كارثة ... مقبلة على الزواج لكن لا تتقن الطبخ فكيف بفنه!

[شولاك]

مقبلة على الزواج ... لكن لا أتقن الطبخ فكيف بفنه!
هي حيرة تحملها شابة ساحرة الجمال في الرابعة والعشرين من العمر، بقي لها أسابيع قلائل وتزف إلى بيت زوجها ... تقول:
قضيت حياتي مدللة أبي وأمي ... الخادمة هي مصدر تلبية رغباتنا تحضير للأكل وصولا لكيّ ملابسنا.
المطبخ بالنسبة لنا بقعة منسية نزورها حين دعوة أمي لصديقاتها والجلوس في زاويته لتناول الشاي والحلوى، فألج وأختي بابه مسلمتين عليهن فمنسحبتين لغرفتينا، أو بهو البيت للجلوس وتبادل الحديث.
الجامعة هي همنا وهم الوالدين ... تفوقنا ونجحت أنا على الخصوص ليفتح لي "بابا" مكتب دراسات ...
جدتي تنعتنا بالفاشلات و"المقلشات" وتنذرنا بمستقبل صعب لتهون أمي الأمر قائلة: بناتي لن يضعن أصابعهن إلا في الحرير.
ومرت الأيام وها أنذا أحضر نفسي لدخول بيتي والاستقلال به فكيف أقابل طلبات زوجي إن مل أكل المطاعم ..؟ ألا يدعو يوما أحبابه؟ يا الله ماذا سأفعل؟ وبعبارة فيها من السذاجة تلقي على مسمع أمها: ماما لن أسامحك على تفريطك بقدر اهتمامك الذي ما كان في محله، لقد أصبحت أحس أن كلا يداي شِماليتان، هل أبقي زوجي رهين أكل المطاعم ومحلات الأكل الخفيف؟
"صحاباتي" كلهن يتمتعن بمهارات في الطبخ إلا أنا فليس لي ما أشارك به وحتى ما أقوله، مقتصرة دائما في حديثي على ذكرت "أكلت ..." وأبدا أبدا "صنعت ..."
هي كرونولوجيا ... أغلبها الخوف من المجهول تعيشه فتاة نشأت في كنف أسرة ترى في المظاهر عنوانا لا قبل لتغييرها، فبدلا أن تجني من تربيتها بنات مثمرات بخصائص نسائية ... أنتجت فتيات لا يملكن من الأنوثة إلا الصفة لكنها بلا روح.
ألا ترين أيتها القارئة ويا أيها القارئ جسامة ما تجنيه كثير من الأسر في حق بناتها؟
أليس من حقك يا امرأة أن تمارسي متطلبات حياتك التي تتحول مع الأيام جزء منك لا يتجزأ؟
كيف تقابل سيدي واقعا فيه الزوجة لا تعرف من فنون الطبخ إلا "غلي بيضة"؟ وكثيرا ما ترمي بياضها مع القشور ...
في عالمنا الرجالي هي كارثة يحمر لها الوجه ويتصبب عرقا إن حل الضيف وكثيرا ما تُختلق الأعذار ليُصرف المسكين بعيدا.

[*ام البنين*]

ابنتي نحن في صغرنا تعودنا على سماع هذه الجملة (اتعلم واترك) ومعناها حتى ان كانت الفتاة غنية ولها من الخدم والحشم ما يغنيها عن العمل فلا بد ان تتعلم خوفا من غدر الزمن فلا تجد سوى ما تعلمته من صنعة في يديها وانا اتساءل عزيزتي كيف ترين اطباقا من الماكولات ولم يدفعك الفضول لمعرفة كيفياتها وانت امراة وانا في سنك اود تعلم كل شيء تقع عليه عيني فمرة اصيب ومرة اخيب وفي النهاية تزوجت وعمري 24 سنة وانا اعرف كل ماتعرفه المراة المسنة في ذلك القت اتدرين لماذا لكي اتحدى نساء وقريبات زوجي وفعلا كان زوجي يتباهى بي امام زملائه واصدقائه ويدعوهم احيانا للبيت وانا كنت (انحمر لو وجهو ) فنصيحتي لك بنيتي ان تبدائ من الصفر وتتعلمي اساسيات الطبخ ويكفي ان تدخلي عشك الزوجي ببعض الاطباق الرئيسية وبعض الحلويات ركزي عليهم واتقنيهم وبعد الزواج ستكملي تعلمك وتيقني انك ستسبحين طباخة ماهرة ان توفرت لديك الرغبة واخيرا اتمنى لك حياة زوجية سعيدة وربي ايهنيك

