مشاهدة النسخة كاملة : ارجوكم اجيبوني
السلام عليكم
حابة طريقة تحضير الجلاتين الورق ولا غبرة ربي يستركم
موسى2207
2012-01-09, 11:30
لا ادري ان كان فيه طريقة لتحضيره ولكن يباع
قلم مكسور
2012-01-09, 11:59
للمعلومة الجلاتين المصنع أختي يكون بغلي أنسجة حيوانية أو نباتية.
الحيواني يصنع من عظام البقر و النباتي من الطحالب
على حد علمي لا يمكن تصنيعه في البيت
إنما يشترى غبرة أو اورق
أولا تحطيه في صحن به ماء بارد و لدقايق و من بعد خذي من نفس الماء و ضعيه مع الجلاتين في اناء و يذاب على نار هااااااادئة و لا يحتاج مدة طويلة
و في حالة حبيتي تذوبيه في الحليب أحرصي انك تغليه من قبل
و الا يتخثر لك لما تذيبي في الجيلاتين
السلام عليكم و الله ياعزيزتي إشتريه جاهزا افضل من ان تحضريه في البيت و كل محلات الحلويات متوفر لديها
vBulletin® v3.8.10 Release Candidate 2, Copyright ©2000-2025, TranZ by Almuhajir