تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : حلوياتي للعيد

miri_27
2011-11-05, 12:32
كيما اتقول يما العيد بلا قاطو ماهوش عيد و ماكان عليا سوى تلبية رغبتها هذي تشكيلتي انشاء الله أكون عند حسن ظنكم عزيزاتي..........
المقروط
http://up.djelfa.info/uploads/13204940681.jpg
حلوة المشكلة و الهريسة

http://up.djelfa.info/uploads/13204938821.jpg

حلـــــــــوة الروس
http://up.djelfa.info/uploads/13204940682.jpg
التشاراك المنقوش

http://up.djelfa.info/uploads/13204935651.jpg
lila m
2011-11-05, 12:37
شكـــــــــرا اختــــــــــــــــــي ربـــــــــــي ابــــــــــارك فيـــــــــــك صــــــــح عيــــــــــد كـــل عـــــــــام و انـــــــت بخيــــــــر


:dj_17::dj_17::dj_17::dj_17::dj_17::dj_17:
تغرينية
2011-11-05, 12:42
بارك الله فيك
bassamat
2011-11-05, 12:50
صح عيدكم كل عام و انتم بخير
mimicha1977
2011-11-05, 13:00
شكـــــــــرا ميري يعطيك الصحة عيد اضحى مبارك كـــل عـــــــــام و انـــــــت بخيــــــــر
amani17
2011-11-05, 13:02
عيد اضحى مبارك كـــل عـــــــــام و انـــــــت بخيــــــــر ممكن طريقة المقروط
maiar
2011-11-05, 13:04
بارك الله فيك و صح عيدكم
miri_27
2011-11-05, 13:20
عيد اضحى مبارك كـــل عـــــــــام و انـــــــت بخيــــــــر ممكن طريقة المقروط


المقروط:
المقادير:
03 كيسان و نصف سميد تاع المقروط
03 مغارف فرينة
02 مغارف كبارسكر ناعم
كاس مخلط سمن و زبدة ذايبيين و بارديين
ملعقة صغيرة ملح
زيت للقلي
للحشوة:
حلوة الترك للحشوة حوالي 5 ملاعق مدقوقة + تمر + ملعقة كبيرة زبدة
طريقة التحضير:
في وعاء بلاستيكي ضعي السميد + كاس ليدام بارد و بسي بيدك قرابة 10 دقائق + 02 مغارف كبار سكر رطب له بجهة مدة 02 ساعة حتى يتشرب كامل ليدام راه ينشف كامل ماتخافيش منو لانه راه ايولي شايح بعد ذلك خذي كاس مخلط بين ماء و ماء الزهر و بداي اتروشي انا صراحة لميتو مليح حتى ولات عندي عجينة
على طاولة نعمل حربوش و نخلط الحشو بعدما انكون فروت التمر + حلوة الترك + الزبدة نشكل حبات المقروط
في كاسرولة نقليهم على زيت غزير جدا ثم مباشرة انعسلهم و هما اسخونين
ارجو انك اتكوني فهمتي الطريقة
وإذا كاين هناك اشكال انا في الخدمة
صح صيامكم و كل عام و انتم بخير
ام خديجة1
2011-11-05, 13:39
الله يبارك اختي ميري حلويات رائعة عيد سعيد وكل عام وانت والعائلة بالف خير
الصوامعية
2011-11-05, 13:49
ماشاء الله يعطـــــــــــــيك الصحة
اماني 55
2011-11-05, 14:52
ممكن طريقة حلوة الروس....و شكرا.
أم هنيدة
2011-11-05, 15:04
الله يبارك يعطيك الصحة وجزيت خيرا

أختي من فضلك ممكن وصفة التشاراك المنقوش وحلوة الروس بوركت
حلم جميل
2011-11-05, 15:04
يعطيك الصحة عيدكم مبارك
miri_27
2011-11-05, 17:06
ممكن طريقة حلوة الروس....و شكرا.