[مشكاة الهدى]

لا حول ولا قوة الا بالله
كيف تفكر بالزواج وهي لا تتقن الطبخ
ثم ان اللوم كل اللوم على الاولياء

[فــــــــــــاتح]

بســـم الله

إذا كان الطبخ متعلق كله بغلي البيض
حتى أنا أستطيع القيام به
ههههههههه
لا أفقه من أمور المطبخ شيئا
لكن مشكل كبير بل كارثة كما قال صاحب الموضوع
أن يرزق الشخص بزوجة كل ما تتقنه من أمور الطبخ
غلي البيض و ربما البطاطا
:mad::mad::mad:
فالأم هي المسؤولة الأولى عن تعليم بناتها
فنون الطبخ و بعدها أخواتهن الأكبر سنا و البنت يجب أن تجبر على
ذلك و هذا عائد عليها بكل الفائدة .
لا تترك مثل إخوتها الذكور
تدخل للمطبخ همها الوحيد الأكل و الشرب ثم الخروج

كل الشكر أخي على موضوع حساس كهذا

ســــــــــــــــــــلام

[الواثق]

عادي اذا كانت تحب زوجها دير تربص لمدة ترجع ماشاء الله .................وزيد تحاول ديما تخدم في الدار وتطبخ تفوت عام ترجع كالاخريات .............................الكارثة في وحدة ماتعرفش الطبخ ومازالها متكبرة عليه وماتحبش تتعلمو ..........الله يستر ......ههه......................................... .......واحنا الحمد لله في الجزائر ماعندناش الطبقية بزاف روح لاغنى الاغنياء عندنا تلقاه ياكل ويطبخ كي المتوسط ......................الا نادرا من هو منقطع تماما عن حياة المجتمع هههه......وبالعكس انا نعرف بنات من عائلات غنية والله عندهم طبخ واعمال روعة """ليس دائما """.......والله اعلم......................والرجل اذا تزوج وحدة بمواصفات من ذكرت مايطمعش بزاف ههه...................بانلي هو اللي يطبخلها ..............والله المستعان

[جسور المحبة]

صح هو مشكل يعني حنا رانا نتعلمو وحاكمين الكوزينة وديما نطبخو ونقولو مزال رانا ناقصين وحابين الجديد والاحسن بش مستقبلا نرفعو الراس ونحمرو لوجوه ونغيظو الغيارين والحساد ههه
صح هذا دور الوالدين وتاني الطبخ راه هواية واذا توفرت الرغبة والامكانيات ولا تقتصر على المادية بل حتى المعنوية الانسان راح يتعلم ويبدع
وعلى كل حال البنت لازم توازن ما بين الحياة العلمية والعملية امور البيت رانا كامل قرينا وكلش ورجعنا للطبخ لا مفر وربي يسهل

[sara.info]

هي مزالها وحدة ماتعرف ...للطبخ ...؟ أشك أنها صادقة .....

[achwak.1993]

فعلا هو موضوع حساس
شكرا على طرحه

[النجمة القطبية]

يكفى انها ساحرة الجمال هههههه وغنية وقارية ماذا يريد اكثر من ذلك ههههه
امزح طبعا ههه
بصراحة ان اردتم رايي فى الموضوع كنت ومازلت اعتقد ان الطبخ موهبة و ذوق وهواية وفن
الانسان يحتاج للموهبة اولا ثم تطوير المهارات والاكتساب
فاذا كانت الموهبة موجودة فهذا هو الاساس
اما ان كانت غائبة وعوضتها بالاكتساب فقط فيكون الطبخ بلا روح

[سامو نور]

عليك ـأخير الزواج و تعلم الطبخ ....و حداري الرجل يحب بمعدته غالبا .....؟؟؟؟

["جنة فردوس"]

