*أم كوثر*
2011-12-25, 08:25
السلام عليكم
طبق لدييييييييييييد جدا و يحبوووه الاولاد
نحتاج
لحم مفروم
أرز مفور و طايب
حبة طماطم
توابل وملح و زيت
جبن و صوص بشامال
نغلي الارز و لما يطيب نضيفلو ملعقة زبدة و نخليه على جنب
نحضر اللحم المفروم
نقلي البصل و التوم في زيت وملح و توابل تم نضيف اللحم المفروم و نحرك جيدا من بعد نضيف حبة طماطم مرحية و ملعقة طماطم مصبرة و شوية ماء و نحليها تغلي
و من بعد نخلطها مع الارز
نضعه في بلا حسب افراد العائلة
http://img102.herosh.com/2011/12/25/723584830.jpg
الكفتة
لحم مفروم مع بصل مفروم و ملح و توابل و بيضة و نعحنهم مليح و نكورهم و نقليهم في زيت
نرصهم فوق الارز
http://img105.herosh.com/2011/12/25/304653493.jpg
نجضر البيشامال بالطريقة المعتادة
و نغطي بيها من فوق
http://img103.herosh.com/2011/12/25/431544878.jpg
و ندخلها فرن مسخن جيدا حتى تتسبك حوالي 20 د
http://img105.herosh.com/2011/12/25/615146893.jpg
http://img102.herosh.com/2011/12/25/555677915.jpg
أممممممممممممممممممممممممم
صحتين و هناء
:mh31::mh31:
طبق لدييييييييييييد جدا و يحبوووه الاولاد
نحتاج
لحم مفروم
أرز مفور و طايب
حبة طماطم
توابل وملح و زيت
جبن و صوص بشامال
نغلي الارز و لما يطيب نضيفلو ملعقة زبدة و نخليه على جنب
نحضر اللحم المفروم
نقلي البصل و التوم في زيت وملح و توابل تم نضيف اللحم المفروم و نحرك جيدا من بعد نضيف حبة طماطم مرحية و ملعقة طماطم مصبرة و شوية ماء و نحليها تغلي
و من بعد نخلطها مع الارز
نضعه في بلا حسب افراد العائلة
http://img102.herosh.com/2011/12/25/723584830.jpg
الكفتة
لحم مفروم مع بصل مفروم و ملح و توابل و بيضة و نعحنهم مليح و نكورهم و نقليهم في زيت
نرصهم فوق الارز
http://img105.herosh.com/2011/12/25/304653493.jpg
نجضر البيشامال بالطريقة المعتادة
و نغطي بيها من فوق
http://img103.herosh.com/2011/12/25/431544878.jpg
و ندخلها فرن مسخن جيدا حتى تتسبك حوالي 20 د
http://img105.herosh.com/2011/12/25/615146893.jpg
http://img102.herosh.com/2011/12/25/555677915.jpg
أممممممممممممممممممممممممم
صحتين و هناء
:mh31::mh31: