الى كل عشاق السمك من مطبخ ام اسلام واية

[islam1aya]

بسم الله الرحمان الرحيم

لحظات مخبرية في الفنون المطبخية

الوصفة الرابعة

سمك في الفرن
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/16169607841418223007.gif
المقادير

سمك منضف
انا استعملت سمك الدوراد

بصلة مقطعة دوائر

حبة طماطم مقطعة دوائر

سنات من الثوم

2حبات بطاطا مقطعة دوائر

3ورقات رند

عرف زعيترة

قليل من المعدنوس مقطع رقيق

عصير نصف ليمونة

3ملاعق زيت

ملح

ملعقة صغيرة كمون

نصف ملعقة فلفل اسود

كاس شاي ماء

http://img104.herosh.com/2011/12/12/782752517.jpg



http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/542339194658163562.gif
طريقة التحضير

في قالب خاص بالفرن حطي الطماطم +البصل و البطاطا تبليهم بالفلفل اسود والملح ضفي قليل

من الزيت +الرند والزعيترة

http://img102.herosh.com/2011/12/12/858863905.jpg
في مهراز حطي الثوم +الكمون +ملح +فلفل اسود ودقيهم مليح ثم ضيفي عصير نصف ليمونة +معدنوس مقطع رقيق +قليل من الالطماطم مقطعة مسكرفجة
وعمليهم ماريناد للسمك une marinade
يعني تدهني بها السمك من الخرج وتحشيه بها من الداخل وتحطيه يتشرب الخلطة

http://img105.herosh.com/2011/12/12/711035412.jpg


ثم اتحطي السمك في البلا تو

وتضيفي كاس شاي من الماء

وتغطي الكل بورق الالمنيوم ثم الى الفرن

http://img103.herosh.com/2011/12/12/356354244.jpg
http://img102.herosh.com/2011/12/12/598743555.jpg


طريقة التقديم

http://img102.herosh.com/2011/12/12/509473560.jpg



http://img102.herosh.com/2011/12/12/147408285.jpg

شهية طيبة

ام اسلام واية

[أم نديم]

شهية يعطيك الصحة

[imi122009]

y3etik essaha okhti bsahtkom

[my lamis]

بصحتكم ختي الفحلة تسلم إديك حنونة بصح نقولك غير هذي الوصفة اللي مناكلهاش منحبش السمك بصح علجال راجلي و خنيشة نرفدها عليك هوما إموتو فالحوت و الله بزاف هايل هذا الطبق بارك الله فيك

[mimicha1977]

طبق سمك اممممم يشهى تسلم ايدك عزيزتى ام اسلام و ايه يعطك الف الف عافيه

[مقدسية]

الله الله الله عليك ياام اسلام قمة الروعة والابداع،سلمت يداك حبيبتي،انا من محبي السمك ومن حبي فيه حتى اولادي يحبوه ، والحقيقة نحرص انو يكون حاضر على مائدتي على الاقل مرة في الاسبوع ،كل التقدير والعرفان لمجهوداتك واعمالك المميزة.

[ام خديجة1]

طبق يشهي حبيبتي ام اسلام واية تسلم ايديك

[جمانة1987]

بارك الله فيك

[islam1aya]

شهية يعطيك الصحة

اشكرك اختي ام نديم على مرورك الطيب

http://www.alfrasha.com/up/1999842191299768875.gif

[islam1aya]

y3etik essaha okhti bsahtkom

اسعدني مرورك اختي امي شكرا

http://www.alfrasha.com/up/1999842191299768875.gif

[islam1aya]

بصحتكم ختي الفحلة تسلم إديك حنونة بصح نقولك غير هذي الوصفة اللي مناكلهاش منحبش السمك بصح علجال راجلي و خنيشة نرفدها عليك هوما إموتو فالحوت و الله بزاف هايل هذا الطبق بارك الله فيك

انت ايضا فحلة يا الغلية نورت موضوعى تسلميلي

http://www.alfrasha.com/up/1923464870478152798.gif

[islam1aya]

طبق سمك اممممم يشهى تسلم ايدك عزيزتى ام اسلام و ايه يعطك الف الف عافيه

شهييتك في الجنة حبيبتي نتمنى نتقاسمو الطبق ويكون بناتنا عيش وملح

http://n4hr.com/up/uploads/5b4939ac7f.gif

[islam1aya]

الله الله الله عليك ياام اسلام قمة الروعة والابداع،سلمت يداك حبيبتي،انا من محبي السمك ومن حبي فيه حتى اولادي يحبوه ، والحقيقة نحرص انو يكون حاضر على مائدتي على الاقل مرة في الاسبوع ،كل التقدير والعرفان لمجهوداتك واعمالك المميزة.


