كيكة لعيد ميلادي [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

انيس2006

2011-12-05, 22:24

اليوم عيد ميلادي اصبح عمري 29 سنة
صنعت هذه الكيكة اتمنى ان تنال اعجابكم

الى كل من ارد مقادير الكيكة
المقادير
•6 حبات بيض
•120 غ سكر
•120 غ فرينة
•20 غ نشا
•1فاني
•قرصة ملح
•صينية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالفرينة
للتزيين
كريم شانتيي
فواكه (اللي موجودة في البيت)
لوز منسول
مقاديرالقطر :
•100غ سكر
•200ملل ماء
طريقة التحضير
1.نغربل الفرينة والنشا
2.يخفق بياض البيض مع قرصة الملح الى ان يصبح كالثلج ونبدأ باضافة السكر تدريجيا مع الخفق
3.ثم نضيف صفار البيض حبه تلو الاخرى مع مواصلة الخفق ثم الفاني،ونحصل على مزيج خفيف
4.بواسطة ملعقة او سباتولا نبدا باضافة الفرينة المغربلة مع النشا تدريجيا وبرفق الى ان ننهي الكمية ، نسكبها في الصينية المدهونة بالزبدة والمرشوشة بالفرينة ،وتدخل مباشرة في الفرن
5.ثم تخرج من الفرن وتوضع لترتاح دقيقتين ثم تخرج من الصينية
6.تقسم الى قسمين او ثلاثة اقسام حسب الرغبة
7.توضع الطبقة الاولى فوق كرتونة الحلويات وتسقى بالقطر ثم تدهن بطبقة من كريم شانتيي المخفوقة ثم توضع الطبقة الثانية تسقى بالقطر وتدهن بالكريم شانتيي المخفوقة ثم تغطى باخر طبقة من الكيكة (الوجه والاطراف) بالكريم شانتيي المخفوقة ويلمس الوجه ثم يزين بالفواكه (اللي موجودة في البيت) و الاطراف باللوز منسول
8.توضع في الثلاجة لتبرد قبل تقديمها
القطر:
1.نخلط السكر والماء ويوضع على النار لحد الغليان يترك تقريبا 5 الى 7 دقائق ثم يبعد من على النار
اذا كان عندكم اي استفسار اكتبولي
سامحولي على التاخير
http://dl106.herosh.com/a37f0bf75ac41532d6dc9f548d9a0488/100_4035.JPG

oum didou

2011-12-05, 22:32

شكرا هااااااااااااااااااااااااايلة

my lamis

2011-12-05, 23:11

http://www.qzal.net/01/2011-12/13231228681.jpg

http://www.qzal.net/01/2011-12/13231229091.jpg

ألف مبروك نشالله حياتك قاع حلوة بحلاوة الطورطة اللي خدمتيها
تسلم إديك و الله روعة تقول مشرية ياريت توري الطريقة خاصة الكريمة
http://www11.0zz0.com/thumbs/2011/12/05/12/217489462.jpg

انيس2006

2011-12-05, 23:26

شكرا هااااااااااااااااااااااااايلة

شكرا حبيبتي ام ديدو على الرد :mh92:

انيس2006

2011-12-05, 23:29

nani.king

2011-12-05, 23:36

راك دير عيد ملادك ياك
هههههههههههههههههههههههههههههه

imi122009

2011-12-06, 03:53

ألف مبروك نشالله حياتك قاع حلوة ياريت توري الطريقة خاصة الكريمة

*أم كوثر*

2011-12-06, 07:20

http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=33004&d=1323120050

كل عام و انت بخير اختي
بصحتكم

linat

2011-12-06, 09:35

ألف مبروك نشالله

أمـــــــــــــــيرة

2011-12-06, 10:04

هاااااااايلة بارك الله فيك

BACHIRA2

2011-12-06, 14:31

الف الف مبروك و كل عام و انت بخير

فتاة الورود

2011-12-06, 15:10

يعطيك الصحة

كل عام وانت بخير

لعقوبة ل100سنة

sofiane2075

2011-12-06, 15:19

ما شاء الله بصحتكم كل عام و انت بالف خير ان شاء الله عيد سعيد و عمر مديد

http://www.majalisna.com/gallery/41/41_101055_1171479781.jpg

ines la brune

2011-12-06, 18:29

تهبل يعطيك الصحة انا البارح كان عيد ميلادي درت وحدة مي ماهيش كبيرة كيما نتاعك اعطيني المقادير تعيشي و قوليلي ياخي تجي خفيفة بزاف؟

remadna

2011-12-06, 18:40

الله يبارك يعطيك الصحة
عيد ميلاد سعيد و كل عام و انت بخير

http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=33002&d=1323119922
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=33004&d=1323120050

hano.jimi

2011-12-06, 18:48

http://www.up.brydah.org//uploads/images/brydah-2f55d52581.gif

http://www.up.brydah.org//uploads/images/brydah-1ea0f1640f.gif

مقدسية

2011-12-06, 19:04

ربي يبارك ،ما شاء الله تسلم الايادي اختي العزيزة شكلها رائع واكيد طعمها اروع،نتمنى تعطيني مقادير الشانتي رجاءا.

