ارز بالخضر عشايا اليوم [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : ارز بالخضر عشايا اليوم

imi122009

2011-12-20, 12:59

المقادير
حبة جزر
2 حبة بطاطا وسط
بصلة متوسطة
ملح وفلفل اكحل
ثوم
زعفران
زيت
1م ك طماطم مصبرة
دجاج

الطريقة
نرحي الثوم و البصل ويحمر بالزيت ثم يضاف إليه الدجاج المقطع إلى قطع والملح والفلفل ويقلب، ثم يضاف الماء ويغلى لمدة 10 دقائق.
ثم يضاف م ك طماطم مصبرة ,,و يضاف الجزر والبطاطا ويترك على نار(للعلم انا اطهوه في طنجرة الضغط )
نضع كمية الارز بعد غلسه في ماء مغلي 10دقائق
ثم نصفيه في الكسكاس ونفوره,عندما يفور ننزع الكسكاس نحطوه في قصعة ونسقي الارز بالماء حتى يتغمر نخلوه 5د ونرجو يفور
كي يفور نعاودو نفس الطريقة و نخلوه يقطر شوية نملحوه و نحطوه يفور من بعد ندير زعفران في غراف ماء ونسقي به الارز و نخلط وهو فوق النار كي يطيب حطيه في قصعة ادهنيه بالزبدة او زيت الزيتون
نضعه في الصحن ونزينو بالخضر و الدجاج ونسقيه بالمرق حسب الرغبة
http://www.uaemusics.com/uploood/images/3c8jp88gp2l1k68da183.jpg (http://www.uaemusics.com/uploood/)

http://www.uaemusics.com/uploood/images/wazfheugkux7szgbl7i.jpg (http://www.uaemusics.com/uploood/)

ibtissam96

2011-12-20, 13:05

بصحتك اختي

looona

2011-12-20, 13:20

تاكلو بالصحة

سيرسنة

2011-12-20, 13:30

بصحتك جوعتينا

remadna

2011-12-20, 14:57

يعطيك الصحة
يشهي
نموت على الأرز
في الصين عندكم الارز بالقشور (الذي لونه بنفسجي )؟ فيه ياسر فيتامينات

ام محمد ميدو

2011-12-20, 15:09

انا نقلو روز طعام يحبو زوجي تاكليه بالصحة:19::19::19::19:

سَلْسَبِيّلْ

2011-12-20, 15:32

الف صحة وعافية بصحتكم

ام محمد78

2011-12-20, 15:58

http://im11.gulfup.com/2011-12-20/1324372984491.jpg

my lamis

2011-12-20, 18:53

http://store2.up-00.com/Dec11/ag103423.gif

تسلم إديك تاكليه بالصحة ختي
نطلب منك طلب ياريت توريلي طريقتك يبان بنين و ربي يجازيك كل خير

miri_27

2011-12-20, 19:07

بصحتكــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــم

ياربي اني راضية

2011-12-20, 20:18

يعطيك الصحة باين يشهي تاكلوه بالصحا والهنا

الصوامعية

2011-12-20, 21:40

يعطيك الصحة اللهم أدمها نعمة

islam1aya

2011-12-20, 21:47

اختي امي شهتيني اممم انا ايضا عندي طريقتي في طبخ الارز رايحة نحطها في موضوع عن قريب وهكذا نتبادلو الخبرات في مجال الطبخ

تسلم الاليادي

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/6914263571861387418.gif

بنت الفاروق

2011-12-21, 01:29

ماشاء الله بالعافية اختي الغالية

imi122009

2011-12-21, 06:29

imi122009

2011-12-21, 07:04

http://store2.up-00.com/Dec11/ag103423.gif

تسلم إديك تاكليه بالصحة ختي
نطلب منك طلب ياريت توريلي طريقتك يبان بنين و ربي يجازيك كل خير

baraka allah fiki okhti om lamisse,w allah ysalmk rani hatitlk tariketi nchallah tjarebiha w te3ejebek

my lamis

2011-12-22, 13:30

baraka allah fiki okhti om lamisse,w allah ysalmk rani hatitlk tariketi nchallah tjarebiha w te3ejebek

:mh31::mh31: مشكورة على الوصفة نشالله نجربو و ردلك طريقتك هايلة و الروز الفاير هايل :19::)

mimicha1977

2011-12-22, 16:19

تسلم إديك تاكليه بالصحة اختي
نفس طريقتي لكن نحب نعملو باللحم

imi122009

2011-12-23, 15:15

تسلم إديك تاكليه بالصحة اختي
نفس طريقتي لكن نحب نعملو باللحم

allah ysalmk okhti mimicha

ليندة حورية

2011-12-24, 21:14

يعطيك الصحة والعافية مشكورة بزاف هذا هو الطبق المفضل عند زوجي ا