islam1aya
2011-11-29, 09:19
السلام عليكم
سلطة البطاطاوالجزر
المقادير
حبات بطاطاصغيرة الحجم اومتوسطة
حبات جزر
زيتون اسود
علبة تون
2حبات بيض
جبن ابيض
معدنوس
بصل
التتبيلة
خل
ملح
زيت الزيتون
موتارد
للتزييين
مايوناز
طريقة التحضير
نغسل حبات البطاطا والجزر جيدابدون تقشيرهم ثم نوضعهم في الماء+ملعقة صغيرة ملح ونحطهم يغلو بعد ما يطيبو نصفيهم من الماء ونقشرهم.
ثم نقطعهم دوائر البيض نغليه ونقطعوه دوائر نخلط معاهم قليل من البصل مقطع رقيق و ورقات معدنوس مقطع رقيق نضيف حبات
الزيتون الاسود و علبة التون وقطع من الجبن الابيض تقدري تضيفي باتي فولاي . ثم تضيفي التتبيلة بالخل وزيت الزيتون والموتارد و
الملح وتزيني بالمايوناز.
http://img104.herosh.com/2011/11/29/715261055.jpg
شهية طيبة
تحياتي
أم إسلام وأية
سلطة البطاطاوالجزر
المقادير
حبات بطاطاصغيرة الحجم اومتوسطة
حبات جزر
زيتون اسود
علبة تون
2حبات بيض
جبن ابيض
معدنوس
بصل
التتبيلة
خل
ملح
زيت الزيتون
موتارد
للتزييين
مايوناز
طريقة التحضير
نغسل حبات البطاطا والجزر جيدابدون تقشيرهم ثم نوضعهم في الماء+ملعقة صغيرة ملح ونحطهم يغلو بعد ما يطيبو نصفيهم من الماء ونقشرهم.
ثم نقطعهم دوائر البيض نغليه ونقطعوه دوائر نخلط معاهم قليل من البصل مقطع رقيق و ورقات معدنوس مقطع رقيق نضيف حبات
الزيتون الاسود و علبة التون وقطع من الجبن الابيض تقدري تضيفي باتي فولاي . ثم تضيفي التتبيلة بالخل وزيت الزيتون والموتارد و
الملح وتزيني بالمايوناز.
http://img104.herosh.com/2011/11/29/715261055.jpg
شهية طيبة
تحياتي
أم إسلام وأية