عجينة العشر دقائق

[nada nina]

:dj_17::dj_17::dj_17:بسم الله الرحمان الرحيييييييييممممممممممممممممممممم

تطبيقييي لعجينة 10 دقائق و الله روووووووووووووععععععععة جربوها و ماتندموششششششششششش
راهي سخونة و لذيذة و رايحة نقدمها لاول وحدة ترد
:19::19::19:

[طائر النورس مغتربة]

يعطيك الصحة تبان تشهي واش حطيتي فيها الداخل

[imi122009]

y3etik essaha besaha wlhna ,momken rabet lwasefaa

[nada nina]

يعطيك الصحة تبان تشهي واش حطيتي فيها الداخل
شكرا اختي و الحشوة كيما تحبي انا حطيت مرقاز و في البعض الاخر لحم مفروم و في بعض فرماج

[nada nina]

y3etik essaha besaha wlhna ,momken rabet lwasefaa
اني جبتك الوصفة يا اختي و انشاء الله تجربيها و ماتندميش و رديلي الخبر
مقادير و طريقة عجينة 10 دقائق :
http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/709ec34cc8.gif
كاس فرينة - كاس ماء فاتر - ملعقة كبيرة خميرة خبز - 2 ملعقة كبيرة سكر
- 3 ملعقة كبيرة زيت - ملح - فرينة نلمو بيها
http://www.up.u555u.com/uploads/d3927223a8.gif
نخلط كاس الفرينة مع الخميرة و السكر ثم الماء الفاتر مع بعض جيدا و نتركها 10 دقائق
بعد 10 دقائق نضيف الزيت و نخلط جيدا ثم نضيف الملح و الفرينة حتان تتلم و نتحصل على عجينة طرية لا تلتصق
بعدها تستخدم حسب الرغبة

و هذه بعض الحشوات
http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/85634ef28a.gif
الحشوة الأولى :

2 بطاطس متوسطة مسلوقة و مهروسة ناعمة
1 بصله متوسطة مفروم
1 فلفل رومي متوسط مقطع قطع صغيرة
2 طماطم متوسطة مفرومة
ملح و فلفل عكري

نضع البصل و الفلفل الرومي على النار مع قليل من الزيت حتى يذبل ثم نضع الطماطم ونتركة حتى ينضج
نضع عليه الملح والفلفل و نتركة لمدة دقيقة ثم نرفعة من النار
نضع عليه البطاطس المهروسة و نحركة بالملعقة حتى تندمج المقادير مع بعضها

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.mn66.com/imgcache/2/167971alsh3er.jpg

تفرد العجينة وتقطع مستطيلات

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.mn66.com/imgcache/2/167972alsh3er.jpg

نضع الحشوة في الطرف

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.mn66.com/imgcache/2/167973alsh3er.jpg

نعمل شقوق بآلة التقطيع او بالسكين

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.mn66.com/imgcache/2/167974alsh3er.jpg

ثم نلف

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.mn66.com/imgcache/2/167975alsh3er.jpg

تدهن ببيض مخلوط مع حليب وترش بالسمسم او حبة البركة

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.mn66.com/imgcache/2/167977alsh3er.jpg

وممكن نلصق الطرفين ببعض

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.mn66.com/imgcache/2/167978alsh3er.jpg

و هذا شكلها بعدما تخرج من الفرن

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.mn66.com/imgcache/2/167979alsh3er.jpg
http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://ahyaarab.net/images/085.gif
الحشوة الثانية

تسلق نصف دجاجة وتفتت ثم تقلى مع بصل وملعقة زيت ثم فلفل اسود/ملح
وتقطع عليها جزرة و زيتون و فلفل رومي

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.mn66.com/imgcache/2/167980alsh3er.jpg

تفرد العجينة وتقطع دوائر وتحشى

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.mn66.com/imgcache/2/167981alsh3er.jpg

نضع فوق الحشوة دائرة ثانية

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.mn66.com/imgcache/2/167982alsh3er.jpg

وتشكل باليد بهذي الطريقة

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.mn66.com/imgcache/2/167983alsh3er.jpg

تمسح ببيض وترش جهتين سمسم وجهتين حبة البركة

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.mn66.com/imgcache/2/167984alsh3er.jpg

بعد الطهي

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.mn66.com/imgcache/2/167985alsh3er.jpg
http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://ahyaarab.net/images/085.gif
الحشوة الثالثة

جبن كيري يقطع مربعات

تقطع العجينة دوائر ثم :

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.mn66.com/imgcache/2/167986alsh3er.jpg

ثم نضع الجبن وتلف العجينة على هذا الشكل

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.mn66.com/imgcache/2/167987alsh3er.jpg

