عيش الصالحين ( بو مفور البسكري) [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : عيش الصالحين ( بو مفور البسكري)

janna

2011-12-18, 11:39

:dj_17:
اليوم راح نديرلكم كيما يسموه ناس بسكرة عيش الصالحين أو بو مفور
* تفتلي عيش أو بربوشة خشينة هو رقيق على العيش
* فوري قدر كيلو أو كيلو و نصف كيما البربوشة 2 مرات أو 3 حتان يرطاب
* وجدي البرمة: نصف ربطة بصلة خضرة مقطعة شوي خشينة مع 2 حبات بصل مدورة مقطة كالأخرى
* ذبليهم في الزيت مع رأس ثوم مهرس و ملح و نصف مغرف أكل شحمة ذايبة
* ضيفي فلفل حار مهرس و نصف ملعقة أكل راس الحانوت و مثلها فلفل أحمر اللي يحب الحار يدير الحار 2 أو 3 حبات طماطم مرحيين و ملعقة و نصف أكل طماطم مصبرة
* يغلي كل شيء مع بعض لكن مايطولش في الغليان(10 دقائق أو 15) و إذا جاك خاثر بزاف زيدي نصف كاس ماء و ضيفي ربطة دبشة مقطعة
( اللي يحب يجيه حامض و بنين يزيد الفرماس (الهرماس) تغليه و ترحيه و تضيفيه مع الطماطم)
( و اللي يحب الكرنب يقطعو طراف صغار و يغليه في الماء و الملح و صفيه و لوحيه مع باقي الخليط يطيب معاه راهو يجي هاااااااااايل)
* أطفي النار و حطي بومفور في قصعة نتاع عود و أفرغي عليه الخليط و خلطيه ملييييييييح و كولي بصحتك
كي نطيبو نحطلكم التصاور

sofiane2075

2011-12-18, 14:39

يعطيك الصحة على الوصفة باينة بنينة خاصة في هاد البرد تسلمي
http://upload.arabia4serv.com/images/rbxpcyed9jpco0o9i5h1.jpg

ريحان الجزائر

2011-12-18, 17:03

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته أنا نحب هاد الأكلة بزاف و كل ما ديرها جداتي نكل حتى يجيني الرقاد هههههههههههه لاخاطر ماما بسكرية بصح لكرمب مايديروهش ؟؟؟؟؟؟
بالاك انت جربتيه بلكرنب و عجبك أما أنا كليتو بلا لكرنب و بنين هايل يعطيك الصحا على الوصفة و كي طيبيه حطينا الصور مشكورة أختي على الموضوع:19:

janna

2011-12-18, 18:43

والله طبق بنين بزاف جربوه ماكمش رايحين تندمو عليه مشكورات اخواتي على:mh31: زيارتكم صفحتي

تالا تسنيم

2012-10-21, 15:37

http://www.muslmah.net/imgpost/11/f537ce0d07434ab90e36b5a0e924aebb.gif

sarra5

2012-10-21, 15:54

merciii ma soeur

ام ملاك.

2012-10-21, 18:24

يطيك الصحة هايل نموت عليه حنا نقولولو الحبات يجي هايل نزيدو عله البطاطا والزرودية مقطعين مكعبات ونفوروهم
وفي اللخر نحطولو الزيتون لكحل شحال بنين
يعطيك الصحة

jackin

2012-10-22, 14:59

بارك الله فيــك
شكرا على المشاركة العطرة و الموضوع الجد رائع
نسأل الله لك النجاح والتميز و التوفيق

الأمنيات

2012-10-22, 15:52

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-37131-1199948382.gif

b030771

2012-11-29, 13:15

وصفة تقليدية رائعة جدا

الامل نور

2012-11-29, 19:54

امممممممممم يبان بنينيعطيك الصحة

faizarbh

2012-11-29, 20:22

يطيك الصحة

ام سامي15

2012-11-29, 22:47

بارك الله فيك يا اختي

مشكووووووره

sarah1424

2012-11-30, 12:41

مممممممممممممم سخفتيني امس كليتو هدا احب طبق الى قلبي بصح منديرولوش كرمب المهم يعطيك الصحة

tomassalim

2013-02-04, 23:07

يعطيك الصحة نموت على هذا الطبق بصح احنا مانديرولوش الشحمة ومانديولوش الماء ونديوه بهاد الطريقة وكاين طريقة اخرى

janna

2013-02-05, 08:43

مشكوراة اخواتب على مروركن صفحتي جربوه بالكرمب رايح اجي اخف وابن :mh31:

MAIESSASAT

2015-04-15, 17:00

يعطيك الصحة على الوصفة باينة بنينة بارك الله فيك

ام محمد اسلام الله

2015-04-15, 19:26

44444444444444

idron0

2015-04-16, 06:34

الله يبارك يعطيك الصحة

al djazayria

2015-04-28, 15:25

شكراااااااااااااااااااااااااااا

زهرة الريف*

2015-04-30, 14:03

شكرآ لك أختي الكريمة

اسمهان79

2015-05-01, 23:56

امممممم اكيد راااااائع. وبنين
بارك الله فيكي حبيبتي