لا شكر على واجب عزيـــــزتي

حلوة الروس
زبدة طرية 250
03 حبات بيض
كاس سكر رطب
كاس كاكاو
كاس كاكاو محمص و مرحي
كاس مايزينة
كيس خمارة كيماوية
فرينة تلمي بيها العجينة
التحضير
في وعاء حطي الزبدة + البيض ضربي مليح بالخلاط + السكر+ كاس كوكاو مرحي + كاس كاكاو + كاس مايزينة+ 1 خميرة و لمي بالفرينة حتى تتحصلي على عجينة طرية
تحضير الكريمة
كاس شاربات ثقيلة تحضر بمزج كاس ماء + كاس سكر مع بعض من جهة
ومن جهة اخرى في الخلاط ضعي الزبدة حوالي 250 + فانيلا و ضربي مليح + الشاربات الثقيلة حتى تتحصلي على كريمة
لما ترتاح العجينة قطعي دوائر بالكاس تاع القازوز و طيبيهم و لما يبردو اغطسي كل واحدة من جهة في الشكولاطة ثم لسقي الدوائر كل واحدة مع الاخرى بواسطة الكريمة الى صنعتيها

للامانة هذه الوصفة مأخزذة من كتاب مطبخ لالة حلويات إقتصادية
و صح عيدكم و كل عام وانتم بالف خير
miri_27
2011-11-05, 17:07
يعطيك الصحة عيدكم مبارك

و عيدكم بالصحة انشاء الله تقبل الله منا و منكم صوم عرفة
miri_27
2011-11-06, 17:23
صح عيدكم كل عام و انتم بخير

تسلمي بسمات كل عام و انت بخير
http://up.djelfa.info/uploads/13205965031.gif
BACHIRA2
2011-11-06, 20:42
بارك الله فيك عزيزتي ميري عيد مبارك و تحياتي الحارة للوالدة الكريمة
miri_27
2011-11-07, 17:50
شكـــــــــرا ميري يعطيك الصحة عيد اضحى مبارك كـــل عـــــــــام و انـــــــت بخيــــــــر
تسلمي عزيزتي ميميشة كل عام و انت بخير بالمناسبة عندي قطة اصلها مصري حرة شابة بزاف إسمها ميميشة ماتزعفيش مني مي راني انحبك انت كذلك لانه هذي القطة عزيزة عليا بزاف بزاف حبيت نزوجها مع قط اصلي لكن مالقيتش بابا قالي حتى انجيبلك واح أخر
D.HAMADA
2011-11-08, 12:14
يعطيك الصحة على هذي الحلويات ، والله باينة بلي لذيذة بزااف
miri_27
2011-11-09, 11:11
يعطيك الصحة على هذي الحلويات ، والله باينة بلي لذيذة بزااف

تسلمي عزيزتي بارك الله يك
miri_27
2011-11-10, 13:37
بارك الله فيك و صح عيدكم
تسلمي عزيزتي و كل عام و انت بخير
ريحانة 07
2011-11-10, 14:43
يعطيك الصحة
نسيبة 2009
2011-11-10, 18:06
شكرااااااااااااااا لك سلمت يداك
lili1988
2011-11-10, 19:30
بارك الله فيك
فتاة الورود
2011-11-12, 12:20
روعة يعطيك الصحة
OU SS AMA
2011-11-12, 16:24
الله يبارك حلوياتك ماشاء الله وسلميلي على الوالدة عندها اللحق القاطو تاع العيد في بلاصتو
miri_27
2011-11-13, 14:11
تسلمي اختي بارك الله فيك على الرد الحلو
ام احمد الغالي
2011-11-13, 17:51
كل عام وانت بخير يعطيك الصحة
نورة
2011-11-13, 20:18
مشاء الله عليك حلويات روعة
missossa
2011-11-13, 21:21
:dj_17:تاكلوهم بالصحة وعيدكم مبروك:19::19::19:
miri_27
2011-11-19, 16:51
عيد اضحى مبارك كـــل عـــــــــام و انـــــــت بخيــــــــر ممكن طريقة المقروط

