بسبوسة سهلة و لذيذة جدا.. [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

mimi farfoura

2012-01-11, 14:44

المقادير مع التحضيــــــــــــــر

-كأس حليب +كأس ســــــــــكر+كأس زيت+قليل من الفانليا

+ 5 ملاعق كبيرة " كاكاو" -من الأفضل أن يكون بني اللون ومن النوعية الجيدة

تخلط المكونات السابقة مع بعضها ....توضع فوق النار حتى يغلي الخليط...ثم ينزع ويترك ليبرد....

في تلك الأثناء

أخلطي " ضربي " 5 بياض البيض +قرصة ملح جيـدا

حتى تحصلي على خليط يشبه الثلج....

الأن بعدما يبرد الخليط أضيفي 5 صفار بيض + 1 خميرة كيماوية+ 3كؤوس فرينة.....

ثم بهدوء أضيفي بياض البيض الثلجي.....بهدوء

ثم ضعيه في صينية الفرن المدهونة..على درجة حرارة متوسطة" عادية"

بعدما تنضج سقيها بالشربات...ثم أطليها بالشيكولاتة...وزينيها حسب ذوقك وفنك.....

لقد جربتها وطلعت لذيذة و شهـــــــية

أتمنى تنال إعجابكم

my lamis

2012-01-11, 14:54

http://www.qzal.net/01/2012-01/13262898901.gif

http://www.qzal.net/01/2012-01/13262899461.gif

ألف ألف ألف عافية و الله هايلة و وصفة جديدة
و كان غير صورتينا كي طيبتيها ببصح معليهش غير هاك و راها تشهي