حلويات خاصة بمرضى السكري

[*أم كوثر*]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
ارجو ان تكونوا بخير و صحة و عافية
كما نرى فهدا القسم غني و غني جدا بأشهى وصفات الحلويات
يعني من الاقتصادية حتى المكلفة
و يامكان اي واحد التطبيق و التمتع بالدوق الرائع
الا ان فئة ليست بالقليلة محرومة من تذوق الحلويات و اخص بالذكر مرضى السكري
و خاصة خاصة الاطفال
لذا ارتأيت ان اضع هدا الموضوع و لنتعاون في البحث و تجميع كل الوصفات الخاصة بمرض السكري
و التي تملك اي فكرة او وصفة حلوة لا تبخل بوضعها
و أجرنا على الله وهو على كل شيئ قدير
و ربي يشفي كل مريض

[*أم كوثر*]

على بركة الله
صابلي باللوز
125غ زبدة
3 بيضات
3 ملاعق صغار edulcorant
مبشور ليمونة
فانيلا
250 غ فرينة
1 ملعقة صغيرة خميرة حلوى
5 الى 6 ملاعق اكل حليب
50غ لوز مرحي
زبدة لدهن المول
لوز للتزيين
الطريقة
نضرب الزبدة جيدا و نبدأ باضافة البيض واحدة تلوى الاخرى تم مبشور الليمون و الفانيلا تم نخلط الفرينة و الخميرة و نصب ملعقة و راء ملعقة بالتناوب مع الحليب و نحرك حتى نتحصل على عجين يلتصق بالملعقة
نضيف اللوز و نحرك
ندهن المول ونرشة باللوز المرحي و نطيبها على 180 درجة مدة 60 دقيقة بلاما نسخنو الفرن من قبل
نخرجها تبرد ونزينها بقلليييييل من السكر على الوجه
http://img105.herosh.com/2011/10/05/844156931.jpg

[*أم كوثر*]

125 غ فرينة
50 غ سكر =diatetiques=fructose
ملعقة صغيرة قرفة
صفار بيضة
60 غ زبدة
فرينة للفرد العجينة
بياض بيضة
15غ لوز مرحي
قليل من القرفة المرحية للزينة
نحط الفرينة و السكر و و القرفة و صفار البيضة والزبدة ونضربهم حتى الحصول على مزيج لين
نضع العجين في التلاجة ترتاح
نفرد العجين بمساعدة الفرينة و نقطع بيسكويت بالشكل اللي نحبو و نحطهم في سينية ندهنهم ببياض البيض و نرش القرفة اللوز المرحي و نطيبهم 10 د على حرارة 200 درجة
نقدرو نلصقو كل حبتين بالمعجون او الشوكولا الخاصة بمرضى السكر

http://img105.herosh.com/2011/10/05/338401913.jpg


بسكويت القرفة

[/زهرة عصفور الجنة/]

بارك الله فيك على الموضوع شريحة كبيرة من المجتمع تعاني من مرض السكري معظمهم يستعملون سكر الفريكتوز بدل السكر العادي الذي نستعمله في الحلويات

[*أم كوثر*]

220 غ فرينة
100 غ لوز مرحي
بيضة
فانيلا
175 غ زبدة باردة
2 ملاعق صغار edulcorant
2 الى 3 ملاعق كبار فريكتوز بودر
نحط الفرينة و اللوز و البيضة و الفانيلا نحرك و نعجن حتى الحصول على عجين متماسك يرتاح قليلا
ناخد قطعة من العجينة و نشكلها حربوش صغير تم على شكل هلال و نحطهم في صينية مغلفة بورق الطبخ و نطيبهم على 175 درجة من 15 الى 18 د
نخرجهم و هما سخونين نذرذر عليهم الفريكتوز بودر ومن بعد نخليهم يبردو وبالصحة و الراحة

http://img102.herosh.com/2011/10/05/460791619.jpg



هلالات اللوز

[*أم كوثر*]

بارك الله فيك على الموضوع شريحة كبيرة من المجتمع تعاني من مرض السكري معظمهم يستعملون سكر الفريكتوز بدل السكر العادي الذي نستعمله في الحلويات

و فيك بارك الله اختي منى نتمنى التفاعل من الاخوات حتى نساعد و لو بالقليل هده الفئة من مجتمعنا

[الباديسي]

بارك الله فيكن وجازا كن خيرا وحفظكن الله

[*أم كوثر*]

الله يبارك فيك اخي الكريم

[ماما ليث]

يعطيك الصحة

[ام ظافر]

يعطيك الصحة حتى المرضى فكرتي فيهم ربي يجازيك

[linat]

rabi yahafdak ya ome kawthar wa ykhalik lina wa llmenyada wa mercie pour vous

[*جوري*]

جزاك الله خيرا ام كوثر

للتثبيت...

[bassamat]

جزاكى الله خيرا يا عزيزتى ام كوثر
اما فى ما يخص السكر لايت اى السكر المعالج تقول اخر الابحاث انه من مسببى ارتفاع السكر فى الدم
لانه سكر معا لج بمواد كيميائية
فارجو كل من لديه فكرة فى الموضوع يتقدم بها

[بسملة2011]

بارك الله فيك اختي ام كوثر على هذه الالتفاتة ومشكورة وربي يجازيك كل خير لانك خممتي في مرضى السكري ونتمنى لكل مرضى هذا الداء بالشفاء

[أم أسامة 07]

الله يبارك فيك دائما متألقة

[OU SS AMA]

بارك الله فيك يعطيك الصحة ام كوثر التفاتة طيبة ومفيد جداا

[my lamis]

جزاك الله خيرا أم كوثر و إنشاء الله تكوني من أهل الجنة حتى المرضى و خممتي فيهم و إنشاء الله نقدر و نساعدك
بالتوفيق

IMG]http://im18.gulfup.com/2011-11-16/1321435961971.jpg[/IMG]

[miri_27]

يعطيك الصحة دائما متألقة في مواضعك سأرى ان كانت عندي وصفات لهذه الفئة من الأشخاص لانه حرام نحرمهم و الله حرام و شكرا مرة ثانية على الموضوع و ربي يشفي كل مؤمن

[امال7]

بارك الله فيك

[ghorba]

الســلام عليــكمــ ورحـمة الله تعـالـى وبركاتهــ..
مشــكوووورة اخــ(تـ)ـي علـى الوصــفة الاكـتــر مـن رائـعــة

ماشــاء الله مبــد(ع) ـة فـــي طـرحـــك

وصفـة لـذيـــذة وفي المتنـاول

دائمـــا تتحـفـ(ـيـ)ـنـا بوصفـات مميــزة

واصلــــ(ي) تميـــزك وطـرحــــك الممـــيز

ولا تحــــــرـمــ(ـي)ــــنا مـن جـديــك ..

تقبلــ(ي) مــروري..

[*سماح 94*]

اختي عيشك وينو الدرس العاشر من دورة الحلويات راني نستنى فيه بفارغ الصبر
...........يخي مازالت الدروس مستمرة ماتقوليليش حبست
وبارك الله فيك اختي

[أحاسيس مرهفة]

بارك الله فيك مبدعتنا أرجو تثبيت الموضوع

[mimina88]

ربي يشفي كامل المرضى ويجازيك ان شاء الله

[remadna]

يعطيك الصحة ام كوثر
ماهو edulcorant
هل يباع عندنا؟
و القاطو يجي حلو و لا لا؟
الله يجعلها في ميزان حسناتك

[الصوامعية]

يعطيك الصحة دائما متألقة بأفكارك وإبدعاتك تخمي على كل واحد ومتنساي حتى واحد تستحقي قبلة مني عزيزتي .

http://im20.gulfup.com/2011-12-18/1324229180921.gif (http://www.gulfup.com/show/Xhmgwogcmxr0)

[el-dareb]

يعطيك الف صحة

[sandibal]

بارك الله فيكي وجعله في ميزان حسناتك مرض السكري منتشر كثيرا فلا توحد اي عائلة جزارئرية تخلو منه طال الكبار والصغار ربي يشفيهم

[fari gimo]

يعطيك الصحة على الموضوع امي عندها مرض السكري و موالفة نخدملها حلويات بالفريكتوز
في الحقيقة نعمل بالوصفات العادية و نبدل السكر العادي بالفريكتوز

[الجواهر]

بارك الله فيك

[* الحلم سكر *]

الــسلام عليـكم كفــكرة فقط أنا تقـريبا أي وصـفة عــادية نديــرها لأخي مريض أيضا بمرض السكري و نستعمل السـكـر الخاص بمـرضى الـسكـري و نســتـعمل نصــف الكمــية نتـاع الســكر اللي بالـوصفة الأصلية كمـثال وصــفة فيها السكر 2 ملاعق سكر أنا نستعمل 1 ملعقة سكر لايت و الباقي عادي ما عدا العطور المركزة ما نستعملهاش

و هادي وصفة لبـسبوسـة الاخت الـصوامعية أنا استـعملتها بنصف الكمية في مقلة صغيرة و درت السكر كيما قلتكم نتمنة تشوفوها هنا

بسبوسة المقلة للصوامعية لكن ** .. لايـــت ..** (http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1327307)

ان شاء الله راح نـزيد نحـطلـكم وصـفات من المنـدى و غيـرها مطـبقة لايـت
ان شاء الله نكون فدتكم شكر للجميع و أكيد لأختي sandibal اللي نبهـتني لهـذا الموضوع
ســـلام للجميع

[mounia hse]

يعطيك الصحة

[نسائم الصباح]

شكرا أم كوثر على هذه الفكرة .عندي سنة ونا نفكر في هذا الموضوع .حتى لقيتك درتيه وسبقتيني .فأنتي ذائما السباقة إلى الخير والإبداع والأفكار .ربي يبارك فيك

أنا حطيت من قبل تورتا إسفنجية لأصحاب الريجيم وخرجتلي رائعة
وهولك رابطها

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=937005

[ام ملاك.]

بارك الله فيك عزيزتي عالبادرة الجمية والرائعة من طرفك

[ام ايمان16]

يعطيك الصحة