[quote]يكفى انها ساحرة الجمال هههههه وغنية وقارية ماذا يريد اكثر من ذلك ههههه
امزح طبعا ههه
بصراحة ان اردتم رايي فى الموضوع كنت ومازلت اعتقد ان الطبخ موهبة و ذوق وهواية وفن
الانسان يحتاج للموهبة اولا ثم تطوير المهارات والاكتساب
فاذا كانت الموهبة موجودة فهذا هو الاساس
اما ان كانت غائبة وعوضتها بالاكتساب فقط فيكون الطبخ بلا روح



اشاركك الراي اختي احنا منذ كنا صغيرات اتعلمنا في العطل الشتوية الربيعية و الصيفية الطبخ لكن في وقت الدراسة ما نمسسو وااااااااالو غير كي يكون عندنا الوقت ماهيش فكرة مليحة بزاف لكن لعل تفوقنا في الدراسة يمكن نرجعو بيه تعب الوالدين ربي يحفظهملنا

[*ملاك الليل*]

يكفى انها ساحرة الجمال هههههه وغنية وقارية ماذا يريد اكثر من ذلك ههههه
امزح طبعا ههه
بصراحة ان اردتم رايي فى الموضوع كنت ومازلت اعتقد ان الطبخ موهبة و ذوق وهواية وفن
الانسان يحتاج للموهبة اولا ثم تطوير المهارات والاكتساب
فاذا كانت الموهبة موجودة فهذا هو الاساس
اما ان كانت غائبة وعوضتها بالاكتساب فقط فيكون الطبخ بلا روح









والله هذه هي الحقيقة

انا وحدة كنت ما ندخلش للكوزينا لاني الصغيرة في البنات
لكن بمجرد اني كان عندي الحاح في التعلم تعلمت كل شيء و الان اصبحت انا كل شيء في الكوزينة ههههههههه
لي يحب ياكل حاجة يجي عندي هههه

[نجمة ساطعة]

شفت قلت على وشك الزواج خو هذا النموذج المطلوب
يخي انتم الرجال يهمكم تكون دمية تفضلو هذا السوم
ادو و الا خلو

[فتـ حييةـاة]

الذنب ذنب امها الله يسامحها........ ومادام هي غنية جدا اكيد اهلها لن يرضو الا بصهر غني جدا وهذا الاخير لن يطالبها بالطبخ ستجد خادمة في البيت.

[potox]

مازال ما فاتش الحال علاش تكبروا فيها ....................................

تتعلم الاكلات الخفيفة والاساسية ومبعد تخلط وتجلط في دارها حتى تتعلم

المشكل اذا كانت رافضة التعلم هنا الكارثة

انا كي نبات في البحر نطيب اشهى الماكولات

مقرونة بالبيشامال ونعرف نعمل بيتزا روعة

انا وصحابي ماش وحدي والسلاطة تاعي واحد يا يعملها


تتعلم وحلاص

[chiraz16]

شكرا اخي على الموصوع والله لك كل الحق فالكثير من الامهات مايعلموش بناتهم فنون الطبخ وكل الاشغال المنزلية ويقولو بنتي مازالها تقرا كي تكمل القراية تتعلم واخريات يقولو كاين الكتابات او لانتيرنات تتعلم بلخف والاصح ان الطبخ فن لانتعلمه بين ليلة وضحاها وكل هدا يقه على عاتق الام التي يجب ان تطلب من بناتها يشاركنها في شغل البيت مند نعومة اظافرهن ويالكثرة الامثلة في مجتمعنا ولااخفي عنكم انا عند زواجي رغم اني كنت نسلك راسي في الطبخ ان صح التعبير لكن بعد الزواج صبت روحي ناقصيني بزاف حوايج خاصتا ان زوجي يحب طابلة منوعة على الغداء والعشاء ولايحب اكل المطاعم ولكن الحمد لله اليوم تعلمت الكثير من الامور دمتم بسلام

[kamy57]