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.mn66.com/imgcache/2/167988alsh3er.jpg

بعد الطهي

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.mn66.com/imgcache/2/167989alsh3er.jpg

وهذي الفطائر بالشكل النهائي

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://forum.mn66.com/imgcache/2/167993alsh3er.jpg

[linat]

jazaki allah kol khayer okhti

[*سماح 94*]

ندى يعطيك الصحة جات تهبل والف شكر لانك عاودت طلعتي الطريقة كنت رايحة نبعثلك باش تكتبيهالي
شكككككككككككرررررررررررررررراااااااااااااااااااااا اااا

[nada nina]

العععععععععععععععفو ان شاء الله تجربيها وطلعيها باش نشوفها

[miri_27]

تسلم إيديك

[missahani]

يعطيك الصحة جات تهبل والف شكر

[الوردة الحسناء]

شكرا على هذه الوصفات الي جنن جنان ربي يحفضك اختي و ما تنسينا بوصفات اخرى احلى و اروع

[نور اليقين10]

يعطيك الصحة هد الاكلة مليحة لرحلات

[الربعية]

ماشاء الله تهبل وتشهي
بارك الله فيك

[جوهرة الايمان28]

يعطيك الصحة جاتك تهبل

[sabrinab]

شكرا يعطيك الصحة سؤال بسيط هل نترك العجينة ترتاح بعد تشكيلها بارك الله فيك

[nada nina]

شكرا يعطيك الصحة سؤال بسيط هل نترك العجينة ترتاح بعد تشكيلها بارك الله فيك
الله يسلمك اختي بالنسبة للعجينة خليها ترتاح بالطبع حتان تشوفيها طلعت وحطيها طيب واي استفسار اني هنا

[yousra26]

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

[nada nina]

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
لا شكرا على واجب عزيزتي

[الصوامعية]

هايلة يعطيك الصحة

[nada nina]

هايلة يعطيك الصحة
الله يسلمك حبيبتي

[اميرة زندل]

بارك الله فيك اختي تطبيق رائع يعطيك الصحة

[nada nina]

بارك الله فيك اختي تطبيق رائع يعطيك الصحة

الله يبارك فيك حبيبتيشكرا اسعدني مرورك

[imy88]

مشكورة اليوم انسييها ان شاء الله مع راني صايمة

[ميمنة الجزائر]

http://smiles.a7bk-a.com/smile_albums/welcoms/11904235202471.gif (http://smiles.a7bk-a.com/)

[hayet17]

يعطيك صحة هايلين وباينين بلي ما يتشبعش منهم
انا نحب بزاف لي صالي ورح نجربهم غدوة الجمعة ونردلك بالخبر
بصح اكيد ما يجوش كيما نتاوعك هايلييييييييييين
بارك الله فيك وفي ايديك

[nada nina]

مشكورة اليوم انسييها ان شاء الله مع راني صايمة
جربيها اختي ومتندميش عليها وصح صيامك وصح فطورك وتقبل الله منك وشكرا

[nada nina]

http://smiles.a7bk-a.com/smile_albums/welcoms/11904235202471.gif (http://smiles.a7bk-a.com/)
الله يسلمك حبيبتي

[nada nina]

يعطيك صحة هايلين وباينين بلي ما يتشبعش منهم
انا نحب بزاف لي صالي ورح نجربهم غدوة الجمعة ونردلك بالخبر
بصح اكيد ما يجوش كيما نتاوعك هايلييييييييييين
بارك الله فيك وفي ايديك
الله يسلمك اختي حياة اكيد جاو بنان وخفاف ومايتشبعوش وجربيهم اكيد كل خطرة تعاوديهم بالعكس بالاك يجيو خير على التاوعي وشكرا لك على المجاملة حبيبتي فرحتني اطلالتك

[إلهام07]

رائع أحسنت 10/10 ، تصفيقة حاااااارة :19:

[natacabell]

ya3tik esaha hanouna kharjatlak hayla ou choukran ki hatinina el wasfa baraka lahou fik

[sabounimanal0]

الف شكر ليك و الله خدمتك هايلة ..

[عروبتي]

رووووووووعة عجبوني بزاف الاشكال سيغتو هذا:http://forum.mn66.com/imgcache/2/167979alsh3er.jpg


اليوم ان شاء الله نجربو يعطيك الصحة

[mima344]

يعطيك الصحة جات تهبل والف شكر[

[درة بيتي]

رووووووووعة يعطيك الصحة إذا قدرت اليوم نجربها ونرجعلك الخبر راكي شهيتينيييييييييييي

[farhana]

wow !! jak hayil bi alsaha wa alhana