
حبتين من البنجر او الشمندر...مسلوق و مقطع قطع صغيرة
حفنة من الجلبان ا و البازلاء مسلوقة و متبلة بفلفل و زيت و ملح و كمون
شوى فاصوليا خضرا مسلوقة و متبلة بفلفل و زيت و ملح
حبة بطاطس مسلوقة و مقطعة قطع صغيرة و متبلة معها شوية بقدونس
حفنة رز مسلوق
علبة تونة )
علبة ذرة
1 خيار
بيضة او بيضتين مسلوقتين

و خس للتزيين

طريقة التحظير
في صحن او طبق كبير مخصص للسلطات نفرش الخص بشكل يتناسب مع حجم و شكل الصحن
في سلطاية نخلط الرز مع التونة( و المايونيز حسب الرغبة ) ثم نضغط على الخليط بواسطة الملعقة الى ان يلتصق بالسلطاية ثم نفرغ الرز الي اصبح على شكل نصف كرة باتخاده لشكل السلطاية
نضعه وسط الصحن و نزينه بالبيض المقطع الى دوائر او بانصاف الزيتون الاسود
نملا كل ورقة خص بنوع من الخضر
الجزر و البازلاء و الفاصوليا و البطاطا و البنجر بشكل متناسق و مرتب و بين كل ورقة و اخرى نزين بقليل من الذرة
و بالصحة و الراحة

بالصحة والهناء....مرحبابيكم..الكل معزوم عندي هيا..تفضلوا...:19::dj_17:

اميرة اليالي البيضاء

2008-12-18, 11:18

شكرا جزيلا

شهية طيبة

مشري3333

2008-12-18, 11:29

شكرا جزيلا

شهية طيبة

الله يسلمك امورة المنتدى..شكرا على مرورك الطيب..:dj_17::19:

ميريان نور

2008-12-23, 11:28

merçi beaucoup

روان 1

2008-12-24, 16:51

http://islamroses.com/zeenah_images/w6w_20051018011313a8332c3c.gif

مشري3333

2008-12-24, 17:21

http://islamroses.com/zeenah_images/w6w_20051018011313a8332c3c.gif

شكرا روان الله يخليك و اطلب منك ان تسمحيلي على عدم الرد لانوا النات كان مقطوع مدة 4 ايام فارجوا المعذرة روان...مشكووووووووووووووووورة:19:

مروى نور

2008-12-25, 15:06

جميل شكرا

مشري3333

2008-12-25, 16:02

جميل شكرا

شكرا لك كثير ياجميلة الله يسلمك ويخليك :19::dj_17:

ليتيم الشافعي

2008-12-25, 16:08

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أهلا أخى مشرى .واش راك مازال مع الطبخ.

وجد روحك ليامات هاذى راهوا عندى عرس . باه تجي تطبخ لى . ههههههههه

النيلية

2008-12-25, 16:15

السلام عليكم

بداية اخي مشكوووووووووور علي مواضيعك في قسم المطبخ فما السر ؟ هل نفهم من ذلك انك طباخ ماهر ؟

مشري3333

2008-12-25, 17:10

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أهلا أخى مشرى .واش راك مازال مع الطبخ.

وجد روحك ليامات هاذى راهوا عندى عرس . باه تجي تطبخ لى . ههههههههه

السلام عليكم ورحمة الله...هههههههههههههههههه الله يبارك ..ان شاء الله اانجي فقط انا اكل واقول على الطجين الذيذ... مشكووووووووووووووووراخي لتيم.
:19:

مشري3333

2008-12-25, 17:17

السلام عليكم

بداية اخي مشكوووووووووور علي مواضيعك في قسم المطبخ فما السر ؟ هل نفهم من ذلك انك طباخ ماهر ؟

شكرا كثير بنت جبيل .. والله عندى هواية في الطبخ .. كما ان الطبخ فن.. هل تعلمي ان احسن الطباخين في العالم رجال..هههههههههههههههههههههه لا تزعلوا يانساء فانتن كذالك.....اه يابنت جبيل.. وصلتيني النساء يغضبن ...شكرا كثير كثير. .:19::dj_17:. بنت جبيل انا اذا كنت وحدي ما انتظر احد .اطبخ واكل واي طبخة تخطر على بالي...