لالا2
2012-01-11, 10:47
:dj_17::dj_17: اليوم جبتلكم كيكة روعة وبتشينة اى البرتقال :mh92::mh92:
المقادير ;)
150غ مارغرين او زبدة
150غ فرينة
150غ سكر قلاصى
حبة تشينة ماهى كبيرة ماهى صغيرة
نص باكى خميرة
قرصة ملح
3بيضات
لازم تكون الزبدة على درجة حرارة الغرفة ندلكوها مليح ثم +السكر وندلك مليح
ونجيب حبة البرتقال ونخرج منها العصير انتاعها ونحطوا على جنب
ثم نغربل الفرينة مع الخميرة و شوية ملح ونضيف الى السكر والزبدة +العصير وننخلط ثم نضيف البيض واحدة بوحدة
مع الخلط وتصبح ماهى جارية ماهى ناشفة ومن بعد نجيب المول انتاعنا مستطيل او دائرى كيما تحبي وندهنوه
بالزبدة نسوى الخليط فيه وندخلها الفرن على درجة 170د ومدة 40دقيقة
وكل وحدة والفور انتاعها
وانشاالله تعجبكم انا ديما نديرها
:rolleyes:ملاحضة :rolleyes:
تقدرى تقلى القشور فى شوية ماء وسكر تنحيلهم الحموضة انتاعهم وقبل متطفى النار زدى كبي العصير ا
نتاعها يغلى شوية ومن بعد امزجى مع الخليط هى من المستحسن هكدا باه متشيكش الكيكة مع نوعية الفرينة ثقيلة
هكدا تتفاداى اى خطاء :mh31::mh31::mh31:
المقادير ;)
150غ مارغرين او زبدة
150غ فرينة
150غ سكر قلاصى
حبة تشينة ماهى كبيرة ماهى صغيرة
نص باكى خميرة
قرصة ملح
3بيضات
لازم تكون الزبدة على درجة حرارة الغرفة ندلكوها مليح ثم +السكر وندلك مليح
ونجيب حبة البرتقال ونخرج منها العصير انتاعها ونحطوا على جنب
ثم نغربل الفرينة مع الخميرة و شوية ملح ونضيف الى السكر والزبدة +العصير وننخلط ثم نضيف البيض واحدة بوحدة
مع الخلط وتصبح ماهى جارية ماهى ناشفة ومن بعد نجيب المول انتاعنا مستطيل او دائرى كيما تحبي وندهنوه
بالزبدة نسوى الخليط فيه وندخلها الفرن على درجة 170د ومدة 40دقيقة
وكل وحدة والفور انتاعها
وانشاالله تعجبكم انا ديما نديرها
:rolleyes:ملاحضة :rolleyes:
تقدرى تقلى القشور فى شوية ماء وسكر تنحيلهم الحموضة انتاعهم وقبل متطفى النار زدى كبي العصير ا
نتاعها يغلى شوية ومن بعد امزجى مع الخليط هى من المستحسن هكدا باه متشيكش الكيكة مع نوعية الفرينة ثقيلة
هكدا تتفاداى اى خطاء :mh31::mh31::mh31: