اللي مشيبتها المورانغ تدخل

[*أم كوثر*]

السلام عليكم
كثيرات يشتكين من فشلهم في اعداد حلوى المورانغ و يبحثن عن طريقة دقيقة
اليكموها من مطبخي
2 بياض بيض
120 غ سكر عادي
قرصة بيكربونات
ملون
على حمام مائي نضع كل المقادير
البيكربونات و البيض و السكر و نخفق على سرعة عالية مدة 7 الى 8د
http://img105.herosh.com/2011/11/16/162404022.jpg
نتحصل على مزيج ثلجي متماسك نلونه حسب الرغبة انا عملت ملون وردي
http://img102.herosh.com/2011/11/16/779502515.jpg
http://img104.herosh.com/2011/11/16/130152073.jpg
نحط في اللمبوط و نشكل اشكال على ورق الخبز
http://img102.herosh.com/2011/11/16/483466222.jpg
ندخلهم في فرن غير مسبق التسخين على اقل درجة عندك
http://img104.herosh.com/2011/11/16/195852369.jpg
مع ترك باب الفرن مفتوح
http://img104.herosh.com/2011/11/16/903892852.jpg
من ساعة و ربع الى ساعة و نصف حسب كبر الحجم
كي يطيبو نطفي الفرن و نغلق عليهم حتى يبردو تماما
http://img105.herosh.com/2011/11/16/712149916.jpg

هدي من تحت بقات بيضاء كما هي
http://img104.herosh.com/2011/11/16/403244045.jpg

هدي من داخل هشييييشة و طايبة
http://img103.herosh.com/2011/11/16/146808911.jpg

http://img102.herosh.com/2011/11/16/827700483.jpg
سلامي

[بسملة2011]

وأخيرا انا اول من يرد عليك اختي ام كوثر والله فرحتي مايسيعها والوووو
الله يجازيك كل خير

[OU SS AMA]

ربي يحفضك ام كوثر

[ميمنة الجزائر]

الله يعافيك على كل مجهوداتك اللي راكي تبذليها من اجلنا

وجعلها الله في ميزان حسناتك انشاء الله ويحفظلك اولادك انشاء الله

[zitoukar]

بارك الله فيك

[أم القادة]

بارك الله فيك

أختي أم كوثر 120غ سكر رطب كم كيلها بالملعقة لأن وعاء الكيل مافيهش السكر الرطب

جزيت عنا خيرا

[*أم كوثر*]

الله يسلمكم اخواتي
ام قادة السكر عادي مش ارطب راني عدلتها الف شكر
نورتي

[hano.jimi]

روعة شاطرة ماشاء الله عليك

[ماما ليث]

هايلة نجربها ان شاء الله ونردلك بالنتيجة

[أم ياسين الزهراء]

تعيشي راح نجربها ونقلك

[نجمة ساطعة]

هايل ...... دمتي مبدعة

[أم نديم]

شكرا على الوصفة الدقيقة

[نور الصفاء]

بارك الله فيكي

[nada nina]

شكرا جزيلا على الوصفة جزاك الله كل خير

[chiraz16]

يعطيك الصحة اختي على هاد الوصفة هكدا مانحيروش كي يفضلنا البياض واش نديرو بيه شحال هادي وانا حابة نجربها وخايفة ماتخرجليش خاصة ان ابني يوسف يحبها بزاف انجربها ونردلك بالخبر
بصح حابة نسقسيك ندخل حبة المورنغ مباشرة بعد مانشعل الفرن بدون مانسناه يسخن او مادا

[*سماح 94*]

انا نموت على الميرانغ بارك الله فيك اختي على الوصفة

[linat]

mercie ome kawthar rabi yahafdak wa ykhalik lina wa lilmentada

[ام مريم الجزائرية]

بارك الله فيك على المجهودات انا عندي كمية من البيض ونسيت شعال من بياض خبيتو بغيت نجربها وخفت العبر يخسرلي البياض حطيتو في باطة مايونيز صغيرة
ممكن دليني كيفاش ندير

[أم القادة]

بارك الله فيك على الرد

[my lamis]

