linat
2011-12-15, 17:29
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=33428&stc=1&d=1323966401
المقادير:mh92::mh92::mh92:
600غ طحين
كاس ناعم من السكر بمقدار 180 غ
250غ زبدة
كيس خميرة كيميائية
4 بيضات
التزيين
;););)
150 غ شوكولاطة
50 غ زبدة
كاس صغير حليب
علبة من البسكويت المقرمش
5 ملاعق من المربى
التحضير
:mh31::mh31::mh31:
نقوم بتغلية البيض ثم نسحق صفار البيض , نضيف السكر والفانيلا والزبدة الذائبة .
نخلط الكل بواسطة ملعقة خشبية ثم نضيف الخميرة الكيميائية والطحين لنتحصل على عجينة لينة .
نقوم ببسط العجينة على مائدة مرشوشة بالطحين ثم نقوم بتقطيعها قطع بيضاوية الشكل بواسطة الطابع .
نضعها في صينية ثم ندخلها في الفرن لمدة 15 د .
مباشرة بعد نضجها نقوم بتجميع القطع مثنى مثنى ونلصقها بالمربى .
نذوب الشوكولا بطريقة التحميم ثم نضيف اليها الحليب والزبدة .
نغطس الحلوى في الشوكولا ونتركها لتجف , نزين الاطراف بالبسكويت المسحوق .
في الاخير نضع فوقها بعض اللوزات كما في الصورة .
:rolleyes::rolleyes::rolleyes:على فكرة هذه الحلوى جديدة ومجربة وهي رائعة المذاق :1::1::1:
المقادير:mh92::mh92::mh92:
600غ طحين
كاس ناعم من السكر بمقدار 180 غ
250غ زبدة
كيس خميرة كيميائية
4 بيضات
التزيين
;););)
150 غ شوكولاطة
50 غ زبدة
كاس صغير حليب
علبة من البسكويت المقرمش
5 ملاعق من المربى
التحضير
:mh31::mh31::mh31:
نقوم بتغلية البيض ثم نسحق صفار البيض , نضيف السكر والفانيلا والزبدة الذائبة .
نخلط الكل بواسطة ملعقة خشبية ثم نضيف الخميرة الكيميائية والطحين لنتحصل على عجينة لينة .
نقوم ببسط العجينة على مائدة مرشوشة بالطحين ثم نقوم بتقطيعها قطع بيضاوية الشكل بواسطة الطابع .
نضعها في صينية ثم ندخلها في الفرن لمدة 15 د .
مباشرة بعد نضجها نقوم بتجميع القطع مثنى مثنى ونلصقها بالمربى .
نذوب الشوكولا بطريقة التحميم ثم نضيف اليها الحليب والزبدة .
نغطس الحلوى في الشوكولا ونتركها لتجف , نزين الاطراف بالبسكويت المسحوق .
في الاخير نضع فوقها بعض اللوزات كما في الصورة .
:rolleyes::rolleyes::rolleyes:على فكرة هذه الحلوى جديدة ومجربة وهي رائعة المذاق :1::1::1: