تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : خبز الزيتون الساخن


saidsaida
2012-01-10, 14:37
سوف ابدا اليوم بخبز الزيتون وهذه صورته وهو ما زال ساخنا ولسه خارج من الفرن

http://sedty.com/up_ar/files/55h2gnye5omj1nyyg2oy.jpg (http://forum.sedty.com/)


المقادير

250 غ دقيق القمح مع النخالة
250 غ دقيق ابيض
20 غ خميرة الخبز
100 غ زيتون اسود
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة زيت الزيتون
ml 300 ماء

http://sedty.com/up_ar/files/j24uzwnzjitmoyrlwkyz.jpg (http://forum.sedty.com/)

نضع الدقيق

http://sedty.com/up_ar/files/ttfyijz30dgoizydzz4m.jpg (http://forum.sedty.com/)
]
نضيف الملح والخميرة والزيت ثم الماء ونخلط الكل

http://sedty.com/up_ar/files/yywj5uwy1fwzmzyjytjo.jpg (http://forum.sedty.com/)

نضيف الزيتون ونعيد الخلط جيدا

http://sedty.com/up_ar/files/44ow3yektjmknzjyrm2j.jpg (http://forum.sedty.com/)

نقسم الخليط الى 4 كور ثم نمررها في الدقيق الابيض

http://sedty.com/up_ar/files/vvmjtjghkjjkdmmomvfl.jpg (http://forum.sedty.com/)

نشقها من الوسط يمكن استعمال السكين ونتركها تخمر

ثم ندخلها للفرن وهذه هي النتيجة

http://sedty.com/up_ar/files/hwuygmizmtmynyxeynr3.jpg (http://forum.sedty.com/)


وشهية طيبة للجميع لا تنسو الردود:19:

missahani
2012-01-10, 15:24
تسلمي لك كل الشكر

سَلْسَبِيّلْ
2012-01-10, 16:02
يبان يشهي وصحي بارك الله فيك

saidsaida
2012-01-10, 16:20
طبعا صحىىىىىىىى:dj_17:

lamisse72
2012-01-10, 18:15
بارك الله فيك

الصوامعية
2012-01-10, 18:50
يبان شباب يوالم في رمضــــــــــان

saidsaida
2012-01-11, 08:54
يبان شباب يوالم في رمضــــــــــان هذا من ذوقك حبيبتى:dj_17:

my lamis
2012-01-11, 09:56
http://www.qzal.net/01/2012-01/13262721681.png

أمـــــــــــــــيرة
2012-01-11, 11:35
هااااااااايل ويشهي:19:

بارك الله فيك

saidsaida
2012-01-11, 13:36
هااااااااايل ويشهي:19:


بارك الله فيك

شكرا لكي اميرة وبارك الله فيك:19:

idron0
2014-12-04, 13:08
4444444444444444444

كاميلياس
2014-12-05, 07:42
بارك الله فيك على الوصفة