راني حطيتلك طريقة المقروط حنونة ما عليك سوى التطبيق مشكورة
miri_27
2011-11-29, 17:45
صح عيدكم كل عام و انتم بخير
كل عام و انت بألف خير و عافية
chaima02130
2011-11-29, 18:15
شكراااااااااااااااااااااااااااااا ميري.
miri_27
2011-12-01, 18:54
شكراااااااااااااااااااااااااااااا ميري.
تسلمي عزيزتي لا شكر على واجب
miri_27
2011-12-01, 18:56
شكرااااااااااااااا لك سلمت يداك
شكرا عزيزتي على الكلام الحلو
miri_27
2011-12-20, 06:37
شكرا لكن على المرور الطيب
manal47
2012-02-02, 22:07
شكرا اخت ميري حلويات هايلة وبالاخص المجينةالسحرية لشاراك اناجربتها
remadna
2012-02-03, 08:53
يعطيك الصحة ميري
اسمحيلي على التاخر
miri_27
2012-02-03, 11:18
يعطيك الصحة ميري
اسمحيلي على التاخر
بارك الله فيك عزيزتي على المرور الطيب
miri_27
2012-02-03, 11:19
شكرا اخت ميري حلويات هايلة وبالاخص المجينةالسحرية لشاراك اناجربتها
لا شكر على واجب عزيزتي و شكرااااااااااااااااااااا لمرورك الطيب
الأمنيات
2012-05-13, 18:26
http://wow.mrkzy.com/breaks/thank/36.gif
ام سامي15
2012-09-01, 10:59
مممممممممممممممممم



ما شاء الله


يعطيك الصحة
OU SS AMA
2012-09-01, 11:35
بارك الله فيك اختي ميري كيف حالك عندي مدة مدخلتش كم اشتقت اليكن صح رمضانكم وصح عيدكم وسلامي لكل العائلة
عيون الحزينة
2012-11-12, 18:07
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااالك
عيون الحزينة
2012-11-12, 18:11
بارك الله فيك
jackin
2012-11-13, 00:10
بارك الله فيك
ام ملاك.
2012-11-13, 01:10
ماشاء الله شهيتيني امممممممممممممممممممممممممممم سورتو المقروط
ام اناهيد
2012-11-13, 06:49
اممممممممممممممممممممممممم
ام ايمان16
2015-12-27, 22:07
لا شكر على واجب عزيـــــزتي

حلوة الروس
زبدة طرية 250
03 حبات بيض
كاس سكر رطب
كاس كاكاو
كاس كاكاو محمص و مرحي
كاس مايزينة
كيس خمارة كيماوية
فرينة تلمي بيها العجينة
التحضير
في وعاء حطي الزبدة + البيض ضربي مليح بالخلاط + السكر+ كاس كوكاو مرحي + كاس كاكاو + كاس مايزينة+ 1 خميرة و لمي بالفرينة حتى تتحصلي على عجينة طرية
تحضير الكريمة
كاس شاربات ثقيلة تحضر بمزج كاس ماء + كاس سكر مع بعض من جهة
ومن جهة اخرى في الخلاط ضعي الزبدة حوالي 250 + فانيلا و ضربي مليح + الشاربات الثقيلة حتى تتحصلي على كريمة
لما ترتاح العجينة قطعي دوائر بالكاس تاع القازوز و طيبيهم و لما يبردو اغطسي كل واحدة من جهة في الشكولاطة ثم لسقي الدوائر كل واحدة مع الاخرى بواسطة الكريمة الى صنعتيها

للامانة هذه الوصفة مأخزذة من كتاب مطبخ لالة حلويات إقتصادية
و صح عيدكم و كل عام وانتم بالف خير






يعطيك الصحة