[QUOTE=chiraz16;8365568]شكرا اخي على الموصوع والله لك كل الحق فالكثير من الامهات مايعلموش بناتهم فنون الطبخ وكل الاشغال المنزلية ويقولو بنتي مازالها تقرا كي تكمل القراية تتعلم واخريات يقولو كاين الكتابات او لانتيرنات تتعلم بلخف والاصح ان الطبخ فن لانتعلمه بين ليلة وضحاها وكل هدا يقه على عاتق الام التي يجب ان تطلب من بناتها يشاركنها في شغل البيت مند نعومة اظافرهن ويالكثرة الامثلة في مجتمعنا ولااخفي عنكم انا عند زواجي رغم اني كنت نسلك راسي في الطبخ ان صح التعبير لكن بعد الزواج صبت روحي ناقصيني بزاف حوايج خاصتا ان زوجي يحب طابلة منوعة على الغداء والعشاء ولايحب اكل المطاعم ولكن الحمد لله اليوم تعلمت الكثير من
الامور دمتم بسلام

هكذا نستعرف بيك
هذي هي المرأة ولا أخطيك

[عاشقة الوفاء]

هدا المشكل قع نعانو منو انا بقالى 4 اشهر ونتروح بصح منعرفش نطبخ المشكل هدا رانى معقدة منه
نكره الكوزينة وش ندير

[hodayena]

نقوللكم وقتاش يولي تبهديلة ماشي العيب كي متعرفيش تطيبي العيب كي متحبيش اطيبي تما يولي تبهديلة تع الصح ومتحبش الطفلة تتعلم تما يولي كارثة تع الصح انا الحمد لله نسلك راسي في كلس نرقع ونخيط ندير كلش مي الطياب نسلك روحي مي نحب نتعلم خطيبي قتلوي قالي نفس كلامي العيب كي متحبيش تتعلمي ماشي كي تحبي تتعلمي مي ليمواين كاين الي معندهومش باه تعمرلك الطابلة تع الغذاء والعشاء على حساب رغبات لزوج وبلاك ماهيش موالفة تاكل واش ياكل راجلها المه تحب تتعلم وبلعقل تولي فنانة في الطبخ والكتابات راهم كاينين والمهم في الراس قادر الانسان يخترع ولا يجبد ماكلة من راسو وخلاص

[moonlight19]

ساهلة ماهلة الطبخ اسهل حاجة كلمة بسم الله تزيد في البنة
ديري شهر كامل و انت في الكوزينة طيبي و معاك يماك تعلمك وان شاء الله
تخرجي طباخة ماهرة .اذا كنت حابة تتعلمي .طبعا
بارك الله فيك على الموضوع الحساس

[متنازل]

بالنسبة لي اخي الكريم ليست كارثة
بما انك فرقت بين" تطبخُ " و" تتفننُ في الطبخ " اقول لك
اكيد لازم تطبخ (اي شيء)
لكن تتقنه
لا يهمني
فاخر اهتماماتي ان اسال عن زوجتي المستقبلية هل تطبخ جيدا او لا.....

["الأستاذة نوال"]

يا أخي لامشكل ولاشيئ
تتعلم وربي يجيب الخير
أسبوعين وهي تعلمت كل الأساسيات
مرقة حريرة سلاطة.....
فهده ليست بالمشكلة أبدا
أما الكارثة إن ضخمت الأمور
واعتقدت أنها بصدد صنع
paracetamol
:1::1::1:
أو كما قال أحد الإخوة تكبرت
ولم ترد أن تتعلم
:19:

[شولاك]

يا أخي لامشكل ولاشيئ
تتعلم وربي يجيب الخير
أسبوعين وهي تعلمت كل الأساسيات
مرقة حريرة سلاطة.....
فهده ليست بالمشكلة أبدا
أما الكارثة إن ضخمت الأمور
واعتقدت أنها بصدد صنع
paracetamol
:1::1::1:
أو كما قال أحد الإخوة تكبرت
ولم ترد أن تتعلم
:19:




السيدة mebitil
مرحبا وشكرا على مرورك سيدتي ... اسمحي لي أن نأخذ الأمر بشيء من المزاح الواقعي:
إن صحت حساباتي ... ففعلا أسبوعان كافيان جدا لتعلم الأساسيات ... فقط من جهتي أن أسبوعيك فيهما أربعة عشر يوما بحساب غير الحساب العادي ...
فرضا أن المتزوجة تزوجت عن عمر يناهز العشرين عاما، لنقم بعملية حسابية بسيطة لنجد كم كان لها من الزمن المتاح لتتعلم:
20 سنة - 10 سنوات (ظلام للنوم) = 10 سنوات
10 سنوات - 5 سنوات (حتى بلغت 10 سنوات من عمرها الفعلي) = 05 سنوات (ضوء) (المدة المتاحة فعليا لتعلم فنون الطبخ)
بهذا المنطق الحسابي ممكن فعلا أن تتعلم في أسبوعين ...
وبالتالي فالأسبوعان المعنيان في تدخلك = 56 يوما متواصلة دون انقطاع بالطبع عند تحويلها إلى الحساب العادي
لنفرض أنها تتعلم بمقدار يوم واحد كل أسبوع ...
ومنه تحتاج السيدة المتزوجة: 56 أسبوعا في حياتها لتتعلم الطبخ.
56 أسبوع = 16 شهرا أي عام وأربعة أشهر ... بالطبع يجب إدخال وسيط مهم في المعادلات البسيطة أعلاه وهو: الرغبة والحرص
*****************
فعلا: مرقة، حريرة، سلطة ... كافية جدا، ولعلم السيدات: هذي غي أنا ونديرها ..
ما أريده في الزوجة (أتمنى دعم الرجال لي في هذا) هو اللمسة الشخصية، بمعنى الطبق المقدم يكون عاديا لكن عليه إبداع شخصي لسيدة البيت يستشعره الضيف في الطعام لم يتعوده قبلا ولن يتكرر فيما بعد إلا نادرا ... أحب أن أقول لزوجتي في آخر الطعام: هل من مزيد؟ بدلا من قول وعند البداية: لقد اكتفيت (ولم أشبع) ... الحمد لله على كل حال.

[ENGLISHlover]

انا تقولك حاجة يا اختي نفس الحكاية صراتلي المهم انا تحرجت ديراكت تزوجت عمري22سنة و مانعرف والو و لكن سلفتي و الاعتماد على الله ثم نفسي والله درك راني ماهرة و اتفننن في الطبخ خير من خواتاتو اصبح يزوخ بيا في كل بلاصة ز زيد حدامة المهم الحمد لله كلش ساهل اتكلي عاى ربي قادر على كلش ربي يهنيك حبيبتي و صدقيني زوجك اسعديه بالكلمة الطيبة قبل اي شئ يديها من عندي نصيحة و هاذي زغغروووووووووووددددة يييييييييييييييييييييييييييييوووووووووووييوووووووو وووويييييوووووووو

[شولاك]

انا تقولك حاجة يا اختي نفس الحكاية صراتلي المهم انا تحرجت ديراكت تزوجت عمري22سنة و مانعرف والو و لكن سلفتي و الاعتماد على الله ثم نفسي والله درك راني ماهرة و اتفننن في الطبخ خير من خواتاتو اصبح يزوخ بيا في كل بلاصة ز زيد حدامة المهم الحمد لله كلش ساهل اتكلي عاى ربي قادر على كلش ربي يهنيك حبيبتي و صدقيني زوجك اسعديه بالكلمة الطيبة قبل اي شئ يديها من عندي نصيحة و هاذي زغغروووووووووووددددة يييييييييييييييييييييييييييييوووووووووووييوووووووو وووويييييوووووووو

Hi ... ''Englishlover''
in ''RATATOUILLE'' the famous animation film; MR Gusteau said ''anyone can cooook'', you can be agree with me if I tell you that ''everyone'' is worther to be in his statement.
by the other side Mr Erik Akis the famous food writer for the Victoria Times Colonist (CANADA) said:
''To me, it’s not whether or not you can cooook; it’s whether or not you have the desire, the confidence and the inspiration to do so. If you have those traits, learning to cooook, or improving the cooooking skills you already have, can be a very tasty experience.
If you don’t have those traits, I hope that my cooookbooks ....... will help you develop them. But I’m also writing for those of you who already enjoy cooooking, but are seeking a reliable source of straightforward but delicious recipes, great cooooking tips and other practical culinary information''.

على هذا قلت سابقا لابد من الرغبة والحرص ... شرطان أساسيان للتعلم ... وإلا لن يكون هناك تميز.