oum ali khalifa

2011-12-06, 19:28

سنة حلوة يا حلوة كل عام وانتى بحير

ines la brune

2011-12-06, 20:06

اسمحيلي نسيت عيد ميلاددددددددددددددد سعيييييييييد

azade

2011-12-06, 21:16

http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=33004&d=1323120050

عيد سعيد العمر كلو انشاء الله

هزال كايا

2011-12-06, 21:18

كل عام وانت بالف خير اعطيتي الوصفة من فضلك

Nesrine-nina

2011-12-06, 21:32

سلمت يمناك و عيد ميلاد سعيد و كل عام و انت بكل خير و عافية ان شاء الله

انيس2006

2011-12-06, 22:07

شكرا لمروركن الكريم اخواتي
و الله انا سعيدة جدا بردودكن
اما عن الاخوات اللي يسالوا على الوصفة اصبروا عليا شوي
الطريقة ساضعها بحول الله في اقرب وقت لاني منشغلة بابني رامي لانه مريض
انتظروني وتحياتي

بنت مسلمة

2011-12-06, 23:18

عيد سعيد وكل عام و انت بخير اذا تكرمت و وضعت لنا الوصفة رجاءا

http://up.arab-x.com/Nov11/gUo09713.gif

imi122009

2011-12-07, 07:07

عيد سعيد العمر كلو انشاء الله ،نتمنى تعطيني مقادير

نور اليقين10

2011-12-07, 07:42

كل عام وانتي بالف خير لعقوبة ل 100 سنة شكلها يشهى

انيس2006

2011-12-10, 21:40

ربي يبارك ،ما شاء الله تسلم الايادي اختي العزيزة شكلها رائع واكيد طعمها اروع،نتمنى تعطيني مقادير الشانتي رجاءا.

الله يسلمك اختي مقدسية بالنسبة للشانتي انا استعملت اللي تتباع على شكل غبرة و نضيفلها الحليب و نطلعها
انشاء الله تجربيها و راح تعجبك بزاف :19:

ام خديجة1

2011-12-10, 22:14

جاتك روعة اختي وكل عام وانت بالف خير

انيس2006

2011-12-11, 08:46

جاتك روعة اختي وكل عام وانت بالف خير

شكرا اختي ام خديجة نورتي صفحتي :mh92:

bassamat

2011-12-11, 11:21

happy birthday to you happy birthday to anis 2006 انا غنيتلك ديراكت بصح ان شاء الله صوتى يعجبك هههههههههههههههههههه
تورتة تهبل- ما شاء الله

nada nina

2011-12-11, 13:36

كل عام و انت بالصحة و العافية و التورتة تهبل بصحتكم

my lamis

2011-12-11, 15:59

بارك الله فيك ختي على الوصفة و معليهش كيطولتي المهم حطيتي الوصفة نتي إسمحيلنا تعبناك معانا

انيس2006

2011-12-11, 16:17

happy birthday to you happy birthday to anis 2006 انا غنيتلك ديراكت بصح ان شاء الله صوتى يعجبك هههههههههههههههههههه
تورتة تهبل- ما شاء الله

شكرا اختي بسمات لانك غنيتيلي صوتك رائع:1::1:

انيس2006

2011-12-11, 16:20

بارك الله فيك ختي على الوصفة و معليهش كيطولتي المهم حطيتي الوصفة نتي إسمحيلنا تعبناك معانا

تعابكم راحة نتمنى انك تجربيها لانها ساهلة و لذيذة

mimicha1977

2011-12-12, 23:45

الله يبارك يعطيك الصحة
الف الف مبروك و كل عام و انت بخير

mimina88

2011-12-13, 18:14

يعطيك الصحة حنونة عيد ميلاد سعيد

انيس2006

2011-12-13, 21:17

الله يبارك يعطيك الصحة
الف الف مبروك و كل عام و انت بخير

وفيك بركة اختي ميميشة
تقييمك شهادة اعتز بها :1::1:

انيس2006

2011-12-13, 21:19

يعطيك الصحة حنونة عيد ميلاد سعيد

الله يسلمك اختي ميمينا :mh92:

انيس2006

2011-12-19, 18:50

nora rosa

2015-04-06, 13:03

سا:dفا تعدي هههههههههههههههههههههه

مدام عفاف

2015-04-06, 18:52

يعطيك الصحة مشكوووورة

ام فراس اصيل

2015-04-07, 07:11

4444444444444444444444444444444444444444

zaho207

2015-04-07, 14:04

شكرا ربي يعطيك الف عافية

soltanabelkiis

2015-04-07, 16:51

yatik saha