دايما أم كوثر تبدع بارك الله فيك مكاش حاجة مواريتيهاناش ربي إجازيك كل خير
هذا وين شفت موضوعك كنت لاهية في قاطو من بعد نحطو بالصور و متنساينيش في التقييم و الله رأيك إهمني بزاف
أم كوثر نسقسيك نقدر نخبزهم على ورق ألمنيوم و الكوشة بلا منفتحها فيها فتحة (الكوشة تاعي ميش كيما لخرين من بعد شوفيها كينحط تصاور القاطو)
هذه الوردة لك يا أحلى وردة

http://up.arab-x.com/Nov11/T7U41958.gif

[هاجر 76]

عندك الحق اختى ام كوتر والله مرة شيبتنى وما خرجتليش وقلت جامى نخدمها لخطرش الوالدة تبغيها بزاف رايحة نجرب طريقتك ونفاجئها
الف شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااا يالحبيبة

[fazouza]

:19::mh31:yaatik alf saha oum kaouther

[hano.jimi]

شكرا جزيلا جربتها اليوم وجاني المورانغ رائع ربي يحفضك

[omo mazen]

الله يجازيك كل خير

[miri_27]

merçiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iii

[مونيا غنية]

شكلها رووعة ربي يحفظك وشكرا على الوصفة

[بناتي هم حياتي]

شكرا يا مبدعتنا،المهم حابة نسقسيك،مافهمتش وش معناها الفرن غير مجهز مسبقا؟؟هذه اولا
وشحال درجة ندير السخانة،زعما يليقلو السخانة فور،ولا نورمال،وربي يجازيك

[*أم كوثر*]

بارك الله فيكم اخواتي
المورانغ تقدرو تطيبوها فوق ورق المنيوم عادي
معنى غير مسخن من قبل معنتها نحط المورانغ في الكوشة و نشعلها مش كما تعودنا نسخن الكوشة قبل
درجة الحرارة اقل درجة عندك و بالتسبة للاخت لميس شفت الفرن تاعك الفريد من نوعه صراحة و هديك الفتحة منعرف وش دورها المهم ديري اقل درجة عندك و راقبي لانها مالازمش تحمار المورانغ تشيح برك

[فتاة مسلمة]

الله يبارك اختي
بارك الله فيك

[نزهة الربيع]

اختى ما فهمتش كيفاه حمام مائ بعنى الاناء فوق ماء سخون برك ولا اناء الماء فوق النار وشكرا ارجوك ردى عليا

[ام خديجة1]

بارك الله فيك اختي ام كوثر

[ام محمد78]

بارك الله فيك

[imy88]

مشكورة انموت اعليهم لازم انسييهم ان شاء الله
ربي اخليك ام كوثر

[mina3]

G]http://hh7.net/Apr6/hh7.net_13038489651.gif (http://hh7.net/)

[mano2]

شكرا شكرا شكرا حبيبتي ام كوثر راهم هبلوني ولم ينجحوا لي ولو مرة

[حسنات21]

120 غ من السكر كم ملعقة طعام ؟ ليس لدي ميزان

[yousra26]

mrciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

[mimicha1977]

هايل جزاك الله كل خير...... دمتي مبدعة

[missahani]

الله يعافيك على كل مجهوداتك

[نينا]

نحب بزاف المورانج لكن ولا مرة عملتها راح نربها ان شاء الله شكراااا اختي

[**زهو**]

بارك الله فيك يعطيك الصحة اختي

[nouna-12]

بارك الله فيكي
و جازاكي كل خير

[boutaina28]

تسلم ايديكي مورانغ و عليه لكلام
جزاك الله خيرا

[ام نظال]

ياختى ام كوثر ربي اعيشك على هدا الوصفة مرة درتو مصلحليش راح نجرب الوصفة نتاعك انشا ءءءالله ننجح فيها و شششششششششششششششكككككككككككرررررررررررررررااااااااا اااااااااااااااااااااااااا

[عَتْمَـہとか]

شـــــــــــكرًا على الوصفة

بصح الحمام المائي تخلي النآآر شاعلة و تخلطي ولا طفيهآآ ؟؟؟!!!

[عَتْمَـہとか]

شُكـــرًا على الوصفة

بصح الحمام المائي تخلي النآآر شاعلة وتخلطي ولا طفيهآآ؟؟!!

