المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : أصـــابع الشـاورمــا اللذيــذة وبالــصــور


روان 1
2008-11-27, 17:45
http://img.aljasr.com/icon.aspx?m=blank
هذه طريقة شاورما غاية فى الرووووعة
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224317.jpg




http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224434.jpg






االمقادير:



http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223462.jpg



2 علبه حليب 200 ملل( وبالكوب = كوب وثلثين )
1 كوب دقيق ( 250 جم)
ملعقه صغيرة بكم بودر
ملح
بيضه

الحشوة :
دجاج مسلوق
بصل شرايح صغيرة + ثوم قليل مطحون + فلفل رومي شرايح + زيت
ملح قليل وفلفل اسود وكمون وبهارات مشكله مطحونه
كريمه خفق وجبنه مازوريلا

الطريقه :

نخلط مقادير الكريب مع بعض بالخلاط اليدوي


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223571.jpg




http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223627.jpg




http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223659.jpg



ونتركه قليلا ممكن 10 دقايق

نحمي الصاج او الاله حق الكريب




http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223693.jpg



ونضع ملعقه غرف صغيرة



http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223734.jpg



نلاحظ تكون الفقاقيع




http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223768.jpg



ونتركه حتى يحمر من تحت

ثم نقلبه من الجهه الثانيه ونحمره قليلا




http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224137.jpg


نجهز الحشوة

بوضع البصل والثوم والفلفل مع بعض ونقلب قليلا




http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223810.jpg



ثم نضع الدجاج المسلوق المفتت
ونضع البهارات ماعدا الملح
ونقلب



http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223859.jpg



ثم نصب مقدار فنجان شاي من كريمه الخفق ونقلبها



http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223904.jpg



صورة الكريمه



http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223953.jpg



ونتركها حتى تجف الكريمه ولكن يبقى قليل منها
ثم نضع المازوريلا ونقلب ونذوق الملح
اذا كانت تحتاج نضيف قليلا او حسب الرغبه



http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224003.jpg



وبعد ماخلصنا من الحشوة وهذا شكلها



http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224069.jpg



على طول نبدا نحشي
والطريقه نحط الكريب بس من الجهه الملساء ونضع الحشوة


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224187.jpg




http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224234.jpg


ونلفها

وهكذا حتى ننتهي من المقدار كله

نصفها بالصحن ونزينها بالطماطم والليمون والزيتون والبصل الاخضر




http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224274.jpg



http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224477.jpg



وتقدم




http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224534.jpg




http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224370.jpg





http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224477.jpg


وبالعافيه عليكم
http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/38/1%20(137).gif

مشري3333
2008-11-27, 20:52
وبالعافية عليك شاطرة روان شكرا جزيلا .

روان 1
2008-11-28, 16:54
الله يسلمك
بارك الله فيك على المرور الغالي

عيسىالبوسعادي
2009-01-07, 12:56
مشكورررررررررررررررررررررررررررررر

اميرة اليالي البيضاء
2009-01-07, 17:06
بارك الله فيك أختي روان يعني حقا رائعة

ويكفي أنها من عندك

شكراااااااااااااا

روان 1
2009-01-07, 18:44
الله يخليكم
يعطيكم الصحة على المرور الطيب

وسام وسام
2009-01-07, 18:48
بارك الله فيييييك

روان 1
2009-01-07, 18:53
وفيك بارك
شكرااااااااااااااااااااا

مشري3333
2009-01-13, 00:34
فينك روان ...طالت غيبتك ...؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

روان 1
2009-01-19, 16:58
سلام
أسفة لأني مشغولة مع الدراسة
واش راكم

الورد الجوري
2009-01-24, 11:34
يعطيك ألف عافية،،

في صورة تبدو شهية,,


سلمت الأيادي،،

روان 1
2009-01-24, 18:42
الله يسلمك
مشكورة
يعطيك الصحة

hadjerjouja
2010-11-06, 13:39
والله غير شهيتينا

أميمة..
2010-11-06, 20:42
شكراا جزيلا

بارك الله فيك

سعادة الدارين
2010-11-06, 22:46
واو روعة بارك الله فيك

صامهد
2010-11-07, 10:21
هايلين يعطيك الصحة

لقاء الجنة
2010-12-26, 15:15
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/26978/31670/395820.gif