محمد جديدي التبسي
2011-12-28, 12:36
تقرير خطير..محلات الفاست فود تقتل الجزائريين
تسجيل* 5* آلاف* حالة* والعام* 2011* كان* كارثيا* على* صحة* المستهلكين*
كشف زكي أحريز رئيس كنفدرالية جمعيات حماية المستهلك في تصريح لـ "الشروق"، أن تقييم عام 2011 كان كارثيا على الجزائريين، حيث عرفت ظاهرة التسمم ارتفاعا رهيبا، سيما في الأحياء الجامعية، وقال المتحدث إن كلا من المواد الغذائية والصيدلانية، وكذا المشروبات الغازية كانت* على* رأس* القائمة*.
وقال رئيس كنفدرالية جمعيات حماية المستهلك، أن خطر المواد الغذائية فتك بحياة الكثير من الجزائريين، وفي مقدمتها مطاعم الشوارع، أو ما يعرف بمحلات "الفاسد فود"، حيث سجلت جمعيات حماية المستهلك انعداما تاما للنظافة داخل مثل هذا النوع المحلات.
كما تضرر عدد من المواطنين من مطاعم المسافرين في الولايات الداخلية، إذ عادة ما يتفق سائقو حافلات النقل مع أصحاب المطاعم على التوقف أمام المطاعم، لأجل تناول وجبات الإفطار، وعادة ما تتحول هذه الوجبات إلى مصدر تسمم للمسافرين.
كما* قال* المتحدث* إن* عددا* من* المواد* الغذائية* الأخرى* على* غرار* المشروبات* الغازية،* شكلت* هي* الأخرى* مصدرا* للتسمم* الغذائي* بالجزائر،* وقال* إن* للجزائريين* عادة* غذائية* سيئة* وجب* تغييرها*.
وبشأن الأرقام، قال المتحدث إنه لا توجد أرقام أو إحصاءات دقيقة حول ظاهرة التسمم، غير أن المتحدث قال إن الهيئة الوطنية لترقية الصحة تحصي سنويا أكثر من 5000 حالة تسمم سنويا، وعادة ما يكون الحجم الأكبر ناجما عن الأعراس والولائم، وتسمم المدارس، وكذا الأحياء الجامعية*.
وقال المتحدث إن الكثير من المواطنين المتسمّمين لا يعلمون بحالة تسممهم إلا بعد زيارتهم للمستشفى. وتنجم حالات التسمم في الأغلب عن استهلاك مواد غذائية، إما منتهية الصلاحية وإما أغذية غير قابلة للاستهلاك، في حين يقول المتحدث إن 34 بلمئة من حالات التسمم لدى الأطفال* سببها* الأدوية*.
وفيما يخص عمل الكنفدرالية، قال المتحدث إنهم بصدد رفع تقرير شامل للجهات الوصية، فيما يخص التسمم، لأجل تدارك الموقف مع مطلع العام القادم، علما أن وزارة التجارة سطرت برنامجا خاصا لمواجهة أخطار التسمم الغذائي، حيث قامت بتنصيب لجان مختلطة على مستوى الولايات، تتكفل بمراقبة كل المحلات، وكل ما له علاقة بتسويق مواد غذائية، مشروبات غازية، عصائر ومثلجات، فيما بادرت الفيدرالية الوطنية بتنصيب مجلس وساطة يساعد المستهلكين ضحايا التسممات على تحريك قضايا أمام العدالة.
ما رأيك في هذه المحلات؟
هل أنت من المداومين على الذهاب إليها؟
ما موقفك منها بعد قراءة هذا الموضوع؟
تسجيل* 5* آلاف* حالة* والعام* 2011* كان* كارثيا* على* صحة* المستهلكين*
كشف زكي أحريز رئيس كنفدرالية جمعيات حماية المستهلك في تصريح لـ "الشروق"، أن تقييم عام 2011 كان كارثيا على الجزائريين، حيث عرفت ظاهرة التسمم ارتفاعا رهيبا، سيما في الأحياء الجامعية، وقال المتحدث إن كلا من المواد الغذائية والصيدلانية، وكذا المشروبات الغازية كانت* على* رأس* القائمة*.
وقال رئيس كنفدرالية جمعيات حماية المستهلك، أن خطر المواد الغذائية فتك بحياة الكثير من الجزائريين، وفي مقدمتها مطاعم الشوارع، أو ما يعرف بمحلات "الفاسد فود"، حيث سجلت جمعيات حماية المستهلك انعداما تاما للنظافة داخل مثل هذا النوع المحلات.
كما تضرر عدد من المواطنين من مطاعم المسافرين في الولايات الداخلية، إذ عادة ما يتفق سائقو حافلات النقل مع أصحاب المطاعم على التوقف أمام المطاعم، لأجل تناول وجبات الإفطار، وعادة ما تتحول هذه الوجبات إلى مصدر تسمم للمسافرين.
كما* قال* المتحدث* إن* عددا* من* المواد* الغذائية* الأخرى* على* غرار* المشروبات* الغازية،* شكلت* هي* الأخرى* مصدرا* للتسمم* الغذائي* بالجزائر،* وقال* إن* للجزائريين* عادة* غذائية* سيئة* وجب* تغييرها*.
وبشأن الأرقام، قال المتحدث إنه لا توجد أرقام أو إحصاءات دقيقة حول ظاهرة التسمم، غير أن المتحدث قال إن الهيئة الوطنية لترقية الصحة تحصي سنويا أكثر من 5000 حالة تسمم سنويا، وعادة ما يكون الحجم الأكبر ناجما عن الأعراس والولائم، وتسمم المدارس، وكذا الأحياء الجامعية*.
وقال المتحدث إن الكثير من المواطنين المتسمّمين لا يعلمون بحالة تسممهم إلا بعد زيارتهم للمستشفى. وتنجم حالات التسمم في الأغلب عن استهلاك مواد غذائية، إما منتهية الصلاحية وإما أغذية غير قابلة للاستهلاك، في حين يقول المتحدث إن 34 بلمئة من حالات التسمم لدى الأطفال* سببها* الأدوية*.
وفيما يخص عمل الكنفدرالية، قال المتحدث إنهم بصدد رفع تقرير شامل للجهات الوصية، فيما يخص التسمم، لأجل تدارك الموقف مع مطلع العام القادم، علما أن وزارة التجارة سطرت برنامجا خاصا لمواجهة أخطار التسمم الغذائي، حيث قامت بتنصيب لجان مختلطة على مستوى الولايات، تتكفل بمراقبة كل المحلات، وكل ما له علاقة بتسويق مواد غذائية، مشروبات غازية، عصائر ومثلجات، فيما بادرت الفيدرالية الوطنية بتنصيب مجلس وساطة يساعد المستهلكين ضحايا التسممات على تحريك قضايا أمام العدالة.
ما رأيك في هذه المحلات؟
هل أنت من المداومين على الذهاب إليها؟
ما موقفك منها بعد قراءة هذا الموضوع؟