[حب ربي*ملأ قلبي]

بارك الله فيك حنونة مش كيما طريقتي بصح عطيتيني مقادير مضبوطة ربي يحفظك

[soussou_saida]

salam
merci rabi inchallah yehafedek

[katyoran]

شكرا لك اختي على الوصفة
انا عندي مشكلة القاز نتاع الضوء مانقدش نتحكم في درجة حرارته
كيش الحل ديالي؟؟؟؟؟

[*أم كوثر*]

شكرا لكن اخواتي






شُكـــرًا على الوصفة

بصح الحمام المائي تخلي النآآر شاعلة وتخلطي ولا طفيهآآ؟؟!!
نعم تخلي النار شاعلة لكم مجرد ما يغلي الماء تنقصي النار لانو نحتاجو فقط البخار
شكرا لك اختي على الوصفة
انا عندي مشكلة القاز نتاع الضوء مانقدش نتحكم في درجة حرارته
كيش الحل ديالي؟؟؟؟؟

مفهمتش الغاز تع الضوء قصدك فرن كهربائي؟؟؟اي الفور؟؟؟
عادي اول ماتشعليه حطي السينية في الرف العلوي و خلي باب الفرن مفتوح

[عَتْمَـہとか]

الله يبآآرك والله غير شكلهآآ هايل

[سوسن-سوسن]

السلام عليكم
بارك الله فيك اختي
البارحة جربت الوصفة والحمد لله نجحتلي
شكرا

[imi25]

السلام عليكم
بارك الله فيك

[gazala-dz]

ربي يجازيك اختي

[binary girl]

نفس طريقتي اللي نعتمدها شكرا اختي

[أم عيشوش]

ان شاء الله نجربها ونقلك ,راجلي يمووت عليها وديما ماتصلحليش.

[mounia hse]

شكراااااااااااااااااااا ام كوثر

[amel litim]

بارك الله فيك أختي العزيزة ربي يحفضك و يبارك فيك

[lamia89]

شكرااااااااااااااااااااااااااااا لك راح نجربو

[souzie]

ya3tik saha

[NASSAEM2013]

Merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

[إيمان imene]

ربي يخليك
ديما ضاوية و مشرقة يا نجمتنا

[hanine22]

بارك الله فيك

[Hadje Jiji]

الله يعطيك الصحة اختييييي

للاسف الصور لم تظهر عندي ة بالنسبة للفرن نخلوه مفتوح بالكامل ولا نشقوه برك ??
شكرا جزيلا

[شوق اللقاء]

بـــــــــارك الله فيك

[ام محمد78]

يعطيك الصحة

[تاج النور@]

للأسف مكانش الصور

[أم رقية نسرين]

يعطيك الصحة أنا اليوم جربتها ما شاء الله

الله ينورك يا الحرة ما شاء الله عليك و دمت متألقة

[idron0]

merci pour ta recette mais je voie pas les photossssss

[idron0]

merci pour ta recette mais je voie pas tes photossss

[عطرالذهب]

يعطيك الصحة راني طبقتها منين كنت متفرجة فقط

[سيرين إدريس]

شكرا جزيلا أم كوثر الله يخليك

[zarra duff]

الله يبارك يعطيك الصحة

[Farah Amani]

بارك الله فيك أم كوثر

[berhail meg]

les meringues c'est réglé ...merci infiniment.....mon problème est comment faire fondre le chocolat blanc ....

[شمس بريكة]

تبارك الله عليك

[idron0]

4444444444444444

[LINA 97]

ربي يرضي عليك ويرضيك آآآآآآآآآآآآآمين:19:

[mery zia]

الله يبارك
ربي يخليلك هذوك اليدين

[ريم اياد]

مرسىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىى

[sidni]

salame 3alikom okhti rabi yahfdak an ajarabtha w fort salhatli w rajli 3ajbatoooooooooooooooooooo

[دموع تائبة]

اختي بالنسبة لباب الفرن نحلوه بالكامل ؟

[abdelsamed bed]

الله يجازيك خيرا ولي ماعندهاش خلاط فوق الحمام تخلط غير بيدها ماعليش

[ام معاذ وسلمى]

مشكورة يعطيك الصحة

[fatisousou]

بارك الله فيك

[moulmoul]

44444444444444444444444444444444444444444444444