حلوى الفرماج سهلة و ا قتصا دية [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : حلوى الفرماج سهلة و ا قتصا دية

charoza

2012-01-07, 13:24

حلوى الفرماج سهلة و ا قتصا دية

500غ زبدة+7طراف فرماج+تشيحى بالفرينة حتى تتلم تشكليهم des petites batonès ؤ تحطيهم فى فرن 170درجة لما يطيبوا و هم سخان و تغطسيهم فى العسل و تمرغيهم :)فى القوفريط و تحطيهم فى les kissetes جد لديد و خفيف[و شهية طيبة

remadna

2012-01-07, 13:34

اولا اهلا و سهلا بك في المنتدى
ثانيا يعطيك الصحة على الوصفة فعلا لذيذة جربتها مع القليل من السكر الارطب جات روووووووعة

BACHIRA2

2012-01-07, 13:58

بارك الله فيك اختي

azade

2012-01-07, 14:41

اهلا بيك وشكرااااااااااااا لكى

نجمة ساطعة

2012-01-07, 14:54

مشكوووووورة اختي ....

فرح العمر

2012-01-07, 15:00

شكرا على الوصفة انا مالفه نديرها و هى فعلا را ئعة

fatiha07

2012-01-07, 15:43

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا كذلك جربتها كم من مرة لكن باختلاف بسيط هو 8 قطع فرماج لا 7
شكرا
كما يمكنك ان ترمديها في قاطو بيمو مرحي
وشهية طيبة

charoza

2012-01-07, 16:12

شكرا بارك الله فيكم

نينانينا

2012-01-07, 16:18

شكرا أختي يعطيك الصحة

الصوامعية

2012-01-07, 22:20

شكرا أختي أنا أيضا موالفة نديرها مع إختلاف بسيط لكل 250 غ مرغرين ندير 4 حبات فرماج و 1 خمارة فعلا جي خفيفة وبنينة

linat

2012-01-08, 10:24

شكرا أختي يعطيك الصحة

liliane24

2012-01-08, 12:53

عيشك ختي هذي الوصفة مافيهاش السكر؟؟ جاوبيني من فضلك

charoza

2012-01-08, 15:13

نعم liliane مافيهاش السكر ؤ مافيهاش الخميرة و دايما نديرو و نمدو راه بادن الله يجيك هايل

charoza

2012-01-08, 15:15

تغطسيه فى العسل

mohahou

2012-01-08, 15:35

شكرا على الوصفة

mohahou

2012-01-08, 16:49

قريوش
المقادير : 1كلغ فرينة-2كاس زبدة ذايبة - نصف كاس شاي ماء زهر - 3 ملاعق اكل خل - 1خمارة الحلوى - 1كاس ماء
طريقة التحضير :
في الاول نبسس الفرينة بالزبدة مليح ثم نضيف الخمارة يمكن اضافة القليل جدا من الملون الغذائي الاصفر ثم نرش بالخل و ماء الزهر ونضيف الماء بالشوية حتى الحصول على عجينة متجانسة وصلبة نوعا ما وندلكها شوية يعني مدة 5دقائق .نقسم العجينة الكور ونتركها ترتاح شوية .نقوم بعد ذلك بحل كريات العجين بالوحدة للحصول على عجينة رقيقة .نقوم بتقطيع مستطيلات و نشكل ثلاث خطوط في كل مستطيل بحيث نحصل على اربع اشرطة ونشكل منها حبة القريوش ولما نمل نقليهم في زيت سخون وغزير حتى يتحمر شوية ولما يبرد يعسل في عسل دافئ ويرش بالجلجلان محمص
ملاحظة: اذا كان الجو بارد يمكن اضافة كيس خمارة الحلوى للمقادير..

وداد100

2012-01-08, 17:05

شكرا اختي على الوصفة

miri_27

2012-01-20, 08:49

choukrennnnnnnnnnnnnnnnnnnn

nina13

2014-05-29, 08:25

يعطيك الصحة على الوصفة رانى جربتها و جات رائعة

fatimazahra09

2014-05-29, 08:54

مرحبا بيك معانا ...وشكرا على الوصفة ... برك بغيت نفيد بهاذي الملاحظة البسيطة ... انه من الاحسن استهلاك هاذي الحلوةفي مدة زمنية محدودة ... لاخاطر مخدوم بالفرماج ... ملازمش يطول ... رايح يتبدل المذاق نتاعو ... نشاء الله تكونو فهمتوني