سلام اختي مقدسية بصحتكم السمك وسلميلي على الاولاد
اشكرك على الكلمات المشجعة
تقبلي مني فائق الاحترام والتقدير

http://n4hr.com/up/uploads/07503ef61d.gif

[islam1aya]

طبق يشهي حبيبتي ام اسلام واية تسلم ايديك

شكرا حبيبتي ام خديجة دائما منورة مواضيعي بكلامك الطيب

http://www.abjdeat.com/vb/imgcache3/02b6ce0fde61c6d210014ddd9ce8d4de.gif

[islam1aya]

بارك الله فيك

تسلميلي اختي جمانة وشكرا على هذا المرور العطر

http://www.abjdeat.com/vb/imgcache3/808fbb32bf3e938c3ea5bfb0c74998aa.gif

[my lamis]

http://www2.0zz0.com/2011/12/16/06/365289375.gif

صباحك سكر و جمعة مباركة
نشالله تكوني مليحة نتي و العايلة الصغيرة و العايلة الكبيرة سلامي إلى كتاكيتك الحلوين

http://www2.0zz0.com/2011/12/16/06/736451091.jpg

[حلم جميل]

خدمتك متقونة ام اسلام
بصحتكم

[yousra26]

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

[sofiane2075]

طبق صحي و لديد بصحتكم اختي وصفاتك رائعة الله يبارك تسلمي

http://www10.0zz0.com/2010/12/08/21/837336406.jpg

[islam1aya]

خدمتك متقونة ام اسلام
بصحتكم
شكرا يا حبيبتي كلامك رائع ومشجع

http://atm.nokiagate.com/attachment.php?attachmentid=293068&stc=1&d=1309907051

[islam1aya]

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
شكرا اختي لمرورك

http://atm.nokiagate.com/attachment.php?attachmentid=293068&stc=1&d=1309907051

[islam1aya]

طبق صحي و لديد بصحتكم اختي وصفاتك رائعة الله يبارك تسلمي

http://www10.0zz0.com/2010/12/08/21/837336406.jpg
شكر خا ص لك ام سفيان على ردودك الجميلة وورودك الرائعة
تقبلي مني فائق الاحترام والتقدير


http://bairout-nights.com/imgcache/11974.imgcache.gif

[islam1aya]

http://www2.0zz0.com/2011/12/16/06/365289375.gif

صباحك سكر و جمعة مباركة
نشالله تكوني مليحة نتي و العايلة الصغيرة و العايلة الكبيرة سلامي إلى كتاكيتك الحلوين

http://www2.0zz0.com/2011/12/16/06/736451091.jpg
شكرا ام لميس انشاء الله تكوني بخير وجمعة مباركة عليك ايضا

http://www.albahaaforum.com/UpLoad/uploads/31a4e2c442.gif

[*سماح 94*]

يشهي ختي يعطيك الصحة هايل

[islam1aya]

يشهي ختي يعطيك الصحة هايل

شكرا اختي نوكيا نورت موضوعي

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/6914263571861387418.gif

[أميمة..]

شكرا لك...

بارك الله فيك...

[ام محمد ميدو]

http://smile.6vv.com/smile_albums/39/www.hh50.com-Photos-Images-Expressions-Forums-0958.gif (http://smile.6vv.com/)

يشهي بالصحة على قلوبكم:19:

[islam1aya]

شكرا لك...

بارك الله فيك...


نورتي موضوعي اختي اميمة

[islam1aya]

http://smile.6vv.com/smile_albums/39/www.hh50.com-photos-images-expressions-forums-0958.gif (http://smile.6vv.com/)



يشهي بالصحة على قلوبكم:19:


دائما منورتني اختي ام محمد بكلامك الجميل

[omo mazen]

طبق سمك اممممم يشهى تسلم ايدك

[اميره 2008]

يعطيك الصحة

[islam1aya]

طبق سمك اممممم يشهى تسلم ايدك

تسلميلي ام مازن على المرور العطر

[fatiha07]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله الله على هذا الطبق الذي اثار شهيتي ولو راه زوجي لاشترى السمك الان وطلب مني تحضيره لانه سعشق السمك عشقا لا نظير له
فعلا اعجبني ان شاء الله نجربه ونردلك الخبر
بارك الله فيك

[islam1aya]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله الله على هذا الطبق الذي اثار شهيتي ولو راه زوجي لاشترى السمك الان وطلب مني تحضيره لانه سعشق السمك عشقا لا نظير له
فعلا اعجبني ان شاء الله نجربه ونردلك الخبر
بارك الله فيك

مشكورة اختي فتيحة على المرور العطر السمك بهذه الطريقة اجي رائع كديريه حطيلي انشوفو

[OU SS AMA]

بارك الله فيك

[omo mazen]

تسلم ايدك عزيزتى

[oum ayyoub]

شكرا على الكيفيه راني درت كل هده المقادير مع السلمون جا هايل بارك الله فيك اختي

[it's me]

شكرا مع انو الصور مابانتليش

[jackin]

http://www.factway.net/vb/uploaded/14855_01263402145.gif

[ام مؤمن]

http://www.alwatanyh.com/imgcache/13549.png

[oum ayyoub]

بارك الله فيك على الوصفة نقستي عليا فاتورة الهاتف ههه باش نعيط لماما تعطيني هاد الوصفة لانو حنا تاني في دارنا نديروه هاكدا بصح انا عمري ما طيبت الحوت في الفرن مين كنت عزبة غير ماما لي كانت طيبو كنت لاهية بالميناج او في صنع الحلويات
زوجي يحب الحوت مين نديره بالخلطة تاعك الله يعطيك الصحة اختي